מתכון מעניין: לחמניות עם נקניקיות

המנה הבאה שלנו, סביר להניח להזכיר לך בילדות, כפי שאנו מכינים לכם יהיה נקניק שוקולד ביסקוויט.
המתכון של מוצר הקונדיטוריה מאוד פשוט לביצוע, והתוצאה עולה על כל הציפיות, בגלל המוצרים ופשוט ש'למצוא כמעט בכל בית, אתה יכול לבשל טעים מאוד, אפילו מעדן שימושי קטן. וכדי להתמודד עם משימה כזו אפילו ילד מסוגל.

מתכון "לחמנייה": טיול אל ההיסטוריה

מתיקות שהוזכרו הוא לא סביר שמישהו יהיה מסוגל להפתיע: כולם לפחות פעם אחת בחיים שלך, אבל מנסים לא יומרני זו, אבל בכל זאת זה, עוגיות טעימות. אכול כל כך שבח, ובמיוחד מי נחש את הפשוטה ביותר כדי לערבב את החומרים ומבשלים מעין טעימה. אני תוהה אם מישהו אי פעם תהה איפה שזה המתכון? העובדה שרבה האהובות עליהם הנקניקיות המתוקות יש היסטוריה ארוכה מאוד, כמו המנה אינה חדשה. אנחנו יכולים לומר כי רק לשפר ולשנות את המתכון, אבל הרעיון של יצירת הקינוח אמר שהיה תקופה ארוכה מאוד בצרפת. הראשון נקניק השוקולד החל לבשל במסעדה צרפתית. הם הוכנו עם רטבים וריבות מיוחדים ששפרו טעם. כאשר השוקולד כבר קשה מספיק עייף, מסעדות שף החליטו לרצות מבקרים של מעדן זה, כמו לחמניות ממולאות שמנת. אין להם שום גרוע, ואולי אפילו טוב יותר מאשר שוקולד כי הם נמצאו הפריזאים רבים. בהדרגה מתכון "נקניק ביסקוויט" השתנה, איסוף כל מיני ניואנסים. אחרי הכל, את המתכונים של כל מאכלים לאומיים, בידי שפים זרים, לרכוש, אם אפשר לומר כך, טעמים מקומיים, הבעלים שנטבעו להביא לתיקונים שלהם וכן הלאה. ד, וכך הלאה נ. לא ידועים כיצד או מתי, אבל השוקולדים היו ברוסיה, שם קיבל את הפופולריות הגדולה בשל הצורה והטעם הייחודי שלו. על פי כמה דיווחים, שף מסעדת רוסית הכין קינוח עם שינויים קלים, ולאחר מכן שינה את המתכון "הלחמנייה" הפטנט שלהם בשמם. לא משנה כמה להרגיז את הצרפתים, אבל התברר שזה היה השף הרוסי היה "היוצר" של המנות, המסעדה גם להלל אותו לעולם.

היום אנחנו מציעים לכם לבשל קינוח שנקרא "לחמנייה" בנוסף את המתכון המקורי, בה בעת ובעונה אחת מתוצרת שף רוסי.

אז, אנחנו צריכים את המרכיבים הבאים:

• 400 גרם של עוגייה קונבנציונלית;
• 200 גרם חמאה;
• כוס סוכר 1;
• 1 ביצה;
• 3 כפות של חלב;
• 3 כפות אבקת קקאו;
• כל אגוזים קצוצים (כ 100 גרם).

ראוי לציין כי עוגיות צריכות לקנות רק טרי, כי היא קרסה גם, אחרת תהיה לך קושי בהכנת הקינוחים המעניינים שלנו. כמו כן יש צורך לקחת חמאה, לא מרגרינה, מאז שהאחרון הוא מאוד מזיק לגוף שלנו. אגוזים יכולים לבחור באופן מוחלט כל, אלא להתמקד אגוזי לוז או בוטנים - הם יבואו אל הקקאו הטוב ביותר.

לאחר הגדיר את החומרים והכנת כל הדרוש, אנו מתחילים ליישם את המתכון "לחמנייה." כדי לעשות זאת בקערה עמוקה, עוגיות לגרוס (ידות אפשריות אתה יכול להשתמש עם מטחנה - והכי חשובה, לקבל חתיכות קטנות, אבל לא תינוק!). כדי להוסיף את הכבד ומחץ ואגוזים מעורבבים. יש גם לשבור ביצה אחת ומערבבים את כל המרכיבים שוב.

בלהט להמיס את שמן עם סוכר, חלב, וניל אבקת קקאו. כל ומביאים לרתיחה, כך שכל הרכיבים נמס לגמרי. הבא, מסירים מהאש ולתת קצת קריר, התערובת הופכת עבה.

שוקולד שפכו לתוך הביסקוויטים ומערבבים היטב. באמצעות סרט לעטוף מזון ולהסיר נקניק למקפיא למשך שלוש שעות. ואז משחררים בעדינות את מעדן מן מעטפת וחותכים לפרוסות. כל הקינוח המקורי שלנו מוכן לשימוש.