תפוחי אדמה אפויים עם גבינה בתנור.

תפוחי אדמה הם בשם עממי "לחם שני", וכל שכן בלעדיה לא יכול לעשות כל ארוחה אחת. מתכונים תפוח אדמה מאוד, וכל אחד מהם המקורי שלהם. תפוחי אדמה ניתן מבושלים, מטוגנים, מבושלים, אפויים, ו כמנה צדדית זה הולך טוב עם כל ארוחה.
קחו כמה פשוט למדי, אבל זה בעיקר מתכונים תפוח אדמה טעים.

תפוחי אדמה עם גבינה בתנור

  תפוחי אדמה אפויים עם גבינה בתנור מתבררים עדינות מאוד טעים עם קרום פריך.

נצטרך: 1.5 ק"ג של המדיום תפוחי אדמה, כף חמאה, שן שום, 350 גרם של גבינה, שלוש כוסות חלב, כוס וחצי של שמנת, חמש ביצים, חצי כפית אגוז מוסקט, פלפל, מלח.

אופן ההכנה: ראשית יש לנו תפוחי אדמה. פיל, לשטוף ביסודיות לחתוך לפרוסות דקות בצורת עיגול. אתה יכול להשתמש לצוף, עם להב מיוחד עבור שבבי. בשנת גבינה לשפשף כוס נפרדת, רצוי על מגררת גסה. בסיר קטן מחממים את החלב, מוסיפים את השום, אגוז מוסקט, פלפל ומלח לפי הטעם. לאחר כמה דקות, להסיר מהאש במחבת, להסיר את השום לעזוב את החלב מתקרר.

בשלב זה, היכו ביצים יחד עם שמנת, לשפוך אותם לתוך החלב ומערבבים היטב. במידת הצורך, ניתן גם להוסיף מלח ופלפל. אנחנו לוקחים את הטופס, אשר יהיה אפויים תפוחי אדמה עם גבינה בתנור, משמן חמאה כראוי להפיץ את השכבה הראשונה של פרוסות תפוחי האדמה. תפוחי אדמה נוספות מפזרי תערובת גבינת חלב ושופכים. התערובת לא לוקחת את כל זה, אז זה אנחנו עדיין צריכים למלא את השכבות הבאות. הרובד השני והשלישי חוזרים זהה לקודמו, רק תפוחי אדמה שכבת כיסוי השלישי מגוררת גבינה וחמאה.

מחממים תנור ל 180 מעלות ולהגדיר כדי ליצור תפוח אדמה 1.5 שעות. תפוח אדמה עם גבינה בתנור מסופק לשולחן חם.

תפוחי אדמה עם גבינה במיקרוגל למשך 10 דקות

הבישול נעשה מאוד בקלות ובמהירות, כך גם מתאים כמו ארוחת בוקר.

נצטרך: שני תפוחי אדמה בינוניים, כף שמן חמניות, חתיכת גבינה, שן השום, כבושים מלפפון, 50 גרם של שמנת חמוצה.

אופן הכנה: התפוחים נשטפים ביסודיות תחת מים זורמים, משמן שמן חמניות, לשלוח במיקרוגל, להפעיל את הסמכות הגבוהה ביותר ולחכות ארבע דקות.

בעוד תפוחי אדמה מוכנות, להפוך את המלית בשבילו. לשפשף גבינה על פומפיה דקה, לחתוך מלפפון דק, לסחוט את השום, מוסיפים את השמנת ומערבבים בעדינות. תפוחי אדמה מוכנים לחתוך לשתיים, כל חצי לשים את המלית המוכנה ושוב לשים vmikrovolnovku במשך כמה שניות כדי להמס את הגבינה.
ארוחת טעימות ולבבית מוכנה.

תפוחי אדמה ובשר משומר בתנור

  מצרכים: חצי ק"ג תפוחי אדמה, בשר בקר הבנק תבשיל, שני בצלים, צנצנת מיונז, 150 גרם חמאה חבילות חצי גבינה מוצקה, מלח.
אופן ההכנה: מכניסים את תפוחי האדמה הקלופים בסיר, ממלאים במים, מלח לפי הטעם ולשים לרתיחה על אש. כבה את הפאן כאשר תפוחי האדמה מבושלות מתחילים רכים בקלילות, ומועך אותו עם חמאה.
בצל shinkuem לרצועות דקות, מטוגנות בשומן מן הנזיד עד נזיד זהב ולהפיץ. תפוחי אדמה לחלק לשני חלקים, חלק אחד הוא להפיץ באופן אחיד על אפייה משומנת מראש מתפרקים מעל תבשיל עם בצל תפוח אדמה ואז שוב. שמן צ'יפס עם מיונז ומפזרים גבינה מגוררת. מחממים תנור ל 200 מעלות ואופים עד פני השטח לא נוצר חום זהוב.

מגישים עם רוטב או סלט ירקות.