כיום, טכנולוגית התקדמות כאשר במטבח קל יותר בתהליך של בישול הרבה מכשירים וגאדג'טים ב multivarka ויניגרט - תופעה שכיחה. ותעשה את זה מאוד פשוט.
מהו סלט? אפילו Rus העתיק, לא היה סלט כזה. כל הרכיבים נאכלו בנפרד. אבל יום אחד, ניקח את הדוגמה של שפים צרפתים, אמנים להמציא מנות חדשות, כל המרכיבים מעורבבים. התוצאה היתה סלט, אשר הגיע לטעם של כולם. הוחלט לקרוא לזה "ויניגרט". עכשיו היא נחשבת מנות ירק לאומיות רוסיות, עם סט שונה של מוצרים כלולים הסלט. דאל במילון שלו הוא בבירור מאוד מוגדרת המילה "ויניגרט" - תערובת של פירות וירקות שונים עם רוטב שונה.
בישול אפשרויות רבות. אבל יתמקד כיצד לבשל ויניגרט קלאסי multivarka.
זוהי דרך מצוינת להפוך את הסלט ויטמין כמו ירקות מבושלים הם בזוג המאפשר לך לשמור מקסימום של ויטמינים ומינרלים נכסים.
ירקות לסלט ב multivarka צריך את הדברים הבאים: סלק, גזר, תפוחי אדמה, מלפפונים, בצל, שעועית מבושלת, כרוב כבוש אפונה ירוקה. מוצרים אלה הדורשים בישול, אתה צריך לשטוף, לקלף וקוצצים טובים. אתה יכול לשים את כל, אבל אז זה ייקח זמן רב יותר. אם ירקות חתוכים מרתח מהר יותר על ידי צמצום הזמן להכין סלט. עדיף שכבו multivarku אותם בנפרד כדי התהליך הם לא מוכתמים אחד עם השני. הדבר נכון במיוחד של סלק. ואז מבושל וירקות מאודים עבור 25-30 דקות. במהלך תקופה זו, אתה יכול להכין את שאר המוצרים ומלפפונים פרוסים ובצל. כאשר הירקות מבושלים, כל החומרים שאתה צריך לערבב ולמלא עם שמן חמניות. אם תרצה, סלק יכול להיות נפרד משאר הירקות המעורבבים עם שמן, כך שהוא לא צייר את הסלט כולו. לכן, כדי לחסוך זמן, אתה צריך multivarka, מתכונים. ויניגרט יעשה מאוד מהיר וטעים. אתה לא יכול לקחת את כרוב כבוש חמוצים, ובמקום לשים את הפטריות במרינדה. עקרות בית יש מוסיפים חמוצים תפוחה, כבושים חמוציות או חמוציות. לא כל מעדיפים לראות סלט בצל, שעועית ואפונה. יש המון אפשרויות. ואלה שאוהבים להתנסות ולנסות משהו חדש, כדי למצוא שילוב בלתי צפוי, יכולים לשנות את הסלט לחלוטין, אך השם לא ישתנה.
ויניגרט ב multivarka - בצורה מודרנית של בישול מאכלים מסורתיים. זהו בעיקר חסכון בזמן, שלוקה בחסר המארחים, והם באמת רוצים לפנק את המשפחה לארוחה טעימה. וזה המאכל הזה הוא מאוד פשוט וקל לבשל.
עבור השקעה קטנה של זמן, אתה מקבל אוכל טעים טעים. בהכנה כרוכה ירקות בלבד, וזה מאפשר לנו לשקול את המנה מאוד שימושית ומזין. כמו כן פלוס גדול, שבו יש ויניגרט ב multivarka הוא זול היחסי שלנו הרוחב. אחרי הכל, מוצרים המשמשים ליצור אותו, גדלו כאן בכמויות גדולות.