ממולאים מתכון דק פנקייק מאכלים טעימים

אולי פנקייק, בצורתו ללא שינוי שרדו מאות שנים, והגיע לנו מימי קדם. פעם, ב vrmeni הפרהיסטורי, הפנקייק הראשון מקמח נשפך על האבן החמה באח גור, שמש מזון לכל המשפחה הפרימיטיבית. סוגים של מוצרים אלה מן הקמח נוכחים בכל אומה: אנו קוראים להם פנקייק, אנגלית - פנקייק, הסינים יש פנקייק סיני, אינדיאנים - דוסא, אתיופיה לאפות אינג'רה, פנקייק צרף בשם קרפים, palanchinki בולגרית - פנקייק דק על פני המים, את המתכון של אשר זה עשוי להיות שונה בכל טבח, וכו '

פנקייק כל כך הרבה סוגים ואפשרויות שונים ששום מאכל אחר לא ניתן להשוות איתם זה. בהתאם לסוג הקמח המשמשים לאפייה, אפשר לאפות Grechanov, שיפון, דוחן, חיטה, סולת, חיטה, פנקייק דק כוסמת. המתכון של הכנה שונה, אבל טכניקת האפייה היא תמיד זהה. כדי לקבל פנקייק דק המתכון צריך להניח את נוכחותו של בצק נוזלי אשר מתפשט באופן אחיד על מחבת משומנת (או כל שומן אחרים) ו קלויים להקים (או שלא) לקבלת גוון זהוב.

פנקייק סיים יכול להיות מוגש עם שמנת חמוצה או חמאה מומסת, אבל אתה גם יכול לעטוף אותם מלית, ממולא, ואז פנקייק הרגיל ביותר, דק, עם חורים, מתכון שיכול להיות פשוט, זה יהפוך מאכל טעים כי תהיה לקשט את שולחן החג, הפתעה הטעם ההרמוני שלה, ואת בהחלט ראוי לשמה מסוגל להעריך את אניני הטעם האמיתיים.

מלבד מילוי ההשתלטות עטופה פנקייק מוכן יכול להינתן בזמן אצווה של פנקייק שנקראה Pripek. כפי Pripek יכול לשמש בצל, גבינה, ביצים קשות. הם הפיצו במרכז המחבת, ומעבירים את הבצק. לכן אי אפשר להשיג מתכון פנקייק דק עם שמש מלאה מניחה את הערך תזונתית ושובע מקסימום מנות.

אבל אם אתה רוצה לטפל יקיריכם הממולאים פנקייק, עומד לרשותכם ארסנל של אפשרויות, משום מלית פנקייק דק מתכון מאפשרת כלום.

מילוי לפנקייק יכול להיות עשוי פרות: רסק תפוחים או ריבה, ריבה, משמש, אננס, אגס ובננה. ברי מילוי לפנקייק ניתן להכין מכל פירות יער טריים או קפואים, ששרט עם סוכר; מכל ריבת פירות יער. במיוחד טוב פנקייקס עם תות ופטל, ריבת אוכמניות ו דומדמניות. ניתן גם להכין תוספות ירק לפנקייק. עבור כרוב קצוץ דק זו (סקווש, תרד) מבושל בחמאה קרפים ממולאים. מלית פטריות ניתן לשלב עם תפוחי אדמה מבושלים או אורז מבושל ובצל מטוגן, ביצים קשות ובצל ירוק, אבל גם יכולה להיות עצמאי. עבור פטריות זה לחתוך דק מטוגן בחמאה בתוספת בצל וגזר. פנקייק יכול להיות מלא עם כל סוג של דג מלוח או מעושן, אבל הקלאסי של הז'אנר, כמובן, נחשב דג אדום מלוחים - סלמון, חָבֵר סלמון, פורל, וכו ' זה ממש נפלא עם קוויאר אדום, כולם יודעים. מנה זו נחשבת באופן מסורתי להיות רוסי, והם החליטו לארח אורחים זרים, כך שהם חוו והעריכו את הטעם הגבוה של מאכלים לאומיים. ניתן למלא פנקייק עם חלב מרוכז: המנה הזאת היא מאוד אוהבת ילדים, וזה מתאים בצורה מושלמת אל מסיבת התה. מילוי גבינה עבור בלינג יכול להיות צימוקים, משמשים מיובשים, אגוזים, אבקת קקאו ושוקולד, וניל וסוכר. זה יהיה גרסה מתוקה של פנקייק. אבל אם ביוגורט מוסיפים את עשבי התיבול הקצוצים דק, מלח, זרעי כמון לקבל פנקייק נחמד עם מלית פיקנטי חריף. גבינה קשה יכול להיות גם תוספת נפלאה פנקייק: מקום פנקייק באמצע חתיכת גבינה (ומפזרים גבינה מגוררת או פנקייק כולו) ולשים בתנור לחמם. כאשר הגבינה נמסה עשוי להיות מצורף לשולחן ולאכול חם. טעם - יאם! יכול להיות פנקייק farshirvat בשר, כבד, כבד, בשר חזיר ושילובים שלהם עם ירקות ודגנים.

כפי שאתה יכול לראות, את החביתיות הן מעולות, מאוד טעימות, מקוריים מנה מזינה.