כיצד להפוך עוגת שוקולד במו ידיו?

עוגת שוקולד עם הידיים שלו לעשות הוא לא מאוד קשה. כדי לעשות זאת, אתה צריך להראות את הדמיון ולהשתמש את המוצרים הנכונים.

ישנן דרכים רבות לעצב טובים כאלה. במאמר זה, נציג את המתכונים הפופולריים ביותר ופשוט ליישום שבו אתה לא צריך הרבה זמן ומאמץ.

עוגת שוקולד עם ידיו. כיתת אמן

אם אתה לא רוצה לאפות את העוגיות או עוגות, אנו מציעים לעשות קינוח מהיר, לבישול אשר יהיה צורך רק שוקולדי סט כלי כתיבה.

אז איך לעשות עוגת שוקולד במו ידיו? כדי לעשות זאת, אתה צריך להכין:

• שוקולד-ברים בתוך עטיפה (כמו "מאדים", "סניקרס", "Milkyway", "טוויקס", וכו ') - על פי שיקול דעתה הבלעדי;
• קרטון (לא מאוד עבה);
• נייר עטיפה;
• מספריים, דבק,-צדדי קלטת, דו צדדי קלטת;
• קונפטי או נייר גלי.

הפוך מסגרת

לפני שאתם מבשלים עוגת שוקולד עם הידיים, אתה צריך לעשות את המסגרת. לשם כך, החלטנו להשתמש קרטון רגיל. היא לחתוך לשתי רצועות של 10 ס"מ רוחב. במקרה זה רצועה אחת חייב להיות ארוך ממשנהו.

קצות קרטון דבקים, אתה צריך לקבל שתי דרך גליל שקוטרו שווה 25 ו 15 סנטימטר, בהתאמה. אחרי זה להמשיך ליצירת העטיפה. עבור חתך עיגולי קרטון זו בקוטר גם מתאים 25 ו 15 סנטימטר. הם דבקו הגלילים באמצעות דבק ונייר עטיפה הצבעוני להפליא. אם בכלל, לא מצאתם, אפשר להשתמש עטיפות קונבנציונליות מתוך הממתקים.

לאחר הגלילים מוכנים, הם ממוקמים על גבי זו (מקטן לגדול) ו מאובטח בקפידה על ידי קלטת.

כתוצאת הליך זה, אתה צריך לקבל מסגרת יפה של עוגת קומות בעתיד.

קישוט התהליך

עוגת שוקולד עם הידיים שלו הוא הרבה יותר מהר מאשר ביסקוויט קינוח קלאסי. יתר על כן, כזה מעדן שהושג מאוד מקורי. מבשל את זה בשביל הילד שלך, אתה נותן לו כמות עצומה של רגשות חיוביים.

אז איך יוצרים עוגה של שוקולד עם הידיים? לשם כך אנו זקוקים דו צדדיים קונבנציונלי דבקים. זה מצורף ברי הצד ההפוכים בעטיפה, ולאחר מכן להסיר בזהירות את שכבת מגן דבק הרובד התחתון של המסגרת.

מניחים את השוקולד בצורה כזאת כדי להיות מאוד חזק. אם בסוף יש לך שטח קטן מדי עבור הברים הסטנדרטיים, אתה יכול לרכוש פיסת צר של ממתקים בעטיפה.

באופן דומה לקשט מסגרת מהמעגל שנייה.

כאשר החלקים בצד הם שוקולד עוגה סגורה, קונפטי ומפזרי חלק העליון שלה בחינם או נייר גלי גרוס.

כיצד להביא את הטבלה?

כפי שאתה יכול לראות, כדי להכין עוגת שוקולד עם הידות (קינוח תמונה הוצג במאמר זה) היא לא כל כך קשה. ברגע זה נוצר, זה חייב להיות ממוקם על מנות שטוחות יפות ומגיש.

יתרון גדול של מעדן כזה הוא לא רק את המהירות של הכנתו והעדר הטיפול בחום, אבל זה לא ניתן לאחסן במקרר בטמפרטורת חדר (לא בשמש).

הפוך עוגה רבה שכבתית של ממתקים

עוגת שוקולד וממתקים, יצירת משלה, בטוח בבקשה הילדים שלך. עזיבת מעדן זה יכול להיות שונה. אם אתה רוצה לקבל קינוח גבוה המורכב מכמה שכבות, אנו ממליצים להשתמש במתכון זה. כדי ליישם את זה, נצטרך:

• מעגלי בגובה קצף סמיך שרירותי (צריך לנווט את הגובה של סוכריות), הקוטר של המהווה 25, 20, 15, 10 ו 7 ס"מ, בהתאמה;
• ממתקים כל הגדולות;
• כל נייר עטיפה;
• עלי דבקון, מחטים מלאכותיות, קשת לקישוט;
• אקדח דבק.

הכין שלב בתהליך

איך להכין עוגה של שוקולד וממתקים במו ידיו? ראשית עלינו להתייחס המרכיב העיקרי. נייר עטיפת סוכריות שוקולד קטן או גדול נדרש, כך שהם מקבלים מראה דומה. אם רכשת פינוק באותה עטיפה, הליך זה יכול להיות מושמט.

גם צריך להיות מעובד זה בנפרד ומעגלי קצף. לשם כך הם נייר עטיפה, אשר מקובע באמצעות אקדח דבק. בא, להוסיף את כל העיגולים על גבי זו, מן גדול יותר לקטנות. לפיכך שלהם כראוי מחובר.

לאחר הכנת המארז וממתקים מתחילים להיווצר עוגה. זה בדיוק אותו הדבר כפי שתואר לעיל. בצד של שוקולדים ההפוך מוחל כמות קטנה של דבק, ואז לחץ בחוזקה על משטחי הלוואי של הפגר.

השלב הסופי

אחרי כל הממתקים יהיו דבוקים המעגלים של קצף מתחיל לקשט עוגה. לשם כך, מלאכותי מחטים, קשתות ועלי דבקון.

יש להקפיד למלא את כל הצעדים הללו, אתה חייב לקבל מאוד גבוה קינוח יפה. מגישים אותו לשולחן צריך להיות על גדול לעוגה עם כוס תה.

עוגות שוקולד עם הידיים: צעד אחר צעד את התמונות, בישול

מעל, אנו מביאים בפניכם שתי דרכים איך לעשות קינוח שוקולד וממתקים בבית. מתכונים אלה הם מאוד פופולריים בקרב אלה שאינם מסוגלים לעשות עוגות.

אם אתה רוצה להתעסק עם המבחן, ואז להכין עוגה עם שוקולד יכולה להיות ו בעזרת ביסקוויט עצמי אפוי. בדיוק כיצד ליישם את המתכון הזה, נסביר עכשיו. לשם כך אנו זקוקים ל:

• קקאו - כ 6 כפות גדולות;
• ביצים - 4 יח ';.
• סודה slaked - 1 כפית קטנה;
• אור קמח מנופה - 1 כוס;
• סוכר - 1 כוס;
• שמן צמחי - שימון צורה;
• חמאה - 1 חבילה (שמנת);
• חלב מרוכז - 1 בנק;
• שבבי קונדיטוריה - לטעמך;
• חטיפי שוקולד, "קיט-קאט" ו "קינדר" - לפי שיקול דעתו;
• סוכריות שוקולד M & M של - בעצמך.

הכנת ביסקוויט

לפני שתיצור את העוגה של שוקולד "קינדר" במו ידיהם, צריך להכין את הביסקוויט. לשם כך, את החלמונים לשפוך סוכר שפשף חזק עם כפית. הבא קצפת בקערה עד פסגות עיקשות ולהפיץ אותם לקצף החלמונים.

ביסודיות לערבב את החומרים הוסיפו להם סודת hydrated, קקאו (ארבע כף גדולה) ואור קמח מנופה. הפלט הוא עקביות צמיגה בצק מפואר הומוגנית. ההתפשטות שלה בדמות של משומנת, ולשלוח בתנור.

עוגת שוקולד אפויה במשך כשעה בטמפרטורה של 200 מעלות. בתום הזמן הזה, זה נלקח מתוך לעוגה ולהתפשט על מקורר. אחרי העוגה הזאת נחתכה לשנייה עוגות זהות.

תהליך ההכנה של קרם

קרם של העוגה עדיף להשתמש בשמן. זה יאפשר חותם טוב השוקולד ולקבל קינוח מאוד נחמד ומקורי.

כדי להכין את קרם קצפת חמאה בחום על ידי מערבל, ולאחר מכן הוסיף בהדרגה לכך שאריות מרוכזות חלב קקאו. מערבב היטב רכיבים לקבל מאוד רך בטעם שוקולד המוני.

היווצרות של עוגה

קינוח נוצר זה קל ופשוט. ראשית, פני השטח של אחת העוגות מרוח בקפידה עם קרם חמאה ומפזרים כמות קטנה של סוכריות M & M. לאחר מכן, הוא מכוסה ביסקוויט שני. בחוזקה לחצה עוגות, שאריות הקרם נמרח באופן שווה (כולל הצד של המוצר חצי גמר).

אם אתה חושב כי הקינוח יהיה יבש מדי, הספוג צריך להיות מראש להשרות שום סירופ.

לאחר פעולות אלה מוכנים קלאסי עוגת שוקולד. כמובן, ניתן להשתמש בו בצורה זו. עם זאת, זה יהיה טוב יותר אם אתם מתייחסים לקשט שוקולדים.

קישוט התהליך

לקשט עוגה של שוקולד "קיט-קאט" בידיים שלהם צריך להיות על אותו עיקרון כמו שני מתכונים הקודם. לקבלת פינוק ופל זו מצורפת לסירוגין אל פני השטח בצד של הקינוח. אם אתה משתמש כמות מספקת של קרם שמן, השוקולד צריך להיצמד די בחוזקה. אגב, במקום "קיט-קאטה", אתה יכול להשתמש באותו סוג של מוצר "קינדר". אם תרצו, את השוקולד ניתן לשלב לסירוגין לבקע אותם אל פני השטח בצד של העוגה.

אם אתה חושב כי המוצרים נשמרים עניים, הם חייבים להיות מאובטחים בנוסף ידי סרט סאטן יפה. אז העוגה שלך לא בדיוק להתפרק ולקבל עוד יותר מקורי.

כאשר החלקים בצד מכוסים גבשושיות קינוח שוקולד מתחיל לקשט את פינוקי משטח בית. לשם כך, החלטנו להשתמש M & M של. זה פשוט להפיץ על פני העוגה, מפזרים עם שבבי סוכריות מנוגדים צבע.

כיצד להחיל עבור לשולחן החג?

בניגוד עוגות אלה שהוצגו לעיל, ביסקוויט מבוסס קינוח שוקולד חייב לעמוד בכמה שעות במקרר. זה הכרחי כדי עוגות קרם היטב ספוגה בסירופ.

אז את העוגה עם שוקולד מוזן השולחן. שלה לחתוך בזהירות לחתיכות (לדוגמה, שלושה שוקולדים השטח בצד) והוא ניזון יחד עם כוס תה לאורחים.

לסיכום

עכשיו אתה יודע את המתכונים הפשוטים ביותר והפופולריים ביותר של עוגות עם שוקולד וממתקים. הטמעת שיטות אלה בפועל, אתה חייב לקבל קינוחים יפים וטעימים להפליא כי הם מושלמים עבור כל שולחן חג.

מציג דמיון, אתה יכול לבוא עם בכוחות עצמם, ואת שיטותיהם של קישוט העוגה. מזל טוב בעבודות!