גנני טיפים: כיצד לשמור על הבצלים לחורף

במוקדם או במאוחר כל גנן חושב על איך לשמור את הבצל לחורף. במבט ראשון, זה נראה פשוט: שנאספו, מיובשים, ומונח בקופסה ולשים אותו במקום קריר ואפל - הנה כל האחסון. למעשה, זה לא כל כך. לפעמים אפילו גננים מנוסים לא יכולים להציל את הבצל השלם עד האביב. במקרה זה, גם, יש ניואנסים משלה. אז בואו לקבל יחד וללמוד איך לשמור את הבצל לחורף, כך שהוא והזמן הקר של השנה נותרו כפי טריים ובריאים כאילו הוא פשוט נתלש המיטות. כמה טיפים, כמתואר להלן, להיות בטוחים כדי לעזור לך.

כיצד לשמור את הבצלים עד האביב?

קודם כל, זה חייב להיות שנאסף כראוי מוכן. בדרך כלל, הקציר מהווה 90-120 ימים לאחר הנחיתה שלו. זה קורה בדרך כלל בחודש אוגוסט. אסוף זה צריך להיות במזג אוויר יבש. כל הפסקה הנורה ב השכמות כדי לא לפגוע צלחת הבסיס, ואז לקפל בעדינות בצד. חשוב! בשום מקרה לא להכות את הקשת לשמוט את הקרקע - כך תוכל לפגוע בו והוא לא יכול להיות מאוחסן במשך זמן רב. אם בימים הקרובים הם גשמים צפויים, אז עדיף להשאיר את הקציר באוויר הפתוח במשך לפחות 7-10 ימים. רק להניח את הנורות כך שהם לא ליצור קשר עם האחיות האחרות. מעת לעת לבטל אותם. ישנן שיטות אחרות של ייבוש. לדוגמא, אתה יכול לקשור קשת בחבילות קטנות ולתלות אותו במקום שבו קיים טיוטה. לאלו שגרים בדירה, מדי, קיימת אפשרות. בצל יכול לייבש בתנור. לשם כך, הוא מחומם מדי פעם כדי טמפרטורת מינימום.

אז, בצל מיובש. עכשיו נתקדם לשלב הבא. חותך את הנוצות היבשות כך הצוואר של הנורה נשאר באורך של 5-6 סנטימטר. שורשיו אל תיגעו ככל האפשר על מנת שלא לפגוע צלחת הבסיס. קליפה למעלה, אשר היה סדוק, מדי, ניתן להסיר. לאחר מכן, אנו נותנים את הנורות קצת יבש. לאחר מכן בחר את החזקה ביותר, בריאים, פרותי ניזוק ונערם מיכל שהוכן במיוחד (סל נצרים, תיבת עץ, שקית בד או גרבי ניילון). ישנה עוד דרך מעניינת כדי לשמור על בצלים לחורף. מארג של הצמות שלו. רק לחתוך נוצות קמל זו אינה הכרחית, שכן הם שזורים בחוט. צם בצל מושלם לקשט פן המטבח שלך, אבל הטעם שלהם יהיה טוב לחטא את האוויר. שיטה זו, כפי שקורה בדרך כלל יעיל ביותר. אין קשת תנאי אחסון מיוחדת אינה דורשת - בטמפרטורת חדר מתאימה 18 עד 25 מעלות. אבל במרתף להשמיט לא מומלץ, יש בו יכול לקבל לחה ומכוסה עובש. ובכן, עכשיו אתה יודע איך לשמור בצל.

טיפים שימושיים:

1. מפעם לפעם כדי למיין את הבצל. הדבר נעשה על מנת בזמן כדי לזהות פרות מפונקים ולאסוף אותם.
2. אם לפתע, מסיבה כלשהי, החרטום לח, לייבש שוב וטען אותו לתוך מיכל אחר.
3. עבור קיבולת אחסון, להשתמש רק בחומרים אלה, אשר גם דליפת אוויר. פוליאתילן בכל מקרה לא מתאים למטרה זו!
4. גובה ארגזים שבהם היבול יאוחסנו לא יעלה 30 ס"מ.

אנו מקווים, באמצעות מאמר זה, אתה עכשיו לא יהיה קשיים עם איך לשמור את הבצל לחורף.