פרנץ 'טוסט - פשוט, טעים, מזין

אחד המוצרים המפורסמים ביותר הוא לחם ארוך חיים. הלחם הראשון היה אפוי בטעות דייסה של מים ודגנים. לפיכך קבלת עוגה אנשים באו לטעום. לחם מבושל אנשים שבאים מתרבויות ודתות שונות, את הסקונס השומר היו הבסיס של המזון, ואת המצרים אכלו טורטיות כי. ועכשיו במדינות שונות יש פשוט מאוד דומה ללחם: במקסיקו זה נקרא "טורטייה" בהודו - "צ'פאטי". בסקוטלנד, oatcakes מאוד פופולרי עמים בצפון אמריקה - תירס.

Modern מאפייה יומי פיק ענק ומגוון של מאפים, ורבים מאיתנו, הולך לחנות וראה את כל זה ריחני מגוון, אינו יכול להתנגד לא לקנות הכל ועוד. ככלל, לאכול את כל זה נכשל ויש הרבה לחם מעופש, אשר יכול להאריך חיים, ולהכין פודינג, קרוטונים טעימים, קלוי קרקרים צרפתים או סתם nasushit.

ישנם כמה כללים של שימור לחם:

1. כדי למנוע עובש, יש צורך פעם בשבוע לנקות את תיבת לחם לנגב את פני השטח הפנימי עם פתרון חלש של חומץ.

2. לשים חתיכת ארגז לחם של תפוחי אדמה קלופים, סוכר או תפוח פרוס, תוכל לעזור הלחם להישאר טרי יותר.

3. הפוך לחם מעופש יותר טעים ככל האפשר, אם היא להחזיק כמה דקות על המעבורת.

4. אם אתם מאחסנים את הלחם במקפיא בתוך שקית ניילון, זה יהיה טרי גם לאחר חודש.

זה ידוע כי ארוחת בוקר בריאה וטעימה - זוהי הדרך הטובה ביותר לעודד את עצמך ואת המשפחה שלך. נהדרת אפשרויות הבוקר כי ימשכו את ילדים ומבוגרים כאחד הם פרנץ 'טוסט. עקרות בית רבים הופתעו לשמוע שכל אחד מהם לעיתים קרובות מכין את המתכון פרנץ 'טוסט הכי טוב הוא פשוט מאוד ויש לו וריאציות רבות.

באנגלית, המונח «צרפתית טוסט» - צרפתית טוסט או "טוסט" הופיע לראשונה בשנת 1660 בספר הבישול "גורמה שף" רוברטה Meya. פרנץ 'טוסט נקראת לעתים "אבירים עניים" בכמה שפות יש אפשרויות דומות בשפה הדנית הוא «arme riddere», בגרמנית - «arme ריטר», שוודי «fattiga riddare», פינית «koyhat ritarit». שם זאת בשל העובדה כי בימי הביניים, הכי יקר משתה המנה היה קינוח עם אגוזים ותבלינים הביא ממרחקים ואשר יעלה ביוקר. למרות הכותרת שלו אצילית, לא כל האבירים יכולים להרשות קינוח כזה, אבל פרוסות לחם לבן או חום, מטוגן ביצת מרוחה בדבש, ריבה או ריבה, לתת להם את ההזדמנות כדי לעקוב אחרי כל הכללים של כללי התנהגות, לא הוכחת דלותו.

על מנת להכין פרנץ 'טוסט, אתה צריך את המרכיבים הבאים: לבן או לחם שחור (יכול להיות מעופש) - 4 פרוסות, ביצים - 2 חתיכות, חלב - 200 מ"ל תמצית וניל - 0.5 כפית חמאה - 40 ... ז., קינמון, סוכר, סירופ מייפל, פירות או פירות יער לקישוט.

שיטה להכנת טוסט צרפתי.

להוסיף ביצים חלב, סוכר, תמצית וניל וקינמון, כל וטורפים היטב בעזרת הקורולה. במחבת מחממים את החמאה. כל פרוסת לחם טבול בתערובת חלב-ביצה ומטגנים משני הצדדים בשמן רותח עד להזהבה. ואז אתה צריך לשים טוסט על צלחת, מפזרים אותם עם סירופ ומקשטים עם פירות.

פרנץ 'טוסט יכול לקשט כל פירות יער ופירות וכן אגוזים, צימוקים, פירות יבשים ופירות מסוכרים. וככה הם הצליחו יותר מעניינים ואטרקטיביים, ניתן להשתמש בתבניות לחתוך פרחים, יהלומים, לבבות, וכן הלאה. אם תבניות המיוחדות לא תעשו כן, אתה יכול לחתוך עיגול עם סכין או להשתמש המשקפים הרגילים ביותר. טוסט טעים לכולם יש טרי, אבל אם כמה עזבו, הם יכולים להיות מחומם במיקרוגל.