פילה עוף בתנור

עקרת בית זה יודע כי בשר רך רך ביותר - תרנגולת. מאמר זה יעזור לכם לבשל ארוחת ערב טעימה ובריאה לכל המשפחה, וגם לאורחים שלכם. לפיכך, אנו רואים כיצד לבשל עוף ובשר בתנור. כדי לעשות זאת, ספק כמה מתכונים עם תיאור מפורט.

פילה עוף בתנור עם תפוחי

מרכיבים:

• עוף - 2 יח ';.
• תפוח - 1 PC;.
• בצל - 2 יח ';.
• גבינות - 250 גרם;
• מיונז;
• פלפל, מלח, עשבי תיבול;
• שמן צמחי.

מעט להדוף את הבשר, ואז מלח, פלפל שלה. קוצצים דק את הבצל באח ותפוח. אפל ובצל ולשלב את התמהיל, העונה עם מיונז. ואז, את התערובת וכתוצאה מכך יש לשים על כל פילה. ואז לגלגל אותו בתוך הגליל לקצוץ שיפודים. רולס לטגן הכרחי כדי ליצור קרום זהוב. ואז להסיר את שיפודי בשר למרוח מיונז. על גבי זה כדי להניח פיסת מוצקי גבינה והניח בתנור (180 מעלות) במשך 15 דקות.

פילה עוף, אפוי בתנור, מוכן ללכת! המנה הזאת היא קישוט מושלם עבור שולחן החג שלכם.

פילה עוף עם אננס בתנור

מרכיבים:

• פילה עוף - 1 ק"ג;
• ביצה - 1-2 יח ';.
• אננס משומר - 1 בנק;
• שמן צמחי;
• מיונז;
• פלפל, מלח, שמיר;
• שום - כמה שיניים
• גבינות - 200 גר '

יצוין כי בהכנת המנה הזאת, זה ייקח לכל היותר חצי שעה. יש צורך לחתוך את הבשר, פעימה קטנה בקצה המטבח עם פטיש לשים על תבנית אפייה, משומן. ואז להוסיף מלח ופלפל. אננס לחתוך לפרוסות דקות ומסדרים על גבי הפילה. בקערה או צלחת עמוקה nuzho לערבב מיונז עם ביצה לסחוט את השום שם. ואז לשפוך את המתקבל המוני עוף. בתנור שחומם מראש ולמקם את המנה ואופים 10 דקות במחבת. לאחר מכן, להסיר אותו ומפזרים גבינה מגוררת, ואז למקם 15 דקות נוספות בתנור. לפני מגישים ומפזרים שמיר.

פילה עוף בתנור תחת המרינדה הדר

מרכיבים:

• פילה עוף - 4 יח ';.
• שום - כמה שיניים;
• לימון - 2 יח ';.
• נענע - 1 חבורה;
• פלפל, מלח;
• אורגנו מיובש - חצי כפית;
• עגבניות - 4 חתיכות;
• שמן זית;
• מלפפון - 1 PC;.
• פטה - 200 גרם;
• זיתים - 50 גרם

יש לשטוף את הבשר ומניחים בתבנית אפייה. לפני כן, זה משומן עם שמן או שומן. נענע קצוצים דק (אפשר להשאיר כמה עלים לקישוט). קליפת השום לסחוט באמצעות spadefoot. שטוף את הלימונים לגרר את הגרידה על פומפייה, לסחוט את המיץ. ואז לערבב 3 כפות שמן זית, נענע, שום, גרידת וחצי מיץ לימון. התערובת המתקבלת לשפשף את העוף. אחרי אשר הוא חייב להוסיף מלח ופלפל. אופים במשך 20 דקות, צולה מדי פעם עם המרינדה שבה לבשל את הבשר.

למילוי של עוף אתה צריך לערבב 3 כפות של שמן זית, מיץ לימון הנותרים, פלפל, אורגנו ומלח. מלפפונים ועגבניות שטופים וחתוכים לקוביות. באופן דומה לחתוך גבינת פטה ומערבבים עם ירקות וזיתים.

כאשר העוף מבושל, עליך להסיר אותה מהתנור וחותכים לחתיכות קטנות. לפני ההגשה, מוסיפים את הבשר אל סלט ומקשטים עם נענע.

פילה עוף בנייר בתנור

מרכיבים:

• פלפל (רצוי גדול) - 1 PC;.
• עוף - 2 יח ';.
• פלפל, מלח.

ראשית עלינו לקצץ שני (סנטימטר 30x30) רבוע מן בנייר. לשטוף את הבשר, מלח ופלפל. קולפים וקוצצים את הפלפל לקוביות.

ואז חזותיים יחלק ריבוע של נייר לחצים ולשים את העוף באמצע. הוא שכב על גבי פלפלים, קוביות עטופות היטב על ידי עוד ריבוע נייר כסף. מכניסים את כל טרום לחמם את התנור במשך חצי שעה (טמפרטורת אפייה - 180 מעלות).

בסך הכל, ההכנה תיקח בערך 15 דקות, והשאר יהיה הפך בתנור. מגישים טובים עם ירקות. כפי שאתה יכול לראות, עוף בתנור - זוהי מנה פשוטה מאוד.