הסיפור על איך לבשל דייסת אפונה.

פודינג פיז במובנים רבים הוא מבקר נדיר אל בתי קפה ומסעדות, ולכן לא כל אחד מאיתנו יודע מה המאכל הזה, וזה חבל. פודינג פיז במדינות רבות נחשב לאחד מאכלי הצד היפים ביותר ודיאטות מאוד שימושיות. במיוחד תזונאים מציינים כי שימוש דייסת אפונה ציין כי הוא עשיר הרבה חלבון, ויטמינים ויסודות קורט שונים, אבל, בתורו, מכיל מספר קטן של פחמימות. לכן המאכל הזה כמו פיז פודינג, ייתכן בהחלט מתאים למי מנסים לטפל מותן, ובריאות כמו גם אוהב לאכול טעים ומספק.

לעתים קרובות את דייסת החובבנים מעלה את השאלה: "איך לבשל דייסת אפונה תקינה." התשובה לשאלה זו היא המאמר שלי. הנה עיקרון כללי של איך לבשל דייסת אפונה, כמו גם 2 מתכון מן השפים הטובים ביותר.

הוראות כלליות על איך לבשל דייסת אפונה:

אם תחליט לבשל תוספת של סוג זה של דייסה, כדאי לזכור כי יש צורך לבשל דייסת אפונה די תקופה ארוכה של זמן. בנוסף, בחיפוש אחר מתכונים נפוצים בבישול דייסת אפונה חייב להתחיל בזמן טוב. אפונה יבשה Bought נשטפת, אז לשפוך כמות קטנה של מים קרים מותר להתפשר על 1-2 שעות לפחות. לעתים קרובות, אפונה הם מושרים, אפילו למשך הלילה כולו.

התחלת ההכנה הישירה של דגנים, מרבעון אפונה ספוג חייבים להיות מופרד המשקל הכולל, המשקל הנותר של אפונה לשפוך מי היחס המשוער 1: 2. אחרי זה, להתחיל לבשל את הדייסה. לשים על אש נמוכה על הכיריים. אחרי המים בסיר או מחבת רותחת, יש צורך להוסיף מלח ופלפל, ואת האש המורחבת לטמפרטורה הממוצעת. התהליך בפועל של בישול אפונת דגנים מתרחש בתוך שעות, שלאחריהן הוא הוסיף את האפונה בסיר הנותרת, ואת המסה כולה מבושלת למשך כ 30-40 דקות.

אחרי הכל לסיר פעולות של דייסה ניתן להכניס לתנור חם עבור חצי שעה בדיוק. אם אתם מבשלים אפונה דייסה, כאמור בסעיף זה, אתה לא רק טעים, אלא גם יפה. דייסת אפונה קוק גם ממליצה לא רק מים רתוחים, אבל במרק עוף.

מתכוני דייסת אפונה.

העיקר להכנת דייסת אפונה - מדד של המידה שלה של "מבושל". בחלק זה נדגים שני מתכונים להראות לך איך לבשל דייסת אפונה היא לא רק טעים ובריא.

1) מן הטבח מתכון בישול.

אפונת Solid שטופה מלאה במים בכ מעל מיקום אפונת בוהן בתוך סיר עבה חומה. לאחר האפונה עמדה הלילה, המדינה הנפוחה שלה היא לשים על אש בינונית, תוך בחישה מתמדת, הביאה לרתיחה. לאחר האפונה לשים על אש נמוכה מתחילה לרתוח, הסיר יש להסיר מהאש וממשיך לבשל דייסת אפונה עם שיטת אמבט אדים. לאחר סיום בישול אפונת דייסה צריך להיות מקורר ואכילה עם עלים בצבע ירוקים בהירים.

2) מתכון קונבנציונלי.

אפונה לא צריך לשטוף, ובמהירות להירדם בסיר ומכסים בכמות גדולה של מים. לאחר 7-10 שעות, המים חייבים לנקז מהמחבת, להטות והאפונה במסננת מגניבה, שטיפה במים קרים. אחרי זה, כבר במים רותחים מומלחים חייבים להיות שוב לשים אפונה המרוככת ולשים במחבת על אש גבוהה. לאחר מכן, את הדייסה מובאת להרתיח, שלאחריו אש בייטס כמעט עד למינימום. רתיחה ממשיכה ומבשלים על להבה נמוכה 40 דקות. פאן חייב לכסות, ואת תוכנו לאט תוך ערבוב מדי 10 דקות.

זה בעצם כל המידע תוכל לענות על השאלה של איך לבשל דייסת אפונה.