טיפים פשוטים על איך לבשל כוסמת

לאחרונה, ביקוש הכוסמת הוא גבוה מספיק, שהפך בזכות פופולרי מאוד "דיאטת כוסמת." אם לשפוט לפי הביקורות, זה די יעיל שורף שומן מהר מאוד, ואין תמריץ למי שרוצה, על פי הפרסום, במשך שבועיים לאבד עשרה קילוגרמים? אבל לאכול דייסה, יש צורך להכין, ולמרות הנזק הוא מאכל פשוט הוא כמעט בלתי אפשרי, עדיין ישנם כמה טיפים פשוטים על איך לבשל את הכוסמת כמו שצריך.

קודם כל, לבחור את הסיר הנכון. אמייל האלומיניום אינו מתאים, כי, ראשית, הם יאבדו הגריסים שלהם לטעום איכויות, ושנית, יש לך אותם אז לא otskrebete של דגנים שרופים. האפשרות האופטימלית ביותר - סיר קטן או קלחת עם עבה התחתי ומכסה הדוקה. זה יאפשר השייטל posudinka אחיד חם להתנפח, ואת האדים יוצאים מזה לא יהיה.

אנחנו עכשיו להמשיך ישירות בתהליך. לפני לבשל כוסמת, זה חייב בהכרח להישטף הרבה מים. זה יבטל דגנים מאבנים קטנות ופסולת אחרת. אמנם, אם אתה סינדרלה יכול לעבור כוסמת יבשה מידיו של פסולת. באשר פרופורציות, אם אתה מודד את החלק, למשל, כוסות, כוס אחת של דגני הבוקר מתווספות 2-2.5 כוסות מים.

רבים עושים את הטעות של שפיכת כוסמת עם מים קרים באש. זוהי הדרך שמראה איך לא לבשל כוסמת הכרחית, אם כי אפשרי. אבל חשוב מכל ומביא לרתיחה מלוחה מים שלתוכו לשפוך החוצה, ו נקצר ורחץ גריסים. אחרי הדייסה שחין, לדפוק את האור למינימום ולשכוח ממנה על ידי 14-15 דקות. לירות ברציפות לכסות, כדי לשחרר קיטור ולמנוע את הדייסה אינו הכרחי, משום שבמקרה זה, אתה צריך להיות מאודה זה כבר. רק לאחר שהמים מתאדים לגמרי, אתה יכול לכבות את התנור, אבל הכוסמת חייבת להיות במשך זמן לעמוד בסיר סגור. אתה יכול אפילו לתת לה "סאונה", לעטוף את הסיר חבורה של מגבות או סמרטוטים "חמים" אחרים. כמו כן, לא לקלקל את דייסת חתיכה קטנה של חמאה, אבל אם אתה על דיאטת הכוסמת, אתה לא יכול להוסיף את המאכל הזה הוא לא שמן, אלא גם מלח.

הנה עוד דרך איך לבשל כוסמת לה להיות במכרז ומתפורר. מרתיחים את זה יכול להיות באותו אופן כפי שתואר לעיל, אך לאחר מים רותחים, לא לארגן סאונה דייסה מים וכלי רחצה. במילים אחרות, Kazanok כבר מבושל כוסמת להציב בסיר מים, מבעבע בעדינות ניצוץ איטי (כמובן, בתחתית הסיר לא צריך לגעת בתחתית המחבת). בשנת כגון דייסה waterbath ומבשלים על להבה נמוכה 15 דקות.

אם יש לך את הזמן, הנה retseptik טוב איך לבשל את הכוסמת בתנור. כלים תצטרך סיר חימר במחבת, עמיד בחום. אנו לחמם את התנור על חום נמוך. פוט ללכת לישון חצי כוסמת שטף (לא טחון), להוסיף לפי הטעם שמן חמניות מעט או חמאה, לשפוך מים רותחים כך המים כיסו את האצבע כוסמת (כמה יכול prisolit) ו, ללא מכסה, לשלוח אותו בתנור. הדייסה מבושלת במשך 3-4 שעות על אש נמוכה. כאשר כוסמת מכוסה קרום, אתה צריך למשוך את הסיר מהתנור, מכסים את המחבת, להפוך, ובצורה זו לשלוח בחזרה לתנור למשך שעה נוספת.

למעשה, ישנן דרכים רבות כדי להכין כוסמת דייסה. חלק זה הוא מלא מים קרים בבוקר ובערב, חוזרים מהעבודה, פשוט מביאים לרתיחה; אחרים מעדיפים לבשל כוסמת בסיר כפול, ואחרים - במיקרוגל, הרביעי כמו כוסמת עם חלב ... בכל מקרה, הבחירה היא רק שלך. באמצעות ניסוי וטעייה בהחלט תוכל למצוא אותו בעצמך, ולכן הדרך הכי טעים לבשל כוסמת - מוצר שימושי תכליתי זה.