כמו שנת הלידה משפיעה על הבחירה של קינוח: העוגות אהובות של דורות שונים

אופנה משפיע על הבחירה של דבר, כולל קינוחים. פגוש עם הסטטיסטיקה הוכחת מה העוגות היו הפופולריות ביותר בעולם בעשורים האחרונים. אולי הקינוח האהוב שלך קשור בשום תקופה מסוימת להימשך?

שנות החמישים: עוגת שוקולד

חידוש הקולינרי פשוט וטעים זה, כמו הרבה מוצרים דומים, הפך פופולרי כמעט מייד לאחר ההופעה. בשנת 1957, המתכון הזה כבר נפגש נרחב בעיתונים. כל מי שאוהב ממתקים, בחר עוגת שוקולד! אין זה מפתיע, משום שמנת עשירה עוגת ספוג לח עם קקאו באמת מעורר תיאבון.

שנות השישים: עוגת ספוג עם שמפניה

בשנות השישים עוגת ספוג עם שמפניה ורודה נחשב האליטה של קינוחים. אור, מרקם אוורירי, אשר מסייעים להשיג את החלבונים, מספק מרשם הפופולריות שלה. היא הוכנה עכשיו!

1966: עוגת ספוג עם מילוי

Ella Helfrich לא להיות זוכה בתחרות הארצית לאפייה בארה"ב, אך המתכון שלו היה ידוע אלף אנשים. כתוצאה מכך, באותה השנה כמו הקינוח הכי הטוב היה פשוט עוגת הספוג שלה עם מילוי שוקולד מותך.

1968 ה: עוגות עם הספגה

עוגה זה הוכנה עם שמנת שונה, שמנת חמוצה או תמצית קפה היה ביסקוויט ספוג רטוב. המתכון הפך כל כך מפורסם כי אהבה רבה לבשל ועכשיו.

GG 1970-1975:. עוגת גזר

בתחילת שנות השבעים היה נהוג לטפל בבריאות, אופנה נגע וקינוחים. עוגת גזר, מלאת ירקות, אגוזים וצימוקים, נחשבת אלטרנטיבה יעילה קינוחי שוקולד וניל המסורתיים.

1976: עוגה "ווטרגייט"

העוגה "ווטרגייט", כמו גם את הסלט eponymous, זה מראה כי אנשים אהבו אז קינוחים נושאים, אבל פיסטוקים המשויכים ניקסון. מתכון מניחים פיסטוקים אבקת פודינג. הוא היה כל כך פופולרי כי בחנויות חברה ולאחר מכן הסתיימו אגוזים!

1977 ה: עוגת רום

אה, את הרום! היא מתאימה לא רק עבור קוקטיילים בדיחות על פיראטים. אלכוהול מתווסף מאפים מן המאה התשע עשרה, אבל באמת קינוחים אלה הפכו פופולריים בשנות השבעים המאוחרות, כאשר נשיא רום הציעה החברה משווקים שלה כדי ליצור מתכון שתחייב את המשקה הזה.

1978-1979 GG:. העוגה "יונק הדבש"

העוגה הזו של בננות מעוכות עם קינמון הפכה פופולרית מאוד בשל ההקלות של הכנה. מעניין, את המתכון הומצא כדי פופולרי נסיעות לג'מייקה.

.: 1980-1981, עוגת פאדג 'שוקולד עם

עוגת שוקולד סמיך זה עם שכבה עבה של פאדג היה כל כך פופולרי, כי זה אפילו נחשב מורשת לדורות הבאים ב 1981. מה שמעניין הוא, המתכון הופיע באולם שינה באוניברסיטה האמריקאית שבה קינוחים נאסרו, והתלמידים עצמם מבושל מתוק מן השוקולד והחמאה המומסת. לפיכך, מתוק מתייחס מרד הסטודנטים.

1982-1983,:. עוגת רוברט רדפורד

אם יש אינדיקציה אמינה של הצלחה, כך הוא לכבודך כאשר קראו רבים ככל שני קינוחים. זה קרה עם השחקן רוברט רדפורד, הוא מאוד פופולרי בשנות השמונים. עוגת שוקולד עם אגוזי לוז עם קרם שוקולד סמיך נוצרה לכבוד השחקן בניו יורק. עכשיו שמתי קשור לעתים קרובות גם פודינג שכבתי.

1984: עוגת תפוחים

בשנת 1984, הזוכה של אפייה הציגה מתכון מהפכני שבו התפוחים בשילוב עם תערובת של ויסקי, קינמון וסוכר חום עם דובדבן וניל, כל עוגייה. חלק מתכון קרמל משלימים.

1985-1987 GG:. עוגת שוקולד ממיסיסיפי

בשנות השמונים, אנשים אהבו להתנדנד סביב, וקינוחים אינם יוצאי דופן. לכן, בין הפופולריים והיה עוגת שוקולד עשירה עם זיגוג מרשמלו ואגוזים קצוצים.

.: 1988-1989, עוגת שוקולד שכבות

סוף שנות השמונים גם שונה המשך shokomanii: הכי טוב היה עוגת שוקולד עם שכבות מרובות, מוכנים עם קצפת, סוכר חום ופקאנים. על החלק העליון של העוגה היה אמור לקשט עם קצפת, שוקולד חלק אחר של אגוזים.

1990: עוגה מדהימה

עוגת חריג זה הייתה פופולרית בבת אחת תחת מגוון שמות, את המהות של כל אחד מהם לתאר משהו יוצא דופן. שני מרשם הוארך: הראשון שהוצג עם ביסקוויט עם וניל, אגוזים ואננס, והשני היה עוגת שוקולד עם קרמל וחלב מרוכז, מעוטר סוכריות כתושות.

1991-1992,:. עוגה עם שוקולד מומס

עוגת שוקולד עם מרכז נוזל הפכה פופולרית מאוד בשנתי התשעים המוקדמים. העניין הוא שכאשר זה התחיל להכין במסעדות מישלן. עכשיו את המתכון הוא כל כך נפוץ קינוח מוגש, אפילו במסעדות מזון מהירות! אתה יכול להכין אותה בקלות בבית.

1993-1995,:. חצאית עוגה ברבי

בשנות התשעים המוקדמות המפלגה לילדים זה לא היה אפשרי בלי עוגה מקושטת בובה. זה היה מתכון כזה נפוץ שזה הוכן אפילו שפים פופולריים. עם זאת, ילדים רבים ביראת כבוד של קינוח כזה עכשיו.

1996: עוגת קצפת עם

העוגה הזו הפכה לקינוח הרשמי של מסצ'וסטס ב 1996. זה יכול להיקרא ועוגה, אבל עדיין, כאשר לוקחים בחשבון שזה עוגה שכבתית, אלא היא העוגה.

.: 1997-1999, עוגה עם קוקה הקולה

קוקה קולה - משקה פופולרי מאוד, אין זה מפתיע כי במוקדם או במאוחר הגיעו קינוח אור עם השימוש בו. היא קיימת מאז אמצע המאה העשרים, אבל הפך פופולרי מאוד רק בשנות התשעים המאוחרות, הוא התחיל להכין אפילו קפה.

קאפקייקס וניל: 2000

קאפקייקס וניל עם ציפוי ורוד על גבי צפופה היו כל כך פופולרי, כי הם הוכיחו, גם סדרת הטלוויזיה "סקס והעיר הגדולה". הסדרה היא ארוכה מעל, ואת עוגת הווניל לא איבדו את קסמן.

2001-2004,:. עוגה עם ריבת חלב

קינוח זהו ספוג ספוג עם חלב וקצפת. הוא כבר מזמן היה קיים, אך הפופולריות זו היתה רק ההתחלה של אפס. קינוח זה היה אפילו יותר פופולרי מאשר טירמיסו! עם הטעם הזה אפילו יצר מעין גלידה!

2005-2006,:. עוגיות מן Sprinkles Café

רק כמה חודשים לאחר פתיחת בית קפה המאפייה שהפך למפורסם בכל רחבי העולם. תורים היו לאורך כל אורכו של הרחוב, והכל כדי לנסות את עוגות!

2007: טקסס עוגה

זה היה מתכון מאוד פופולרי: לערבב פקאן ושוקולד באמת מוצלח להפליא. עוגה - זה לא הצורה היחידה של קינוח, יש גרסה של מאפינס פרשה.

2008-2009,:. עוגה רבה שכבתית

העוגה הזו היא בין שמונה לעשר שכבות דקיקות של ביסקוויט, שכל אחד מהם מרווחים בקרם. שוקולד קינוח למעלה מצופה פונדנט מעורר תיאבון.

2012-D: קשת עוגה

קינוחים ססגוניים הפכו פופולריים באחרונה, ככל הנראה, כולם רצו פתאום לנסות קשת. למתכון הזה, זה לוקח הרבה צבעי מאכל!

2013-2015,:. קינוח "רד ולווט"

זה כל כך קינוח פופולרי שגם עכשיו יש נרות עם ריח, כמו גם מתכונים רבים עבור מנות אחרות, בהשראת העוגה הזאת. אתה יכול אפילו עוף ומבשלים בסגנון הזה!

2016 ה: עוגת גבינה "Unicorn"

מגמת קשת במשך זמן רב היא לא אבדה בשנה האחרונה, הוא הופיע בדמות עוגת הגבינה. קינוחים אלה בתפריטי מסעדה, בבתי קפה שונה במגזינים פופולריים, הוא פשוט בכל מקום. בסיס חצץ השלימו ביוגורט צבעוני בצבעים שונים כדי קינוח נראה אפילו יותר יוצא דופן וצבעונית. עם זאת, כדי לומר אם זה משפר את הטעם, קשה.