אטריות סובה ושרימפס - מאכל טעים

שרימפס פסטה פנה, למעשה - לא שילוב טוב. כמובן, יש אנשים שאוהבים את המאכל הזה, למרות חסרונותיו. עם זאת, בעת הכנת שרימפס עם אטריות, אני רוצה שזה יהיה פצע על אותם, אז זה יכול להיות מופרדים בקלות עם כל ביס. מסיבה זו, רוב השרימפס מבושל עם ספגטי או פסטה ארוכה אחרת. במקביל, כוסמת אטריות סובה או כל פסטת מחיטה הם תחליף מצוין עבור הפסטה הקטנה כרגיל בצורה קרן או קונכיות.

כוסמת פסטה זה אטריות היטב עם בצל. מתכונים מקוריים שימוש בו הוא הציע תמיד להוסיף כמות גדולה של בצל ולהדביק צ'ילי. בממוצע, להכנת ארוחות תצטרך לפחות רבע בצל סגול הממוצע, אשר אמור לחתוך אותו לקוביות, ולא פרוסות. בנוסף, אם אטריות סובה הכוסמת משולבות צלחת עם תרד, עדיף לא לבשל בכלל. זה פשוט צריך לזרוק את השרימפס מבושל תרד ואטריות, כי היא חשופה רק מעט לטמפרטורות חמות.

אז, איך לבשל שרימפס חריף עם אטריות סובה כוסמת? על חלק אחד לא צריך את מספר המוצרים הבאים:

- שרימפס גדול על 6 או 7 (ניתן להשתמש קפוא);

- בצל סגול בגודל בינוני לרבעים, קוביות;

- כפית 1 של כל ירק או שמן זית;

- 1/2 כפית תה של כוסברה;

- 1/4 כפית תה של ג'ינג'ר טחון;

- 1 רסק צ'ילי תה כפית שריפה;

- 1/4 כפית תה קינמון;

- 1/2 כפית תה של דבש;

- 1 חופן גדול של תרד;

- 1/2 כפית תה של כמון.

אטריות סובה כוסמת

ואכן, שום דבר לא יכול להיות קל יותר מאשר הכנת המנות. מניחים בסיר מים על צלחת ומביאים לרתיחה. בעדינות להפשיר את השרימפס על ידי מחזיק אותם מגניב (לא קר) במים תוך מספר דקות. מערבבים את החמאה, תבלינים, רסק צ'ילי, דבש, ואולי קצת מלח ופלפל לפי הטעם, אז יבש עם שרימפס ומערבבים אותם בתערובת של תבלינים יחד עם בצל. אתה יכול לתת את תערובת משרים במשך 10-30 דקות. עם זאת, רצוי לשמור אותם במרינדה מספיק עד שהמים ירתחו עבור האטריות.

באותו זמן, כמו אטריות מבושלות, לחמם במחבת קטנה על אש בינונית. ואז פשוט שכב שרימפס שם עם בצלים, עם כל הנפח של נפט תערובת של תבלינים. מטגנים, תוך ערבוב לעתים קרובות, על אש בינונית עד שהבצל הופך רך ואת השרימפס מוכן לחלוטין. מסננים וזורקים פסטה עם שרימפס במחבת. חשוב לערבב כל כך אטריות סובה כוסמת הייתה מכוסות ברוטב לחלוטין. לאחר מכן להסיר את המחבת מהאש. מוסיפים את התרד וממשיכים לטגן עד עד תרד יכווץ בנפח ולהיות הרבה יותר כהה בצבע הרגיל שלה.

אז אתה יכול לשים את המנה המוגמרת על צלחת ומגישים. עכשיו שאתה יודע איך לבשל אטריות כוסמת עם שרימפס. אתה יכול להיות בטוח כי המנה היא הרבה יותר טובה מאשר משחה שמנונית כבדה. יתר על כן, זה אינו כרוך בשימוש רטבי שומן ומרכיבים בלתי רצויים אחרים. זה ידוע כי אטריות כוסמת קלוריות חיטה היא הרבה יותר נמוכה, וטוב בגוף בו הרבה יותר.