קישואים ממולאים עם מילויים שונים

קישואים ממולאים - מאוד מאכל טעים זה נראה נהדר על שולחן החג.

להכנת הצורך: 2 קישואים כוס אורז, 300 גרם של בשר טחון, גזר, בצל, ו 100 גרם גבינה.

קישואים קלופים וחתוכים לטבעות של 3-4 ס"מ גובה. בכפית כל מוסר הליבה, להשאיר סנטימטר מלמטה. טבעות הם מבושלים במים חמים במשך 5-7 דקות עד שהם רכים ופרשו על נפט להשקות אפייה. מבושל אורז, גזר ניקה שפשף על פומפייה דקה, נורה הוא לכתוש ולערבב עם כל האורז המלוח. ניתן להוסיף פטרוזיליה קצוצה. טבעות למלא מילוי ומפזרים גבינה מגוררת. מכניסים לתנור בחום של 200 מעלות במשך 30 דקות. מגישים עם שמנת חמוצה.

אתה יכול לבשל קישוא ממולא פטריות

דרוש: 2-3 קישואים, פטרוזיליה, 2/3 כוס אורז, 2 קילו של פטריות ובצל. איור מבושל ורחץ פטריות ובצל קצוצות דקות, ולאחר מכן מטוגנות אורז עם שמן צמחי, מלח ופלפל. קישואים קלופים מחולק לחתיכות 5-6 ס"מ גובה, מוסר מכל אחד באמצע, משאיר את החלק התחתון של קנס. מלאו שלהם אורז עם פטריות ו ומכניסים לתנור ב 200-220 מעלות. נכון לבדוק את הסכין - כאשר קישואים הם רכים, הם יכולים להסירו, ומפזרים פטרוזיליה לשפוך שמנת חמוצה.

בעוד העונה של ירקות טריים אינה באה, רק קישואים קטנים, צעירים ניתן למצוא בחנות. אחד מהם יכול לבשל מאכל טעים - ממולא קישואים-סירות.

צריך: 200 גרם של נקניק סלמי 200 גרם גבינה קשה, 5-6 קישואים קטנים polpachki מיונז, בצל ותבלינים. קישואים נחלקים לשניים לאורך ולהסיר את הליבה בעזרת כף. בצל ונקניק דק לחתוך ומטגנים, מוסיפים גבינה מגוררת, מערבבים הכל ולשמור את המחבת על האש עד עד שהגבינה נמסה. מילוי מורח על סירות, בתנור מחומם ל 180 מעלות, להציב אותם על המחבת, להכניס לתנור למשך 30 דקות.

אתה יכול לבשל קישוא ממולא בשר טחון

זה צריך: 3 קישואים קטנים, בצל, עגבניה, חצי קילו בשר, שום, תבלינים, עשבי תיבול, ו 100 גרם גבינה. הסקווש, כמו גם את המתכון הקודם, מתחלק 2 חתיכות לאורכם ולהסיר את הליבה של אותם. עגבניות וגזר שפשף על פומפיה, דק לחתוך בצל ומטגנים הכל בסיר במשך חמש דקות. מוסיפים את הבשר הטחון, השום הקצוץ, עשבי תיבול קצוצים, ביצה, תבלינים לפי הטעם ומלח. הכל היה נרגש גם ופרש על קישואים מוכנים. הוא מרוח להתפשט על סירה אפייה זה זרועים גבינה מגוררת ונשלח לתנור לחצי שעה ב 220 מעלות.

קישואים אין צורך לדחוף את מלית הבשר. לא פחות טעים מתקבלים קישואים ממולאים תזונתיים.

להכנת תצטרך: זוג קישואים גדולים, 300 גרם כרוב טרי, בצל, גזר, שלוש כפות גדולות של רסק עגבניות, בצל ירוק, פלפל, פטרוזיליה. כרוב קצוצים לקוביות ומטגנים קטנים יחד עם הגזר המגורד ובצל קצוץ. מוסיפים רסק עגבניות, מלח, בצל ירוק קצוץ ופלפלים. טבעות לחתוך קישואים 4-5 ס"מ רוחב ו מבושלים עד חצי. הסר את הליבה, עוזב את התחתית קטנה ומלא מלית מוכנה. אפייה משומן בשמן, למרוח אותו על טבעת ונשלח לתנור לחצי שעה ב 200 מעלות.

קישואים ממולאים עם עגבניות

מצרכים: 2 קישואים קטנים, עגבניות, פלפל מתוק, גזר ובצל, ביצה, גבינת כף מיונז 100 גרם. קישואים קלופים, מחולק לאורכו לשני חלקים, הליבה יוסר מהם, ומרתיחים עד שהם רכים. בצל, עגבניות ופלפל חתוכות לקוביות קטנות, גזר מרוסק על פומפייה. כל תמהיל ירקות, להוסיף עליו ביצה ומיונז ולמלא קישואים ממולאים הזה. מפזר אותם עם גבינה מגוררת ומכניסים לתנור שחומם מראש. טמפרטורת מזון - 220 מעלות, משך האפייה - 25-30 דקות.