שעועית עם בשר - מתכונים מהירים

שעועית - צמח הפופולרי ביותר של המשפחה קטניות. זה שימושי, מכיוון שהיא מכילה הרבה חלבון, ויטמינים ומינרלים כגון זרחן, גופרית ואשלגן. במהלך הטיפול בחום, חומרים מזינים אלו אינם נהרסים. אתה יכול להכין טעימות מנות של קטניות ובשר. הם ייקחו מקום ראוי בתזונה. המעניין ביותר הוא זה של תוספת ואת המנה העיקרית יכול להיות שעועית עם בשר. מתכונים מגוונים מאוד וקלים להכנה. אז אם יש לכם כמה כישורי בישול ואתה רוצה להכין ערך אנרגית ארוחה, לחשוב על השעועית והבשר. מתכוני מנות דומות לשלב שני מאוד מוצר טעים ובריא. אם אתה מפעיל את המארחת, לנסות לבשל זה מאכל נפלא, וזה זמן רב הוא מאכל אהוב של המשפחה שלך.

עבור בישול שעועית עם בשר בסיר , תצטרך את המרכיבים הבאים:

- 300 גרם שעועית (אדום או לבן);

- 2 יח '. בצל (ערך ממוצע);

- 3 גזרים;

- 300 גרם של בשר חזיר;

- 30 גרם של שמן צמחי;

- 4 שיני שום;

- פלפל גרוס;

- מלח;

עכשיו שאתה יודע את כל החומרים שאתה צריך, ללמוד איך לבשל שעועית עם בשר!

הכנת השלבים:

1 - כדי להתחיל שעועית לולאה, להשליך דגנים מפונקים. יש לשטוף אותו להיפטר מהזבל. ואז לטבול אותו, ולהשאיר אותו במים למשך הלילה. אם אין לך זמן ואתה רוצה מיד להתחיל בהכנת המנות, אתה יכול לעזוב את השעועית במים במשך 30 דקות לפחות. ניתן להשתמש בכל מגוון של שעועית.

2 - כאשר שעועית otmoknet, להחליף את המים ולשים את הסיר על האש. מביאים לרתיחה ומבשלים אותו 1, 5 2 שעות על אש נמוכה. ביום 2 שעועית זכוכית לספור כ 4 כוסות מים. הם חייבים להכין וחצי. מרתיחים את זה חייב להיות בתוך סיר עם קירות עבים.

3 - השעועית המבושלת לקפל במסננת ומעבירים לקערה נפרדת. מרק שבו הוא מבושל לשמר.

4 - הכן את הירקות! קוצצים דק שני בצלים. יש לנקות קצוץ דק לקוביות קטנות 3 גזרים בינוניים.

5 300 גרם של בשר חזיר נשטף היטב וחותכים לחתיכות גדולות. במחבת מחוממת לשפוך שמן צמחי ומטגנים את הבשר עד לקבלת גוון זהוב. הוסף את הבצל ומטגנים אותו עם בשר במשך כ 3 דקות. בצל צריך להיות שקוף.

6 - המנה תהיה מבושלת שברים של כלי חרס. שים אותם בשכבות של בשר מטוגן עם בצל. ואז שכבה שנייה של גזר ושעועית קצוצים.

7 - המרק שבו השעועית המבושלת, מלח ופלפל מעט. קוצצים 4 שיני שום ולהוסיף אותו במרק.

8 - יוצקים תוכן המרק הזה של סיר חרס. סירים מכסים היטב, ואופים אותם בתנור בטמפרטורה של 150 עד 180 מעלות למשך כ 40 דקות.

הניחוח מהמזון נפלא. טעים במיוחד אם הגשה לקשט שעועית מבושלת שמיר קצוץ עם בשר. מתכונים מצמחים זה אפילו רופאים מומלצים לכלול בתזונה כפי שהוא מוצר בריא מאוד ומזין. שעועית מכילה את אותה הכמות של חומצות אמינו, כמו גם בַּשׂרוֹנִי, ולכן הוא תחליף מצוין לבשר במהלך צום. שעועית גם הולך טוב עם עוף, פטריות, תפוחי אדמה ואורז. בחירת המתכון שלה, להיצמד לכללים מסוימים של טעם, שעועית לבישול בשר. המתכונים הם מאוד פופולריים ואף משמש לעתים קרובות דיאטות! אם אתה רוצה להתנסות, אתה יכול להוסיף כל פעם את שאר החומרים בצלחת, ותקבל תענוגות קולינריים חדשים ומעניינים.

דמיון הגבלה יעזור לך לכסות את השולחן היוקרתי ועשיר, כי הדבר החשוב ביותר - הוא העניין של עקרות בית, שרוצה לרצות את המשפחה והאורחים שלו שבא.

לבשל אוכל בריא, לאכול מזונות טבעיים ולהישאר קוראים בריאים, יקירים!