מהן הסנדוויצ'ים לשולחן לבשל? כריכים עם דג מלוח ודגים אחרים

כפי שהתרגלנו, אין שולחן אינו שלם בלי כריכים. לכן היום ישנם סוגים שונים, אשר תמיד לקשט את השולחן הם חטיף קר מעולה. אז, מה אתה יכול להכין כריכים עם דג מלוח ודגים אחרים? על כך בהמשך.

כריכים עם דג מלוח

לעריכתם תצטרך קצת זמן פנוי ומרכיבים כגון:

• נוצות בצל ירוק;
• מלוחים הרינג;
• לחם;
• שום - 3-4 שיניים;
• סלק - כמה חתיכות;
• אגוזי מלך - כ 100 גרם;
• עשבי תיבול קצוצים;
• חומץ - 1 כפית;
• סוכר - מימיות pollozhki;
• פלפל קאיין - 0.3 כפית;.
• NS זית שמן אגוזים - 2 כפות;.
• פלפל שחור גרוס, מלח.

כל המרכיבים, למעט נוצות הרינג ושמיר, לטחון בבלנדר עם חומץ, מלח, סוכר ופלפל.

פרוסות של התערובת המתקבלת לחם למרוח מלמעלה להטיל הרינג. מפזרים בצל ועשבי תיבול על גבי. כריכים עם דג מלוח מוכן להגשה.

כריכים עם סלמון

הכי טעים ומקורי נחשבים כריכים דגים כי חייבים להיות נוכחים על כל שולחן חגיגי. מצרכים עבורם:

• לחם;
• פרוסות סלמון (או דגים אחרים);
• מלפפון;
• גבינה (פטה גבינה או אחרת);
• שמיר;
• חסה (ועשיית אחרים);
• בזיליקום;
• מלח, פלפל שחור גרוס (רצוי לבן).

ראשית, לקחת עשבי תיבול בזיליקום שומר בשיעורים שווים וקוצצים דקים.

מוסיפים את הגבינה, ואז פלפל ומלח לפי הטעם ומערבבים היטב.

מלפפון קלוף חתוך לפרוסות.

מסה גבינתית לחם למרוח, וזה כבר מוכן.

על כל פרוסת הלחם להטיל חסה ומלפפונים שכבו על העליונה.

לאחר מכן, להניח את הדג על גבי ומכסים בגיליון אחר של חסה.

ואז שכבנו על גבי פרוסה נוספת של לחם מרווח מסה גבינתית ולחץ.

כריכים עם דג מוכן להגשה. אז הם נראים יפים, אתה יכול לחתוך אותם באלכסון כדי להשיג חתיכות קטנות בצורה משולשת. ניתן גם לקשט זיתים או הזיתים שלהם.

כריכים חמים עם דגים

עבור הדג האדום חליפת prigoovleniya שלהם מכל סוג שהוא, או אפילו קוויאר. זה מתכון יכול להשתנות לפי טעמכם, למשל, מה שהופך אותו אפילו דגים מלוחים או להכין כריכים עם דג מלוח על המתכון. במקביל הם יכולים להיות אפויים כמו בתנור או במיקרוגל, ואפילו כמה.

מרכיבים:

• לחם;
• דגים (סלמון, פורל ועוד);
• רוטב סויה;
• שמן זית;
• מיץ לימון;
• שמיר (קצוץ דק);
• פפריקה ואבקת (לבן).

אנו מחלקים את הדג לחלקים, תוך הסרת העור והסרת העצמות.

ואז להכין את המרינדה, ערבוב שמן פלפל, רוטב סויה ושמיר. מרינדה זה זרועי דגים.

השאר כדי להשרות למשך 15 דקות.

לסכל ביצוע צלחת, כיפוף קצוות.

פרוסות של דבש גריז לחם, מעט מלח זה.

שמנו את הלחם בנייר, תוך השארת רופף קצה אחד, והפיצו אותה בצל קצוץ (אפשר להחליף בצל על עלי חסה). ואז להניח את הדג על גבי.

לאחר מכן, לכסות עם הקצה השמאלי העליון של הרדיד.

בצורה זו, לשים את הסנדוויצ'ים במקרר למשך הלילה.

למחרת, מכניסים את הכריכים בנייר על תבנית אפייה, שבו אנו לשפוך מעט מים. אנו משאירים בתנור במשך 20 דקות ב 250 מעלות.

כריכים עם דג מלוח ו קיווי

מרכיבים:

• הרינג;
• לחם (עדיף שחור);
• קיווי - כמה חתיכות;
• לימון;
• חמאה.

לפני שאתם מבשלים כריכים עם דג מלוח, דגים יש לשים על צלחת ומפזרים מיץ לימון, אז לעזוב לזמן מה.

חותכים את פרוסות הלחם מעיל עם חמאה.

מקלפים את הקיווי וחותכים לפרוסות דקות.

שתף על הרינג לחם ופרוסות קיווי על גבי.

חטיף נהדר לשולחן שלך מוכן! בתיאבון!