עוגת שוקולד בננה היא עוד קינוח טעים

עוגת שוקולד בננה חבה הפופולריות שלה כדי שילוב של מרכיבים. זה מתייחס לא רק טעם אלא גם את הניגוד של צבעים. בצל בננה לימון צהוב הוא מושלם עבור שוקולד מריר. הכל ביחד זה יוצר מראה הרמוני שישפר כל שולחן חג. לכן עוגת בננה-שוקולד - מועדף של עקרות בית שיודעים איך לעשות עוגות עם הידיים. המתכון הבסיסי הוא שימושי עבור כולם: מי אופה בפעם הראשונה, ואלה שאינם פוחדים להתנסות.

עוגת בננה ושוקולד "פנצ'ר"

זה יכול להיות אפוי עם השמנת החמוצה המסורתית. ואתה יכול להחליף אותו עם יוגורט בננה - יהיה פחות שמנוני ומעודן יותר. ניתן גם להוסיף אגוזים או אננס. אבל את המתכון הבסיסי, שבו אתה יכול לאפות עוגת בננה ושוקולד, כדלקמן. עבור, בהירה, עוגת הראשון צריך כוס חלב, סוכר וקמח ביצה אחת. עבור השני - באותו רכב המוצרים, אבל הצבע שאתה רוצה להוסיף שתי כפות קקאו לא ממותק (יותר טובות "התווית זהב"). בשני העוגה שברצונך להוסיף כפית של אבקת סודה לשתייה. טרום לחמם את התנור לחום של מאה ושמונים מעלות. מערבבים את כל החומרים לבצק בשתי קערות שונות. יוצקים בשתי צורות ואופים עד נעשה.

עכשיו את אחת העוגות, מתוכם תוכל להכין עוגת בננה, שוקולד, לחתוך לשתיים. הנח אותו שטוח על שולחן או לעמוד על עוגות. העוגה שנית נחתכת לחתיכות ריבוע קטנות ולקפל לתוך מיכל גדול. יש גם לשים את הבננות לקוביות (ואם תרצו, אננס ואגוזים). להוסיף שש מאות גרם של יוגורט לערבב בננה. לעשות את זה בזהירות, אבל עדיין לוודא כי הבצק ספוג היטב עם לחות. בעדינות להניח תערובת tortovuyu על מחצית העוגה הראשונה והידיים לתת לו צורה של כיפה. Top למלא אפילו מאתיים גרם של בננה או יוגורט וניל מעורבב עם אבקת סוכר, למרוח אותו על פני השטח של ריק ולשים לילה בקור.

לקשט עוגה צריכים כמה בננות, שוקולד שתי כפות של שמן צמחי. פירות יש לחתוך לאורך. שוקולד ממיסים חמאה. יוצק את עוגה קרה בקרם שוקולד, היא משומן בננות פרוסות ולשים על משטחי הלוואי. למעלה לקשט עם אגוזים או חתיכות של קרישי פירות.

עוגת שוקולד ללא קמח

טעם עז של מעדן זה כבר מזמן הפך אותו פופולרי במערב. באשר לנו מתכון זה נודע לאחרונה. עוגת שוקולד זה תמשוך לכל ללא יוצא מן הכלל. קח שש ביצים גדולות, להקציף וחצי כוסות סוכר, טרום שפשף היטב. ממיסים את השוקולד המריר (ארבעה שוקולדים נקודת עם תוכן קקאו הגבוהה ביותר - לא פחות מ 75%). ניתן לעשות זאת בתוך אמבט מים או במיקרוגל. ממיסים חמאה באותו אופן. מגניב. יוצק את שמן שוקולד, שוט שמנת כמאה גרם של פסגות יציבות גם להוסיף אותו המוני. יוצקים את התערובת לתבנית מרופדת בנייר ומיישרים. כן עוגה באמבט מים במשך כשעה - הוא עדין מדי עבור התנור. המוצר המוגמר הוא מספיק חזק.