סלט איטלקי: מתכון

מאכלים איטלקיים קרובות כוללים בעגבניות הרכבו וגבינה. לא יכול בלי מוצרים וסלטים אלה. נספר לכם על איך לבשל ארוחות פשוטות.

סלט איטלקי: מתכון עם שרימפס

כדי להכין סלט עדין קל, זה מה שאתה צריך שרימפס, חסה, שמנת חמוצה, קטשופ, מיונז, שום. מרתיחים חצי קילו של שרימפס במים רותחים במשך 3-5 דקות, לנקות אותם. או להשתמש במוצר קפוא מוכן, אשר צריך רק כמה דקות כדי לקחת מים חמים. תרבה או חס לחתוך. מקום נחמד אותם על צלחת או קערה. למעלה עם שרימפס קלוף. מכינים רוטב. מערבבים שמנת חמוצה, קטשופ מתוק, מיונז. Extrude את התערובת בבית זוג שן שום. הרוטב צריך להיות ורוד חיוור. יוצקים עליהם סלט שרימפס ומגישים לשולחן.

סלטים איטלקים: מתכון גבינה

עוד סלט קל וטעים. השתמש מקרוני (קטן), נקניק, גבינה קשה, מיונז. מרתיחים את הפסטה במים רותחים, podsolite. באח או קוצצים גבינות מקלות יותר. כמו כן לקצוץ בשר חזיר. מכניסים את כל החומרים בקערה, או שכבות, או בסדר אקראי. עונה עם מיונז. מלח אין צורך. סלט איטלקי וגבינה מוכנה. ניתן לקשט צלחת של ירקות ומגישים.

סלט איטלקי: מתכון עם עגבניות ולחם

בהכנת הסלט הזה, אתה יכול להשתמש במספר כלשהו של מרכיבים. הכל תלוי כמה אנשים אתם מתכננים לארח. אז, אתה צריך: עגבניות (רצוי בשלים), כמה חתיכות של לחם מעופש (רצוי לבן), מים, חומץ, בצל, בזיליקום, חומץ בלסמי, מלח, שמן זית. התחל בישול עם הכנת הלחם. ניתן לחתוך פרוסות לחם מעופש לקוביות, אבל זה יהיה יותר טוב אם אתה משתמש לחם טרי לנקז אותו לתנור. מערבבים 100 גרם של מים עם חומץ יין כף. לחם טובלים את הנוזל במשך כמה שניות. עגבניות לחתוך לחתיכות בגודל בינוני. קוצצים את טבעות חצי בצל על. בקערת סלט, בזהירות להוציא את הלחם, בצל ועגבניות. מוסיפים את הבזיליקום יבשים וטריים, מפזרים כל חומץ בלסמי מוצרים, לשפוך מעט שמן זית ומלח. זה הכל. סלט איטלקי עם עגבניות מוכנות! לקבלת טעם טוב יותר לתת את המנה להתבשל קצת קר.

סלטים איטלקים: מתכון קפרזה

אחת המנות הפופולריות ביותר מאיטליה, נחשב סלט "קפרזה". קל ומהיר להכין צלחת כי הוא מושלם עבור אוהבי מטבח איטלקי עבור אנשים שהקפידו על תזונה בריאה ונכונה. קפרזה מתכון מסורתית כוללת חמישה מרכיבים: עגבניות, שמן זית, גבינת מוצרלה, בזיליקום ומלח. המתכון שלנו הוספנו קצת, הוספת חומץ בלסמי ופלפל שחור כהה. בנוסף, אתה יכול לשים בסלט של זיתים ואורגנו. מכאן הוא הופך להיות אפילו יותר ריחני ומלוח. תהליך הבישול הוא מאוד פשוט. אתה צריך לחתוך לתוך גבינה ועגבניות netolstym פרוסות מסודר. השכיבו אותם אחד אחד, לשים את עלי הבזיליקום. לרוטב, לערבב את השמן והחומץ, מוסיפים מלח ופלפל. יוצקים מעל את תערובת לסלט. בוצע!