מזון ומשקאות, מתכונים
בצק עבור פרוסות מתגלגל עם חלב ובלי
כנראה, כל נרגש קינוח מתוק כגון צינורות פרוסים. אכילה ומתפעל טעם המתחרות שלהם, אנחנו אפילו לא מודעים לכך שהם יכולים להיות מוכנים בקלות בבית.
בצק לחמניות פרוסות
על מנת להכין מתוק בית כזה, אתה צריך לעשות את הבצק עבור הצינורות. זהו החלק החשוב ביותר של התהליך. זכור כי בצק לחמניות פרוסות חייב תמיד להיות נוזלי או צמיג להתפשט באופן שווה על פני השטח של הוופל. זה ייתן לך הזדמנות לקבל סדין דק. צינורות בצק מחולקים לשני סוגים: כי הכוללים חלב, ואחד שבו הוא נעדר. הבה נבחן כל אחד מהם.
- ביצים - שלושה מהם;
- סוכר - חצי כוס;
- חלב - חצי כוס;
- מרגרינה - מאתיים וחמישים גרם;
- קמח - שלוש כוסות;
- ונילין - שקית אחת.
כיצד להכין את הבצק פרוס מתגלגל עם חלב
בתור התחלה, מקציפים את הביצים עם הסוכר. לתערובת זו, להוסיף את חלב מרגרינה מומסת. ערבוב, בהדרגה להיכנס קמח, וניל מעט. נסה בצק. אם חסרים ממתקים, להגדיל את כמות הסוכר. תן את הבצק דוכן קטן. בעוד התערובת שלנו היא נחה, מחמם את הוופל היטב. כף נוספת לשפוך בצק בצד אחד ומכונה הדפוס השני ואופה במשך כשתי דקות. ואז לקח את שכבת פרוסות וכתוצאה ומייד שיקרוס לתוך צינור תוך חם. החל להחדיר את הצינור יכול, על פי שיקול דעתה. וריאנטים הנפוצים ביותר של תוספות: החלב מרוכז עם אגוזים, גבינת שמנת חלבון.
להכנתו שאנחנו צריכים:
- חמאה או מרגרינה - מאתיים גרם;
- ביצים - חמש חתיכות;
- קמח - כוס אחת;
- סוכר - כוס אחת.
הכנה
טורפים את הביצים ומוסיפים אותם הוא לא חמאה מומסת חם מאוד. הבא, לאט מפזרים את הסוכר והקמח, ומערבבים היטב. חייב לקבל בצק נוקשה. הכנת העיקרון זהה במתכון הקודם: שופכת את הבצק על מקבלי ופל אפייה, צינורות לאפות טופס.
לחמניות פרוסות יום
כן, אתה לא חולם! האמריקאים חוגגים את החג הזה ב -24 באוגוסט. תן לנו, ואנחנו נתמוך מסורת כזאת גדולה נארגן חג פרוס לפחות פעם בשנה, בעיקר מאז הבצק פרוס מתגלגל לך ללמוד לעשות עם המרשמים שהוזכרו לעיל.
Similar articles
Trending Now