מילוי לפנקייק עם גבינת קוטג '- טעים מילוי בריא לקינוח

מילוי לפנקייק עשוי ביוגורט הוא המילוי הטעים והמתוק ביותר, מה שהופך את ארוחת בוקר הדשנה ביותר ומועילה. אבל לפני שאתם מבשלים מסה חלבית ריחנית, צריך קודם לאפות הר פנקייק דקה ושמנונית. כדי לעשות זאת, אתה צריך את המרכיבים הבאים:

• חלב שומן כפרי - 700 מ"ל;
• ביצים גדולות - 2 יח ';.
• סוכר חול, מלח המכיל יוד, בסדר - לפי הטעם;
• קמח חיטה מנופה - מהגביע הראשון (להוסיף שיקול);
• סודה האוכל - ½ כפית קינוח.

תהליך הכנת היסודות

מילוי לפנקייק עשוי פודינג מבושל מאוד במהירות ובקלות. אבל לפני שאתה עושה את זה, זה צריך להיות ביסודיות לערבב את הבלילה. זה דורש בסיר עמוק, לערבב את כל המרכיבים הללו הדגיגים וכתוצאה הבצק על מחבת לוהטת.

מילוי של גבינת קוטג ': מתכון בישול עם פירות יבשים

מרכיבים דרושים:

• גס חמוצה גבינה - 500 גרם;
• סוכר חול - 3 כפות גדולות;
• משמש מתוק - ½ כוס;
• אגוזי מלך בלי קליפה - ½ כוס;
• צימוקים חומים מגולענים - 2/3 כוס;
• ביצת עוף גדולה - 1 או 2 חתיכות.

תהליך ההכנה

מלית לפנקייק עשוי ביוגורט נעשה מתוק ובעיקר טעים, יש צורך להוסיף קצת צימוקים חומים, מגולען. זה נדרש כדי למיין, לכבס, לשפוך מים רותחים ולהשאיר אותה במשך 30 דקות. הבא, פרות יבשים יש לשטוף שוב ולהתחבר עם גבינת nonacidic גסה.

כמו כן, עבור מוצר כזה מתוק מומלץ לרכוש שמש מתוקים. זה יש לשטוף היטב במים חמים ולאחר מכן הסתובב בבלנדר עד לקבלת עיסה ובשרנית בהירות. יצוין כי רכיב זה לא רק להפוך את המלית יותר מתוקה וריחנית, אבל גם לתת לו גוון צהבהב יפה. אם אתה רוצה לקבל מילוי עשיר לפנקייק, הקוטג ניתן להוסיף כמה אגוזים. אבל לפני כן, רצוי לשטוף, לייבש במיקרוגל או בסיר ולאחר מכן הסתובב שגר גדול באמצעות tolkushkoy או בלנדר רגיל.

אחרי כל פירות יבשים ואגוזים מעורבבים עם גבינת קוטג ', כדי לקבל מערך חייב להוסיף ביצה וסוכר.

כפי שאתה יכול לראות, מילוי לפנקייק עשוי פודינג מכין מהיר למדי וקל. אבל מאז שהוא מכיל חלבון ביצה לא מבושלת, רצוי לאפות בתנור על אש גבוהה. עם זאת, זה צריך להיעשות כבר עם פנקייק.

קרפים ממולאים עם גבינת קוטג 'וקינוח לאפות

לאחר מילוי הגבינה הוא מוכן, יש לשים באמצע קמח של כל מוצר, ולאחר מכן עטוף במעטפה, לשים בצורה עמוקה ולהכניס לתנור. מילוי לפנקייק עשוי ביוגורט כבר zapechetsya כראוי לאחר 15-20 דקות.

כיצד להביא את הטבלה

קרפים ממולאים עם קוטג 'גבינה וצימוקים, יש להציג תה חזק רק חם. כמו כן, עבור כאלה קינוח טעים, בריא ומהנה מומלץ להגיש את החלב המרוכז, דבש ריבת פרח ברים.

עקרות בית רמז מועיל

להכנת הפודינג רצוי לרכוש את מוצר החלב הגולמי. אם אתה נתפסת הגבינה הגסה ומתפוררת, אז עדיף להוסיף מעט חלב. אז מילוי לקבל הרבה יותר רך, רך וטעים.