רוטב גבינה כמו במקדונלד'ס

אה, מקדונלד 'ס ... כמה רגשות סותרים הוא גורם ... מזון מהיר משאיר כמה אנשים אדישים. היחס השלילי למזון ממקדונלדס נגרם רק מהעובדה שרבים ממרכיביה מזיקים לבריאות. עם זאת, הטעם שלו הוא כל כך מושלם, כי אפילו נזק לא לעצור אנשים. לכן, יש צורך להכיר כי מרכיבים רבים של מנות במסעדה זו הם ייחודיים באמת: אתה לא לנסות את זה בכל מוסד מזון ציבורי אחר. אנשים רבים רוצים לבשל משהו דומה בבית. עם זאת, כל הסוד הוא במתכון, אשר, למרבה הצער, אין לך. עם זאת, החלטנו לתקן את המצב: עכשיו בעזרתנו אתה יכול להכין רוטב גבינה - כמו מקדונלדס. אנחנו יודעים שאתה אוהב אותו!

אם אתם רוצים להכין רוטב גבינה (כמו במקדונלדס), תזדקקו לקבוצה הבאה של מרכיבים: 1 כפית פפריקה, 150 גרם גבינת שמנת, 1 כפית קטשופ, 1 כף מיונז, קמצוץ של פלפל אדום. כפי שאתם יכולים לראות, המוצרים הם יומרות, כל אחד יכול להכין רוטב גבינה כמו מקדונלד 'ס. אתה רק צריך לקבל את גבינת שמנת מהחבילה, בזהירות למתוח את זה. מפזרים פפריקה, פלפל ומלח. לאחר מכן, בזהירות לערבב את המוני וכתוצאה מכך. אז תערובת זו של גבינה מותכת ותבלינים יש לשלוח למיקרוגל. דקה אחת מספיקה שהגבינה תימס. אנחנו מוציאים אותו מהתנור, שופכים באותה קערה את המינון הדרוש של קטשופ ומיונז, מתערבבים שוב. רוטב זה צריך להיות מקורר לפני האכילה. אז זה פשוט לא ניתן להבחין מן המנה מן המסעדה האהובה עליך מזון מהיר. אגב, קיבולת אופטימלית של התנור הוא 600 וואט.

רבים gourmets יש לעתים קרובות תהיתי איך לעשות רוטב גבינה. מטבע הדברים, העסק של מקדונלדס לא יכול להיות מוגבל. יש גרסאות אחרות, מעניינות באותה מידה של רוטב גבינה. במאמר זה אנו אגיד לך איך לעשות רוטב גבינה אחרת.

מנה זו מאוד מעניינת. הרוטב נקרא קרבונרה. כדי להכין את הרוטב אנחנו צריכים: קרם - 200 גרם, גבינה מותכת - 2 חתיכות, מלח, פלפל לפי הטעם, טחון - 400 גרם.

תחילה אנחנו מרתיחים את השמנת, ואז אנחנו מנתקים את הגבינה עם חתיכות קטנות לזרוק אותו למחבת עם שמנת. אנחנו בוחשים בזהירות את התערובת בכפית, כי חתיכות גבינה יכולות לשרוף. בעוד הגבינה נמס, אתה יכול לקחת על בשר טחון: מוסיפים בצל, שום ותבלינים. מטגנים על אש קטנה. לאחר בשר טחון הוא מטוגן, זה צריך להיות נזרק לתוך רוטב גבינה שלנו. עם רוטב זה אתה יכול מים פסטה - רצוי ספגטי. וריאנט עם אורז אפשרי, אבל זה שילוב לא מוצלח כמו האפשרות הראשונה.

אגב, רוטב גבינה (כמו מקדונלדס), אין צורך להשתמש רק כדי לאכול צ 'יפס. זה מושלם משלים כל המנה שלך, למשל, צ 'יפס או קרוטונים.

גבינה דומה מתקבל עם מרכיב מוצק, לא מומס. כדי לעשות את זה, אתה צריך 50 גרם גבינה קשה, שליש כוס שמנת, 2 כפיות עמילן, מעט חלב, תבלינים ומלח לפי הטעם, 100 גרם חמאה. זה יהיה נחמד אם תדחוף את המתכון, וברוטב גבינה - כמו אצל מק'קולד - תוסיף משהו משלהם. לדוגמה, ירקות - שמיר או בזיליקום.

אנחנו משפשפים את הגבינה על המגרר הקטן ביותר, מניחים לה לעבות בשמנת. הוסף עמילן - אתה צריך לעשות את זה בהדרגה. ראשית, לערבב אותו טוב יותר חלב קר.

חלקם מציעים דרך שונה של בישול. אז, רוטב גבינה כמו מקדונלד 'ס יכול גם להיות מוכן כדלקמן: מגררים את הגבינה, מערבבים עם רוטב סויה ומיונז ומערבבים היטב. אגב, אם מוסיפים שום רוטב הגבינה שלך, זה ירכוש טעם מעניין ומקורי מאוד! התיאבון!