כמה מהר וטעים לבשל דגים במחבת: המתכונים הטובים ביקורות

אם אתה בחיפוש אחר מתכונים לארוחת ערב או לארוחת ערב, ואז לשים לב במאמר זה. בחודש זה, נדבר על איך להכין דגים טעימים במחבת לתנור.

מקרל עם ירקות

אם תחליט לאבד כמה קילוגרמים, זה לעתים קרובות raduyte עצמי המנה הזאת לארוחת ערב, ולא מוסיף לו תוספת של תפוחי אדמה או אורז. דג טעים מוכן יכול להיות המתכון הבא:

• כדי להתחיל עם מקרל (שניים או שלושה פגר) צריך להיות קצת להפשיר, ולאחר מכן להמריא עורה, להסיר את הסנפירים וקרביים, לנתק את הראש והזנב.
• דגים הוכנו לחתוך לחתיכות, שכל אחד מהם לשפשף עם מלח ופלפל.
• שני בצלים לקלף ולחתוך לטבעות חצי.
• קח כמה פלפלים בצבעים שונים, לחתוך אותם לשניים, מוציאים את הגרעינים וחותכים גבעול ולאחר מכן לחתוך אותם לרצועות דקות.
• קוביות עגבניות.
• מחממים במחבת ומטגנים בשמן צמחי עד חתיכות דג, כל עוד הם אינם מכוסים קרום יפה.
• מיד לאחר מכן, מוסיפים את הבצל מקרל, ומאוחר יותר את שאר הירקות.

מבשלים את הדגים עם ירקות במשך כמה דקות, אבל בסופו של דבר, להוסיף מלח, פלפל וכל ותבלינים אחרים על פי בחירתך.

איך טעים לבשל את פולאק דגים

אנחנו רוצים לשתף אתכם מתכון מנות עסיסיות וטעימות בבלילה האוויר. איך טעים לבשל דגים (פולוק), אתה יכול לקרוא כאן:

• קח 500 גרם של פילה טרי, לחתוך אותם לחתיכות א לה קארט, מתבלים במעט מלח ופלפל תערובת.
• שני עוף להקציף חלמון עם 50 מ"ל של חלב, קורט מלח וסוכר. ואז להוסיף את התערובת וכתוצאה מכך של שלוש כפות קמח ומערבבים עם מוצרי מיקסר. בסוף לשים את לבן מוקצף הבלילה ומערבב שוב. אם תרצה, הוסף את בצק שמיר הקצוץ הקטן - זה ייתן את המנה פיקנטית מיוחדת.
• מחממים מחבת ושופכים לתוכה שמן צמחי מעט. חתיכות של דג טבול בבלילה ולאחר מכן ומטגנים משני הצדדים תחת המכסה סגור, עד שהם מקבלים גוון זהוב.

כשהכל מוכן, להעביר את החתיכות על צלחת, להוסיף תוספת ומגישים מייד, מקושט עם עשבי תיבול טריים.

דג בקלה זעפרן. איך לבשל דג טעים עם בצל

טעם נהדר של תבשילים עסיסיים זה יהיה להרשים אפילו המבקרים הקשוחים ביותר. לדידו, תצטרך בצל לבן, מלח, מעט קמח דגים בקלה זעפרן. איך לבשל טעימה ומהירה ארוחה קלה :

• דג מופשר או בקירור (קילו אחד) חינם מן הקרבי ואת העור, להסיר את הזנבות וראשיים, לשטוף תחת מים זורמים. מתבלים במלח.
• שלוש נורות גדולות נקי מן הקליפה וחותכים חצי לטבעות דקות.
• שים את בקלה זעפרן ב לסיר ומבשלים על אש בינונית. כאשר צד אחד הוא זהב, הדג יכול להיות הפוך. בשלב זה, להוסיף עליו בצל מוכן.
• כשהדג מוכן לחלוטין, לשים אותו על צלחת וממשיכים לטגן את הבצל, תוך ערבוב מדי פעם.

המנה התבררה עסיסית הפכה טעם מתוק מעט, לשים את הבצל על הדג ולהשאיר את האוכל כדי לנוח קצת.

הייק מאודה עם עגבניות

רעיון נוסף לארוחת צהריים טעימים. למנה זו באמצעות סביר ונגיש לכל הייק דגים. איך טעים לבשל את החריג "הערבוביה", אתם יכולים לראות את המתכון הבא:

• פיל 15 או 20 פרוסות השום, ולאחר מכן מטגנים אותם קלות בשמן צמחי.
• פתח את שתי פחיות של עגבניות במיץ (כל 800 גר ') ולמקם את תכולת המחבת.
• תביאו את הירקות לרתיחה ומבשלים על אש נמוכה במשך חצי שעה נוספת.
• בעוד תבשיל עגבניות, ללכת עיבוד דגים. יש לנקות אותו, לחתוך לחתיכות בגודל הרצוי, להוסיף מלח ופלפל אותם.
• שים את הייק מוכן במחבת עם שכבה אחת ולהמשיך ומבשלים הכל יחד במשך 30 דקות אחר.

המועד שצוין יעבור, לנסות את טעם הדגים. אם הוא מוכן, ואז מגיש את המנה לשולחן, זרועי עשבי תיבול טריים הוספה תוספת של תפוחי אדמה או אורז. אנו מקווים כי יהיה לך לטעום דגים מבושלים הייק. איך לבשל מתענוגות קולינריים טעימים אחרים שאתה יכול לברר אם להמשיך לקרוא את המאמר הזה.

פילה בגבינה "מעיל פרווה"

יש מאכל יוצא דופן זה טעם נעים, כי הוא לא התבייש לבקש ועל השולחן החגיגי. איך לבשל דג טעים במחבת? מתכון פשוט, ראה להלן:

• קח את פילה דגים (קילו אחד) וחותכים אותם לחתיכות גדולות למדי. מפזרים מעט מלח.
• כדי להכין את הבלילה, לקחת 200 גרם גבינה מגוררת, שלוש ביצים, מעט מלח. מוצרים להקציף ומערבלים במהירות נמוכה.
• הבא להכין דג טעים, לחמם במחבת על חום ומוסיפים את השמן קצת. פילת הוק פרוס עם מזלג, לטבול אותו בתוך בצק הגבינה ומייד לטגן על אש בינונית. לעשות את אותו הדבר עם שאר הדגים.

דגים סיים הולך טוב עם סלט ירקות טרי.

רולס של pangasius

אם אתה רוצה לבשל דג טעים להפתיע את האורחים שלכם, אז יש להסתכל על המתכון שלנו:

• פילת Pangasius, נחתכה לשני חלקים (אם אתה צריך יותר מנות, לעשות חישובים בכוחות עצמם), כל פיסה מעט להדוף, מלח עונה עם התבלינים האהובים עליכם.
• בייקון, חתוך לרצועות פרוסות ארוכות רחבה.
• על קצה הפילה, למקם חתיכה גדולה של בייקון בעדינות לקפל את הגליל. גלישת רצועה של המבנה וכתוצאה ולהרוג שיפוד העץ שלה.
• במחבת עמוקה, ויוצקים מספיק שמן, כך שהוא יכול לכסות את גליל המוגמר, ומחממים אותו באש.

מטגנים Pangasius עד מבושל, ולאחר מכן להניח את הדג על מגבת נייר כדי להיפטר משומן עודף. מגיש לחמניות לארוחת ערב, הוספת מלפפונים טריים תפוח אדמה מבושלת.

בקלה בפיתה

דגים מוכנים טעימים יכולים להיות מגוון של דרכים. בשלב זה, מומלץ לנסות את הגרסה המקורית, וזה בטוח להעריך יקיריכם. איך לבשל דג טעים בתנור:

• נקה בצל גדול לחתוך אותו לטבעות דקות.
• עגבניות לחתוך לטבעות.
• פילה, הפרד, להוסיף מלח ופלפל לפי הטעם.
• לחתוך לאוואש לשים מול משטח העבודה של השולחן.
• בקערה מערבבים יחד את השמנת החמוצה מיונז.
• במרכז, למקם בצל פיתה, דגים, ולאחר מכן לשמן אותו עם רוטב. שים על גבי פרוסות עגבנייה לעטוף את המלית בתוך המעטפה. לעשות את אותו הדבר עם שאר החומרים.
• מעטפות מוכנות להתקפל בתוך מכל האפייה ומברישות את הרוטב שנותר.

מחממים את התנור ואופים במשך כמתאבן חריג למשך חצי שעה.

דג אדום בנייר

מתכון זה אתה יכול להשתמש לא רק בבית אלא גם בפיקניק, שבהם קיים מנגל וגריל. בשלב זה, לבשל את הדג טעים מהר נוכל באופן הבא:

• אם יש לך דג שלם, יש לנקות אותו וחותכים סטייקים. אם אתה משתמש פילה, פשוט לחתוך אותם לחתיכות.
• לרוטב, לערבב שתי כפות שמנת חמוצה, שתי כפות רוטב סויה, שורש ג'ינג'ר טחון ושום, עברו דרך העיתונות. ואז להוסיף אבקת צ'ילי מעט, זרעי כמון ו כפית של רוטב סויה. אם אתה רוצה, לשים עשבי תיבול מעט קצוצים יותר. מערבבים את כל החומרים.
• חתיכות של גריז דגים לבשל את הרוטב ומשאירים לנוח למשך חצי שעה.
• כאשר promarinuyutsya חתיכות, לעטוף אותם בנייר כסף ואופים בתנור שחומם מראש עד נעשה.

לפני ההגשה, ומקשטים עם ירקות ועשבי תיבול טריים.

עקרות בית סקירות

נשים להכין בקביעות עבור יקיריהם, מאמינות כי מנות הדגים עוזרות להם במצבים רבים. ראשית, עלות חומר גלם היא לא גדולה מדי. שנית, הזמן לבשל מעט החוצה. שלישית, המנות טעימות מאוד שימושיות.

נשמח אם המאמר שלנו כבר מועיל, ואתה כבר למדת כמה דרכים חדשות כיצד להכין דגים טעימים.