סתימות שונות לפנקייק

קשה למצוא גבר שלא אוהב פנקייק. הם יכולים להיות מוכנים עם או בלי מלית. ואיך לביבות טעימות עם שמנת חמוצה. מילוי לפנקייק יכול להיות שונה. יהיו אפשרויות עבור שן המתוק, אוהבים מעט או בשר חדים. צלחת צדדית כי הוא מתאים הוא תה בוקר והערב. קח בחשבון כמה אפשרויות:

מילוי לפנקייק של ביצים. נצטרך ארבע ביצים, חמישים גרם של בצל ירוק, שמיר ומלח טריים. מרתיחים ביצים לגרוס על פומפיה. בצל קצוץ, שמיר ומטגנים בחמאה. מערבבים עם ביצה, מלח עטוף פנקייק.

מילוי לפנקייק ומתוק. הכן חמש מאות גרם של גבינה, חלמון ביצה אחת, חמישים גרם צימוקים ושתי כפיות כפות סוכר. טרום ספוג צימוקים במים רותחים. ברגע שזה מתנפח, המים מנוקזים. תערובת גבינת קוטג 'עם חלמון ביצה, מוסיפים את הסוכר ומקציפים היטב עד לקבלת תערובת חלקה. מוסיפים את הצימוקים ומערבבים. מלית עטופה פנקייק.

מילוי עבור עוף לביבות. כן שד או בשר חזיר, עוף שני, שתי ביצים, שמיר טרי. מרתיחים את העוף במים מומלחים, מגניב לחתוך את הבשר מן העצמות. לחתוך אותו באמצעות בלנדר או מטחנה. מרתיחים ביצים וקוצצים דק. ירקות טריים, לגרוס. עוף, ביצים, עשבי תיבול, תערובת, מלח ופלפל לפי הצורך. מכינים את המילוי עטוף פנקייק.

מילוי לפנקייק עם פטריות. נצטרך חמישה מאה גרם של פטריות (טרי, כבוש או מיובש), מאתיים גרם של בצל, מלח ותבלינים עבור פטריות. אם יש לנו פטריות טריות, אז אנחנו פשוט נקיים שמץ, לשטוף כבושים במים קרים וחותכים לחתיכות. פטריות מיובשות צריכים מראש לספוג ומרתיחים, אז לחתוך. בצל לטהר וחותכים דק ככל האפשר. פטריות ובצל מטוגנים בשמן עד להזהבה, ואז בוזקים מלח ותבלינים. מלית עטופה פנקייק.

מילוי לפנקייק מהכבד. כן חמישה מאה גרם של הכבד (עדיף לקחת בקר או חזיר), שני בצלים, שלוש ביצים, גזר אחד, מלח. שטפו את הכבד במים זורמים לרתיחה במים מומלחים, אז ברר או לגרוס בבלנדר. בצל נקי קוצצים דק. אנחנו להרתיח את הביצים וקוצצים. גזר נקי לגרוס. פריד ב בצל וגזר בשמן עד להזהבה, ולאחר מכן להוסיף על הכבד במחבת. בעדינות מטריד, ומטגנים למשך 5-10 דקות. מערבבים את הכבד עם ביצים, מלח ופלפל לפי הטעם. מכינים את המילוי עטוף פנקייק.

מילוי לפנקייק עם בשר. כן קילו בשר בקר טחון, בצל, מלח ותבלינים. בצל מקלפים וקוצצים דק. מטגנים בצל בחמאה קצוץ ובשר טחון עד נעשה, להוסיף מלח ותבלינים לפי הטעם. מכינים את המילוי עטוף פנקייק.

מילוי לפנקייק עם נקניק וגבינה. נצטרך שלוש מאות גרם של בשר חזיר, מאתיים גרם גבינה, שלוש ביצים ומלח. מרתיחים את הביצים קוצצים דק. גבינה ונקניק לגרוס על פומפיה, לערבב עם ביצים ומלח לפי הטעם. מכינים את המילוי עטוף פנקייק.

מילוי לפנקייק של משמשים מיובשים. הכן שלוש מאות גרם של גבינה, מאה גרם משמשים יבשים, כף סוכר. משמשים יבשים לשטוף תחת מים זורמים וממלאים במים רותחים. לאחר משמשים יבשים קיטור, לנקז את המים ואת הקרקע. מערבבים גבינת קוטג 'עם משמשים מיובשים וסוכר. מלית עטופה פנקייק.

מילוי עבור אוכמניות פנקייק. למילוי זה נדרש לקחת מאתיים גרם גבינה, כף סוכר, כף שמנת חמוצה, מאתיים גרם אוכמניות. מקציפים סוכר בבלנדר, אוכמניות ושמנת חמוצה, מוסיפים את הגבינה. קבל הרבה למרוח ולהפוך את הפנקייק לגלגל.

מילוי מתוק משתרע הטוב ביותר פנקייק ולקפל אותה לתוך לחמניה. בשר מלית מלוחה לשים באמצע פנקייק ולהפוך למעטפה, ומטגנים במחבת משני הצדדים עד להזהבה.