חטיפים קרים בחיפזון

לפעמים יש צורך דחוף חטיפים. לדוגמא, חברים מתכנסים פוקר או צריכים לדון משהו על ארוחת צהריים או ארוחת ערב רגילה לא יהיה לך זמן, ומבקרים לעתים קרובות באים במפתיע, ולאחר מכן חטיפים קרים ממהר יהיו יותר מתמיד. לגרום להם קל, ודורש מינימום של מוצרים.

לפני שאתה שם אותם על השולחן, זה יכול להיות חטיפים קרים איכשהו בעיה מקורית. חטיפים קרים בחיפזון עשויים בדרך כלל המוצרים הנמצאים במקרר. לדוגמה, אם יש לך מקלות גבינה סרטנים, אתה יכול לבשל סלט גבינה. כדי להכין סלט תשלום 100 גרם גבינה (מוצק, ניתן התמזג), ביצה, סורימי חבילה - שום 100 גרם - 1 שן ומיונז.

הכנת גבינה וסלט כך - בבית לשפשף הראשון על פומפיה, רצוי גדול, גבינה וביצה, ואז מוסיפים להם שום כתוש, מערבבים ויוצקים מיונז. סלט מוכן ניתן לשים צלחת או קערה קטנה נחמדה או למרוח על לחם. אתה יכול לעצור כאן, אבל אנחנו מכינים סלט עם מקלות סרטנים. קח את מקלות סרטנים ולהרחיב אותו, למרוח סלט גבינה, ושוב נפנה בעדינות. עכשיו לחתוך אותו לחתיכות שוות, ופרש על צלחת ומפזרים פטרוזיליה. חטיפים קרים חגיגי לשולחן ממהר, גם ייראו די מתאימים.

האפשרות הקלה ביותר - כדי להכין סנדוויצ'ים. התנאי העיקרי - הם חייבים להיאכל בשני ביסים, אתה צריך להיות קטן, ולכן עדיף לעשות את זה מן המקל, למרות בכושר וכל לחם אחר. רבים מעדיפים בגט - כריכים לקבל קצת, מה שאתה צריך. לחם יש לחתוך לפרוסות דקות ומטגנים קלות במחבת, ואז זה יכול להיות שפשף עם השום ולהפיץ עם מיונז. גבינה וחמאה קרם מושלם. אתה יכול לשים חתיכת מלפפון ועגבניות, אתה יכול שפרוט או חתיכת דג מלוח, כמו גם גבינה ותפוח חמוץ, או נקניק קוויאר - הבחירה היא רחבה מספיק. עדיף לעשות שניים או שלושה סוגים של כריכים שיש לאורחיו מבחר.

חטיפים קרים ממהרים יכולים להיות עשויים עגבניות שרי - הם צריכים למלא. חתכתי את החלק העליון של העגבניות לחתוך את הליבה. ואז למלא אותם עם התגלמות אחד המילוי. התגלמות ראשית - לערבב את העיסה עם עגבניות ושמנת בזיליקום עבה תערובת זו למלא עגבניות. מאוד יוצא דופן קורה שילוב של עגבניות עם שרימפס מבושל. כמו הרוטב אל השרימפס יכול לשמש כגון פילדלפיה גבינה או Almette. אפשרות נוספת - קצוץ דק פרוסות פסטרמה ומלפפון באותו רוטב. היו יצירתיים!

ואיזה מקום לדמיון נותן פיתות! מתוך זה אתה יכול לעשות חטיפים קרים במהירות ובקלות, למשל, לחמניות גדולות. ניתן להפיץ פיתות עם גבינה מותכת, להפיץ אותו חזיר קצוץ דק, נקניק, סלמון מלוח, משחק אדום ... מלית למעלה צריכה פזר בצפיפות עם ירקות קצוצים דק אנד רול פיתות לגלגל. רול זה מושם במקפיא במשך כמה דקות, ולאחר מכן לחתוך לחתיכות ברוחב של 5-7 סנטימטר, פלח ישר דרך הקיסמים מוחלים על צלחת שטוחה גדולה.

אגב, אתה יכול לגלגל לתוך לחמניות וסלט. אתה יכול במקום לקחת חזיר לאוואש, לשים על הקצה של כף כדי להפוך כל סלט ולחמניות. אתה יכול לנקב אותו עם קיסם, ואפשר לקשור בצל ירוק. ואז, ואחר דורש מיומנות הפעם הראשונה שאתה לא יכול לעבוד. התפשטות רול כזה על פיתוחי חתיכה וכך מוגשים לשולחן.

מוצרים קונבנציונליים, כגון סרטן מקלות, גבינה, נקניק, זיתים, ניתן להכין קרים מקוריים חטיפים על שיפודים. אתה צריך מחרוזת על מקל או קיסם לקוביות משותפות או גבינה פרוסה, מקלות נקניק, לסירוגין עם זיתים. באופן כללי, סדרת וריאציות, העיקר - כדי להתנסות קצת יותר.