תפוחי אדמה בנייר כסף בתנור

לפעמים הפשוט ביותר הוא הטעים ביותר בהכנת המנה. בשנת המנה הזו נחשבת תפוח אדמה בנייר כסף בתנור, מכוסה ברוטב שמנת חמוצה, שהוא מושלם עבור ארוחת צהריים או ארוחת ערב משפחתית, כמו גם עבור שולחן pravzdnichnogo.

להכנה תצטרך: תפוחי אדמה (2 חתיכות למנה), שמן זית, רדיד אלומיניום.

בחירת פקעות אותם היטב והם מתפרקים שלי כל על נפרד חתיכת נייר. מכיוון שמדובר בהכנת תפוחי האדמה בקליפתם בתנור, היא שומרת את כל התכונות המועילות שלה, כי רוב הוויטמינים הכלולים התפוחים האדמה נמצאת הקליפה.

לאחר מכן שם את תפוחי האדמה עם שמן זית טובה עטופות בנייר אלומיניום.

מכניסים לתנור שחומם ל 180 C למשך כשעה (בזמן ההכנה יהיה תלוי בגודל של תפוחי אדמה המאפיינים של התנור שלכם).

Ready תפוחי אדמה בנייר כסף בתנור, להסיר מוגשת ישירות בנייר. תפוחי אדמה חתוכים לא בסופו של דבר באמצע ומלא רוטב.

לקבלת רוטב תצטרך: 150 גרם שמנת חמוצה, שמיר, עירית, 4 חמוצות, שן שום, פלפל, מלח.

ראשית, עלינו קצוץ בצל, מלפפונים, שמיר. הוספת מרכיבים קצוצים פנימה את השמנת.

ואז לשים מלח שמנת ופלפל. סוחטים תערובת השום ומערבבים היטב. רוטב מוכן.

כמו כן תפוחי אדמה בנייר הכסף בתנור יכול להיות מסופקות ואת ההלבשה האחרת, למשל, שמנת חמוצה - או שמן-ביוגורט, גבינה (גבינה, גבינת שמנת, הכבד הנורמלי הגבינה, פטה), סלט מורכב מוצרים קצוצים דק (סלטי אור, ירקות refillable תפוחי אדמה חם מיונז - קצת מצונן), בשר (בשביל זה להתאים את שרידי מוצרי בשר: נקניקיות, בייקון, נקניקיות, בייקון, מבושל, מבושלים בשר - לחתוך את כל החלקים ומטגנים עם בצל קצוץ דק או שום יכול גם להוסיף גבינה, מיונז. , תקציבים ANU, קטשופ).

טעים יוסיף גם תפוח אדמה אפוי וחלק תירס משומר או אפונה, או שמן הרינג - בקיצור, הכל תלוי בדמיון שלך ואת הטעם.

הרדיד יכול, כמובן, להיות מוסר, אבל תפוחי האדמה שלנו תיראינה חמות ושהיית תיאבון רב בו.

יש כפית טוב בצלחת, כי עם זה מאוד נוח לבחור רוטב תוספות רך, בטעם. כפית בגלל צורתה העגולה לא לשבור את הקליפות תפוחות אדמה הדקות, ואם אתה משתמש במזלג, הרוטב שעלול להתעורר. כפית מאוד קל לבחור מבין כתלי תפוחי אדמה ריחנית ורך מחית תפוחי אדמה, כך, בסופו של דבר, יש רק קליפות תפוחות אדמה דקה ריקות.

עם זאת, תפוחי אדמה בנייר כסף בתנור - זה לא הדרך היחידה לבשל המוצר הפופולרי הזה טעים. יש הרבה מתכונים תפוחי אדמה. אם אתה משתמש אלה הבאים, את תפוחי האדמה להתברר של המנות הרגילות לתוך החג.

אז, תפוחי אדמה בחלב וגבינה בתנור.

כדי להכין את המאכל הזה תצטרך: תפוחי אדמה, חלב, גבינה, שום, תבלינים, ביצה.

ראשית אתה צריך לחמם את התנור ל 180 מעלות.

מקלפים את תפוחי האדמה, חותכים לפרוסות ולשים בסיר בגודל בינוני.

מגררים את הגבינה על פומפיה גסה מספיק.

יוצקים את תפוחי האדמה עם פלפל, מלח מחצית מכלל גבינה, ומערבבים היטב.

בקערה לא מאוד גדולה, לערבב חלב, ביצה להקציף מעט עד לקבלת תערובת חלקה.

קליפת השום Zubochek וחותכים באורך חצי. טופס עקשן צריך לגרר שום, מברשת עם משטח כולו בחמאה.

תפוחי אדמה הם הכניסו לתוך טופס מוכן, למלא אותו בתערובת של לקטית והניחו בתנור מחומם 40-45 דקות אפייה (עד תפוחי האדמה רכה). אם המנה מתחיל לשרוף על גבי, ובתוך יישאר גלם, אתה יכול לכסות את הצורה של רדיד וממשיכים לאפות עד בוצע.

משוך החוצה צורה עם תפוחי אדמה מהתנור, מפזרים את הגבינה ואופים הנותרים בתנור שוב. ניתן בשלב זה לכלול את פונקצית הגריל, הקרום יהיה קלוי.

Dopech תפוחי אדמה בתנור עד שהגבינה קריספי עוד 5-10 דקות.