תפוח מסוכר טעים ומתוק: מתכון בישול ביתי

אפל ממתקים, בבית מתכון בה נדון בהמשך, הוא ארוך מספיק. עם זאת, כל הזמן בילה על המוצר כתוצאה של מוצדק לחלוטין. אחרי הכל, כתוצאה ייבוש ממושך של מחית פרי אתה בהחלט מקבל פינוק טעים ובריא מאוד. אבל לראות את זה, כדי לשלוח תיאור מפורט של איך להפוך את המוצר המתוק הזה.

אפל פאסטו בשלב הביתה מתכון צעד

מוצרים נדרשים:

• סוכר חול - 200 גרם;
• תפוחים מתוקים "אנטוניבקה" כיתה - 2 ק"ג;
• מי שתייה מסוננים - 150 מ"ל.

הבחירה הנכונה של המוצר העיקרי

החלטה כיצד לבשל סוכריות פרות תפוחים, תפוחים מתוקים צריכים לרכוש. נשתמש זני המוצר "Antonovka". אחרי הכל, זה פרי יש קשיות נכונות את הטעם, שהוא חיוני לעתיד טוב.

ממתק אפל בבית (המתכון הוא די פשוט) מוכן עם השימוש בפירות מטופלים חלקית בלבד. כדי לעשות זאת, כל המוצרים צריכים לשטוף, ואז להסיר את הקליפה אותם ולהסיר את תרמילי זרעים. הליך זה יהיה מאוד להקל על תהליך של ריסוק, כי את העוגה זה לא יגדל.

עיבוד תרמי של פירות

בנוסף פרי מתכון מדביק מאלית כרוכה בשימוש ברכיבים כגון סוכר ומים לשתייה רגילים. מרכיבים אלה יש להוסיף את התפוחים הקצוצים קלופה וחתוכה ולאחר מכן מערבבים היטב ומניחים בצד 35-55 דקות. לאחר מכן, קערת אמייל עם הפרות חייבת להיות ממוקמת על תנור גז ולהביא לאט לרתיחה. יתר על כן, המשקל צריך לבשל עד התפוחים לא יבשלו "עלים" של חוסר הלחות.

להרכיב משחות

כדי לטפל בעתיד התברר דק היטב מיובש בתנור, מחית של פרי יש לשים שכבה דקה של נייר קלף לאפייה או שרוול קולינרית. לאחר מכן, המוצר שנוצר נדרש להציב על תבנית אפייה ולשלוח בתנור קר.

מוצרי ייבוש

רסק תפוחים יש לייבש בתנור על חום נמוך מאוד, אחרת זה ישרוף. זמן הבישול של מעדן תלוי לחלוטין עובי השכבה שהונח על המשקל בנייר האפייה. אם רזה מאוד (עד 3 מ"מ), זה צריך להיות מיובש על 5-6 שעות, אם עבה (5 עד 10 מילימטרים), ואז 2 פעמים כבר.

השלב הסופי של הכנה

אפל ממתקים בבית, את המתכון של אשר מוצג לעיל, זה נחשב מבושל לגמרי אחרי זה מתחיל להתרחק הנייר היטב בישול. למוצר נוסף אינו דבק, רצוי לשמן את פני השמן (ירקות). הממתקים הבאים יש לחתוך עם סכין חד לרצועות ארוכות, לגלגל לגלגל ולקשור את החוטים. אחרי זה פינוק תפוח כדי לשים בתוך שקית פלסטיק ומקום במקרר. במצב דברים זה, משחות פירות ניתן לאחסן עד אחת וחצי שנים.