עוף עם אננס: מתכון

עוף עם אננס - זה באמת מאוד טעים. הבשר מתברר מאוד במכרז. טעמים תלויים במידה רבה את הרוטב: המנה יכולה להיות מתוקה, זה יכול להיות חומציות נוכחית, טעם, שני אלה ניתן לשלב, יכול להיות עוף פיקנטי, חריף, ריחני ...

כדי המאכל הזה הוא גם חשוב לבחור תוספת כראוי. מאז המנה הזאת הגיעה אלינו מהמזרח, העוף השכיח ביותר עם אננס אורז. עם זאת, מקום ליצירתיות בכיוון הפתוח. חשוב לזכור כי המאכל הזה הוא לרוב מכיל כמות גדולה של תבלינים, ולכן עדיף לבחור תוספת קלה יותר טעמים שונים אינם מתנגש זו בזו.

אמנם, אני חייב לומר כי עוף עם אננס - היא לא רק ארוחה חמה. מחומרים אלה לבצע סלטים מדהימים, עדינים, אשר, ככלל, כמו נשים. אולי, עם חסה וצריכה להתחיל.

עוף עם אננס: מתכון לסלט

300 גרם של עוף חתוך לקוביות, זרוע מלח, תבלינים וחומרי משמרת במחבת, מערבבים ומטגנים. חשוב להסיר את העוף מהחום ברגע שהיא מוכנה - כעבור 7 דקות, אחרת אתה יכול להתייבש בשר רך. ואז, בשר עוף צלוי נוסף בנק פטריות משומרות, ניקוז הנוזל מהם. יש גם להוסיף אננס משומר, צנצנת של תירס משומר. סלט מתובל עם מיונז.

הייחוד של סלט זה הוא כי כמעט כל המרכיבים למעט העוף, אינו דורש טיפול נוסף. אם אננס ופטריות נוטלים כבר קצוצים, אז הכנה חסה לוקחת רק 10 דקות.

עוף עם אננס בסינית

חצי קילו עוף חתוך לקוביות גדולות ומגולגל עמילן. לאחר מכן, עוף מטוגן בשמן חמניות עד עמילן אינו לרכוש צבע זהוב. ואז במחבת ומוסיפים את צנצנת של אננס, ג'ינג'ר מגורר, חתיכה קטנה, כמה שיני שום רסק עגבניות, 2-3 כפות. יש גם לשפוך את הסירופ האננס המשומר ולהשאיר להתבשל במשך 20 דקות.

עוף עם אננס: מתכון באמצעות קארי

כמו הקודם מתכונים, פילה עוף, בסך של חצי קילו, חתוך לקוביות גדולות. חתיכות של בשר לשים בקערה עמוקה ויוצקים רוטב סויה. יש מלא לכסות את כל הבשר. רוטב העוף צריך להשרות למשך כ 30 דקות. בשלב זה אתה צריך לנקות את הזרעים וחותכים לקוביות של שלושה פלפלים. אם הם כולם בצבעים השונים, המנה המוגמרת תיראה מאוד אלגנטית. עוף ממרח על מחבת חמה מטוגן, ולאחר מכן להפחית את האש, להוסיף כפיות תה עוף רצפת אבקת קארי ומעורבת. במחבת לשפוך את הפלפל ואננס, שופכים את הסירופ. אז עוף מבושל על 20 דקות.

עוף עם אננס: מתכון עם שמנת חמוצה

פילת לירה חותכת לרצועות דקות מטוגנות, ולאחר מכן לעבור את הצלחת, נותנת לו להתקרר. באותה מחבת, להפיץ את הבצל הקצוץ והשום קצוץ דק. אחרי כמה דקות במחבת, שופכים תבלינים: כשות-suneli, אורגנו, בזיליקום, קארי או אפשריות אחרות. לאחר דקה נמזגה לתוך המחבת 3 כפות שמנת, חצי דקה - עוף מטוגן בתמורה. פאן מכוסה במכסה ומניחים תבשיל, עוף צריך להיות רך. ואז התפשט על גבי פרוסות אננס, מפזר את כל הגבינה הקשה שחוקה. שוב, מכסים במכסה וממשיכים ומבשלים עד שהגבינה נמסה.

עוף עם אננס: מתכון עוף אפוי

חזה עוף כמה הניח בתחתית המנה במחבת או אפייה. מספר עוף תלוי בקוטר של עובש, בתחתית צריך להיות סגור לגמרי. נוסף על העוף זרוע תבלינים, משמן מיונז, אננס להתפשט זרועי גבינה מגוררת. פאן להכניס לתנור ואופים את העוף למשך כ 40 דקות.