מאכלים תזונתיים, כמו גם קישואים לביבות ופנקייק

אם אחרי שיש לך התגלגל כל החורף בנקים קישואים החסר (קוויאר, לצ'ו, וכו '), אבל הירק הזה ממשיך לשקר ללא יישום נאות, אנו ממליצים לקרוא את המתכונים הבאים, אשר יהיה לרוחו של אפילו אלה שאינם זה מתייחס אוהדים של סקווש.

קישואים לביבות פשוטות

קח פרי, לשטוף וקליפה אחד. אם הוא גדול, ולאחר מכן להסיר את הזרעים. קוצצים את הקישואים בעזרת מרית (רצוי קטן). מוסיף את המשקל של הקמח (אתה אפילו יכול לקחת פנקייק). אתה צריך לקבל את הבצק העקבי של קרם סמיך. ואז להקליד את הבצק כמה ביצים, מלח מעט מאוד (פנקייק פשוט לא היו טריים) ולהוסיף סוכר. מערבבים היטב. אופים את הלביבות משני הצדדים כרגיל (כלומר, בעזרת מצקת) על מחבת חמה עם שמן צמחי או מנה מיוחדת לאפיית פנקייק עם ציפוי טפלון.

פנקייק קישוא "Savory"

לשטוף קישואים אחד בגודל בינוני, באח ולקפל בתוך מסננת או מסננת כדי נוזלי זכוכית. שים את המונית לתוך קערה, מוסיפים את הקמח (שלוש עד ארבע כפות כף יהיה מספיק), מגוררת על פומפיה דקה הראש של בצל, מלח לפי הטעם, קמצוץ של סודה לשתייה, לנהוג שלוש ביצים. לערבב ביסודיות כל. פנקייק לאפות על מחבת לוהטת, מתפשט בצק כפית אוכל. אתה תהפוך פנקייק עבותה, אשר מומלץ להגשה עם רוטב פיקנטי, שמנת חמוצה, adzhika או פירות או ריבת פירות יער.

פנקייק קישואים עם צמחייה

קישואים אחת Wash, להסיר את הליבה, אם כי מכיל זרעים גסים, לקצוץ את הפרות באמצעות פומפייה (גדולה). מקציפים במשקל ביצה, להוסיף חמש כפות (כפות) קמח, כמה שיני שום, העיתונות טחון, מלח לפי הטעם, ואת עשבי תיבול טריים קצוצים דק (פטרוזיליה או שמיר). אופה את החביתיות על מחבת חמה עם שמן צמחי משני הצדדים.

פנקייק עם קישואים בצורת עוגה

קישואים זולה (600 גרם) של נתרן אל סלארי, על פומפיה, להמליח את הטעם על ידי הוספת שתיים או שלוש שיניים של כותש שום כתוש, סודה schepotochku, חלב (100 מ"ל), לנהוג כמה ביצים. כל ומערבבים היטב ולהתחיל לאט שופכים את הקמח (רצוי מנופה). אופים את עובי פנקייק בצק של כשלושה עד ארבעה מילימטרים. למלית לגרר את השום (שן אחת) על פומפיה דקה. עשה אותו הדבר לגבי זוג גבינות מעובד כגון "עומד". התערובת הייתה מיונז שום ולהוסיף גבינה (120 גרם). פנקייק מן קישואים ירקות peremazhte מלית, לקפל אחד על השני, כמו עוגה עוגות. והמגרש למעלה בנדיבות עם מיונז ומפזרים melkoporublennym שמיר טרי.

מאכלים תזונתיים קישואים

מאכלים תזונתיים מן הירק הזה מומלץ להשתמש עבור אלו הסובלים מצהבת, cholecystitis, אבני מרה, קוליטיס כרוני, יתר לחץ דם, טרשת עורקת, דלקת כליות כרוניות, pyelonephritis. הנה כמה מתכונים אלה.

מרק קישואים

קוצץ ראש צעיר קטן של כרוב. ירקות (קישואים, לפת, צנון, גזר, סוויד) לקחת על חתיכה אחת, באח (גדול) וממלאים במים קרים. מרתיחים עד שהם רכים, בסוף הבישול, מוסיפים מלח לפי הטעם. מערבבים חצי כוס יוגורט עם שן השום 1% ותבלינים שונים (אורגנו, מיורן, בזיליקום). תערובת זו נוספה צלחות קפיר, לפני האכלה לשולחן מרק.

ראגו של קישואים

גזר, קישואים וכרובית ראש קטן (יכול להיות מוחלף על ידי ברוקולי או כרוב) ומבשלים עד שהם מבושלים על האש למינימום. בסוף המנה לשפוך שמנת חמוצה דלת שומן, אבל לפני קובץ על השולחן, ומפזרים גבינה מגוררת.

קישואים ממולאים

זוקיני קטן צעיר, חתך לאורכו, לבחור את הליבה בעזרת כף, ומשאיר קצת בשר על הקירות ועל הקרקעית. אתה צריך להיות סוג של "כוס", אשר יכול להיות מלא עם כל מילוי תזונתי על פי בחירתך. זה עשוי להיות אורז עם בשר רזה, פטריות עם אורז, גבינת קוטג ועשבי תיבול טרי, כמו גם מגוון רחב של שילובי ירקות. עיסת דלעת נלקח החוצה גם להוסיף למלית. קישואים Nafarshiruyte, ומניחים על תבנית אפייה, יוצקים את השמנת החמוצה או פשוט עם ביצה מוקצף. עד מוכן לאפות בתנור.

בתיאבון!