בישול מנות של הליבוט

הליבוט - דג טעים בטירוף! ומה הוא אפילו יותר מדהים, זה לא ניתן לייחס למוצר יקר, זה יהיה במחיר סביר עבור כמעט כולם. עכשיו תלמד לבשל ka שתי מנות חדשות של הליבוט, עם הערות נוספות של הדרים.

מנות הליבוט לא ניתן לייחס המתחם. אתה בטוח שתשמח כל המשפחה שלך לארוחת ערב נפלאה.

כדי להכין הליבוט טעים, תצטרך את המוצרים הבאים:

- 700 גרם פילה של הליבוט;

- בצל;

- כוס אחת של אורז;

- תפוז אחד;

- לימון אחד;

- סיד אחד.

איך לבשל דג הליבוט בתנור

הדבר הראשון שאתה צריך לעשות הוא להסיר מן קליפות הדרים לשפשף אותו על פומפייה. לאחר מכן, לסחוט את המיץ של עיסת הפרי. מערבבים היטב.

חתיכות של דג, לשטוף ומייבשים במגבת נייר. עכשיו לשים בקערה ויוצקים פנימה את מיץ וקליפת של פירות. השאר במקרר במשך כמה שעות. אם אתה רוצה לחלק אוכל הליבוט הגיע הזמן לארוחת ערב, אתה צריך להשרות אותם בבוקר.

זכור, הפעם יותר את הדגים מבלים במרינדה, במכרז יותר טעים יתברר. קולפים קוצצים דק את הבצל. בשלב זה, מחממים את שמן צמחי במחבת בעדינות מטגנים את הבצל זה.

עכשיו, לשטוף את האורז ולייבש אותו. אם במקור בחרה אורז מאודה, אתה לא יכול לעשות. יוצקים את האורז למחבת, וזה כבר החרטום. פלפל וכל מלח. רייס תצטרך להוציא לפחות 5 דקות. ואל תשכח לערבב אותו, אחרת הוא ישרף.

לאחר מכן, לשפוך חצי כוס מים, לחכות עד שמגיע לרתיחה ומבשלים על להבה נמוכה 15 דקות נוספות. אם אתה רוצה, אתה יכול לשים את האורז כמות קטנה של מיונז.

התנור צריך להיות מחומם עד 200 מעלות. ואז לשים בצורת חצי דג במרינדה, ונוסף על אורז. השכבה הבאה - הליבוט הנותר. יוצקים את התחמיץ מעל את הדג שבו היה לפני. עכשיו, לסגור את טופס הרדיד ולשלוח אותו בתנור במשך 20 דקות לפחות.

עכשיו שאתה יודע איך לבשל מאכלים טעימים מן הליבוט. תאמין לי, לנסות אותם לפחות פעם אחת, תרצו לבשל משהו כזה שוב ושוב. ולכל אחד מהם רעיון טוב לבשל סלט ירקות. לדוגמה, יווני. אחרי הכל, התזונה הים תיכונית נחשבת שימושי ביותר.

הליבוט מלוח ביין

יש עוד מעניין למדי, טעים, והכי חשוב, פשוט מתכון הליבוט.

מצרכים למנה העיקרית:

- 800 גרם פילה של הליבוט;

- כף מיץ לימון;

- שתי כפות יין לבן יבש;

חומרי המילוי:

- 50 גרם חמאה;

- 3 שמיר ופטרוזיליה;

- בצל;

- 200 גרם של פטריות;

- ביצה אחת.

מצרכים עבור גידול חי:

- שתי ביצים;

- שלוש כפות של חלב;

- שלוש כף קמח;

- חצי כוס פירורי לחם;

- שלוש כפות גבינת פרמזן מגוררת;

- ארבע כפות שמן זית;

- אפונה פלפל שחור;

- מלח.

הכנה

לשטוף את פילה הליבוט וחותכים אותם לאורכם צלחת סנטימטר. עכשיו מכין את המילוי: לשטוף את העשבים וקוצצים אותו. קולפים את הבצלים. לשטוף את הפטריות. מרתיחים ביצה קשה. קוצצים דק את הבצל, ביצה ופטריות.

ממיסים במחבת את החמאה, מוסיפים את הבצל והפטריות. לאחר מכן מטגנים הכל 7 דקות, בעוד המוצרים לא יהפוך חום זהוב. תנו הכל מצננים מעט, ואז מוסיפים את הביצה ואת הירוקים. מערבבים ומתבלים במלח.

כדי להפוך את הבלילה, שוט את הביצים בקערה קטנה, מוסיפים מלח והם חולבים אותן. בקערה אחרת, לשלב פירורי גבינה ולחם.

על כל אחת מן הרצועות של דג אתה צריך להניח את המילוי, לקפל גליל videe ולאבטח עם קיסם.

מחממים תנור ל 190 מעלות לפחות, לשים על לחמניות דג אפייה בתנור ואופים במשך 8 דקות.

זוהי מנה נפלאה בהחלט ימשוך את כל בני המשפחה שלך.