מרמלדה מדהימה. ערך קלורי

כמה אתה יודע על ריבה? אם המקצוע שלך בדרך זו או אחרת אינו קשור הייצור שלה, זה לא סביר. לדוגמה, כולנו ניסינו ריבה "Dolki". תוכן קלורי של סוג זה של ממתקים יכול להיחשב נמוך ובטוח? אתה לא יודע? אז זה יהיה בשבילך.

תכולת הקלוריות של הריבה "פרוסות לימון"

ראשית, ענה על השאלה הראשונה. מאה גרם של חשבונות המוצר עבור כ 325 קילוקלוריות. האם זה הרבה או קצת? כולם מחליטים על עצמו. עם זאת, תזונאים לא מחשיבים ריבה מוצר שממנו אתה יכול לקבל שומן. אז אם אתה באמת רוצה לפנק את עצמך, לא לשלול את עצמך את העונג.

מה זה ריבה? ערך קלורי

מה זה ריבה? במילים פשוטות, זה תערובת של עיסת פירות ומיץ מרוכז. של פירות, תפוזים, לימון או תפוח הוא העדיף. יש סיבה לכך: הם הופכים מוצק ומהיר יותר בשל הפקטין הכלול בהם ואת הנותרים סוכנים gelling. באשר לרוסיה, ב תפוחים פסים שלנו, כמובן, הם מובילים. קל לנחש מדוע - הם זולים, והם פשוט לגדול. באופן מסורתי, היצרנים מנסים לעשות ללא תוספים מלאכותיים - זה היתרון של ריבה לפני ממתקים "nahimchennymi". באנגליה, ריבה עשוי תפוזים, בספרד זה עשוי חבוש. במילים אחרות, ברוסיה עדיף לקנות את המתיקות עם טעם תפוח, כי אז אתה בהחלט תהיה בטוח כי קנית מוצר איכותי.

מרמלדה. ערך קלורי. השתמש

מרמלדה טובה כתוספת לארוחת בוקר או רק קינוח לתה. הוא אידיאלי בשילוב עם לחם, באופן כללי, עם מאפים טריים. הוא משמש גם urksheny עבור עוגות ומאפים. לגבי משקאות, נסה לאכול אותו, לשטוף עם תה שחור חזק.

מרמלדה. ערך קלורי. כמה מאפיינים של המוצר

עכשיו ריבה נעשה באמצעות טכנולוגיה כזו, אשר בסופו של דבר מכיל כמות עצומה של pectin. מה זה שימושי עבור פוליסכריד זה? זה לגמרי מנקה את המעיים. פקטין נוסף גורם לטווח ארוך של אחסון של ריבה, שכן הוא עוזר מסה פרי להתקשות. הוא גם מעבה וגם רטיינר לחות. מה זה אומר? והעובדה כי בייצור של ריבה קלאסית אין צורך להוסיף סוכר מגורען. אם תפוזים מתוקים במיוחד או, למשל, משמשים תפוחים מתוקים, סוכר אינו נחוץ.

מרמלדה. ערך קלורי. זנים

כפי שכבר הבנתם, הערך התזונתי הכולל ואפילו תכולת הקלוריות של המוצר תלויים בדרך שבה הוא מיוצר והמרכיבים המעורבים ישירות. אם אתה לוקח את התוכן הקלורי הממוצע, זה 321 קלוריות. עד כה, סוגים רבים תת מינים של קינוח מתוק מיוצרים. יש את הקטגוריות הבאות של ג 'לי: ג' לי, לעיסה (הם זכו לפופולריות לא כל כך מזמן), פירות ברי וג 'ל פירות. לעתים קרובות לייצור של פלדה, אגר אגר משמש - אצות מיוחדות עשירות pectin. הפגיעה הם לא מביאים. עם זאת, זכור כי בעת רכישת ריבה של צבעים בהירים, סביר להניח שאתה לוקח מוצר ממולא עם צבעים.

מתכון סטנדרטי עבור ריבה

ולבסוף אנו מציעים לך להכיר את הדרך של הכנה של ריבה בבית. קח כמה תפוזים, לחתוך חצי לסחוט את המיץ. זדרה צורמת ומערבבת עם המיץ. תן תערובת זו הוא נלחם על חום גבוה במשך שעתיים. לאחר מכן להוסיף סוכר חם לבשל עוד עשרים דקות. בוצע!