איך לאכול עם מקלות אכילה מנות אוריינטליות

צפה פעם מישהו בקלות לאכול כל מאכל טבעי עם זוג צ'ופסטיקס סיני? אולי אתם חושבים: "איך בזריזות שהוא מקבל! הנה כדי ללמוד איך לאכול עם מקלות אכילה, ללמוד הכי הרבה. " כדי לשלוט זה מן הנמנע לכולם. בואו ללמוד איך לאכול במקלות.

"מהיר"

במולדת של מקלות אכילה בסין נקרא "kuaytszu", בתרגום מילולי כמו "מהר." זה הדבר הנפוץ ביותר בדרום-מזרח אסיה, מקלות נמצאים בכל בית. הם נראים בערך אותו - הם ארוכים (20-25 ס"מ) ורזה. כי הם לא התגלגלו על השולחן עבור החזקה קלה, בראש יש להם קטע מרובע מעוגל מקלות תחתונים. ביפן הם מקלות קצרים ומחודדים, מכפי שהוא בסין.

במסעדות היום המשרתים מקלות עץ או במבוק מחוברים פנויים. עם זאת, ישנם גרסאות מעודנות יותר של כלי האוכל: עשוי לכה ובמבוק מלוטש, פלסטיק ונירוסטה, שנהב ואפילו כסף. בשנת מקלות כאלה או פסוקי דפוס חרוטים ניתן להחיל.

איך להשתמש בהם?

אם אתה מכוון להבין איך לאכול עם מקלות אכילה ואז לכוון את העובדה שבהתחלה הוא לא תקשיב לך. אבל אל תוותרו, תרגיל ייתן לך מיומנות, בקרוב תוכל להבין כי המקלות הפכו לחלק של היד שלך.

מקלות אכילה חד פעמיים, אתה חייב לנתק הראשון. שני מקלות צריכים להחזיק ביד אחת. כף יד ימין מסתכמת קומצת, ואת למשוך את האגודל מעט הצידה. קח את המקל הראשון ולשים אותו על הבסיס של האגודל והאזור של הקמיצה . מקל זה בזמן האכילה נשאר נייח. מוט מטלטלין שני ישקר במקביל הראשון אז כמו תמיד לשמור את העיפרון - מהבסיס של אצבע המורה ולאבטח אותו בין האצבע ואמה. נהרס עד קצות משטח מקלות ברמה של השולחן, אז זה היה נוח להשתמש בהם. ואז, ההזזה באמצע אצבע מורת הרכבת מסתיימת של מקלות לקחת מגוון של פריטים קטנים. האם זה עד שאתה מרגיש שאתה מבין איך לאכול עם מקלות אכילה, ומה לעשות תנועות אלה קל בשבילך.

איך לאכול עם מקלות אכילה מאכלים שונים?

אם אתה מבין איך לאכול עם מקלות אכילה, כל מגוון של אוכל סיני או יפני, תלמד מהר לאכול טוב יותר מאשר המקומי. בדרך כלל, את המרכיבים של צלעות ולבחור את החלקים בקלות. אבל מה אם בשר fed, עוף, ברווז או דגים חתיכה גדולה? הבשר בדרך כלל הוא כל כך רך שזה לא קשה להפריד חתיכה של סיבים עדינים. מקלות אכילה הן אידיאליים עבור מנות דגים - אין סכין ומזלג לא יכולים כל כך טוב להפריד את הבשר מהעצמות, כמו זוג "מהר".

איך לאכול עם אורז מקלות אכילה? קערה של אורז, לקחת את יד שמאל, וכן להתקרב אל הפה שלך לתפוס עם אורז מקלות אכילה ולאכול. אפשרות זו מתאימה למצב ידידותית או משפחה. בקבלת הפנים הרשמית לקחת מקלות האכילה אורז בהדרגה, מבלי להרים את הגביע.

איך לאכול סושי עם מקלות אכילה? היא לוכדת כל פיסת סושי עם מקלות אכילה בנפרד לחלוטין פרג ברוטב חרדל או. לאחר מכן להגיש את הקרקע בפיך וליהנות.

זה עלול לקרות כי יוגש לכם צלחת סינית מסורתית - מרק. איך לאכול עם מקלות אכילה סיניים מרק? למרק בדרך כלל מוגש בכפית קטנה מחרסינה. כפית זה, מחזיק אותו בידו השמאלית, אתה יכול לשמור את חתיכות של שרימפס, אטריות, כופתאות, קוביות דג, בשר או ירקות, שאמור לקבל את מקלות האכילה הנמצאים בידה הימנית.

נסה מקלות אכילה אמן - אולי תמצא את האוכל הרבה יותר טעים!