מזון ומשקאות, מתכונים
מרק כרוב עם כרוב טריים עם עוף - מנה ראשונה דשנה טעימה
מרק כרוב עם כרוב טרי עם רעב עוף להרוות ו מאוד להרוות את הגוף. יצוין כי ארוחה ראשונה זה שמכינה תוך חצי שעה. בהקשר זה, הארוחה הזו היא מאוד פופולרית בקרב אלה שאוהבים מרק עוף עם מרק עשיר.
איך לבשל מרק כרוב עם עוף: צעד אחר צעד מתכון
מוצרים נדרשים:
- עלה דפנה - 3 יחידות;.
- מרק עוף - חצי פגר;
- נורה בצל קטן - 2 יח ';.
- כרוב טרי - ¼ חלק מזלג גדול;
- פקעות תפוחות אדמה צעירות - 1-3 יח ';.
- מיונז שמנת או שומן עבה חמוצה - כמה כפות בצלחת המוגמרת;
- מלח - להוסיף למרק לטעום;
- גזר טרי קטן - 1 PC;.
- כרוב כבוש - 2 כפות גדולות מלאות;
- עשבי תיבול טריים - ½ קרן קטנה;
- פלפל אנגלי קרקע - להוסיף לתבשיל המוגמר.
עיבוד בשר
מרק כרוב עם כרוב טרי עם עוף להתברר טעים מאוד, אם משתמשים בו רק לבישול מרק מרק עוף. יש צורך לקחת בסך של ½ פגר, לשטוף היטב, להסיר את הטיפים הזנב של כנפיים וכל שערות מהעור, ולאחר מכן לחתוך לחתיכות, לשים בסיר, מכסים במים מטוהרים, להוסיף מלח שולחן, לחכות לרתיחה ומבשלים עד שהם רכים.
עיבוד ירקות
טיפול במזון חום
כדי לבשל מרק כרוב עם כרוב טרי, לא צריך שום כישורים קולינריים מיוחדים. לאחר מנה מבושלת כגון מרק קונבנציונלי עם אטריות, אורז, וכן הלאה. ד לאחר לרתיחת הבשר עבור 27 דקות, כדי יש צורך להוסיף עלי דפנה גרוסה טרי וכרוב חמוץ. בסוף רבע שעה במרק צריך לשפוך בצל קצוץ וגזר. רצף של פעולות זאת בשל העובדה כי אלה ירקות מבושלים מעט ארוך יותר, למשל, תפוחי אדמה. ראוי להוסיף למרק במפנה האחרונה, או לייתר דיוק, עבור 20 דקות עד מבושל.
לאחר שכל המרכיבים פרושים והם במכרז, מרק יש צורך להוסיף עשבי תיבול טריים, לסגור את המכסה, להרתיח במשך 5 דקות, לכבות ולהשאיר למשך רבע שעה. כרוב כרוב בהמשך עם תרנגולת להיות חם לשפוך צלחות מרק עמוקות.
כיצד להביא את הטבלה
מוכן להציג בפני בני המשפחה רק צריך מרק חם. בתוך המרק צריך בהכרח להוסיף פלפל ריחני, כרישה קצוצה, כפית שמנת סמיכה או מיונז שומן. בנוסף המנה הזו נדרשת להגיש שיפון או טרי ולחם חיטה.
ייעוץ בריא
אם אתה רוצה יותר מרק חמוץ, אז מומלץ להוסיף עוד כרוב כבוש, כמו גם כמה עגבניות מלוחות, מעוך לעיסה.
Similar articles
Trending Now