כפי שקורה אננס, או כל מה שיש לדעת על פירות טרופיים זה

ישנם מזונות שאתם יכולים לאכול רק בהתאם לכללים מסוימים. האכילה שלהם הוא טקס שלם. לפעמים בהקשר זה תפקיד מרכזי שמילאו את התועלת או הנזק של כל חלק של המוצר. לא כולם, למשל, יודע איך לאכול אננס, קוקוס ופרות לא ידוע אחרים.

המבנה והתכונות של מוצר אקזוטי

כמות הפרי על המדפים של חנויות בשנים האחרונות בולטת לגיוון שלה. חלקם מוכרים לנו מהילדות, אבל יש כאלה שיש להם לראות במו עיניו בפעם הראשונה בחיי. לכן, לפני שאתם להבין איך לאכול, עלינו תחילה לבחון בפירוט פרי מסוים.

קחו, למשל, אננס. זה נס אקזוטי שייך הסוג של צמחים עשבוניים. העובדה ידועה היא לכל תושבי מדינות טרופיות. בשנת המזון הנצרכת פרות של זה צמח יוצא דופן, וזה די מסודר מעניין.

כאשר מסתכלים על אננס רגיל, אתה יכול לראות שזה כאילו הורכב מכמה רכיבים, כמעצב, או פאזל של ילדים. זה - השחלה, התמזגה לתוך סליל יחיד. לכן, אננס נקרא גם "נובע", אז יש כמה פירות התאספו יחד.

סביר נשאלת השאלה, כמו אננס. לפני שאתם עונים זה, אתה צריך להבין את מבנה ותכונות של הרקמה נובעת. מדענים גילו כי הרקמה הרכה של הצמח מכילים הרבה שימושי עבור האלמנטים ומינרלים בגוף האדם. יש ניתן למצוא עודף של אבץ ומנגן, ברזל, סידן, יוד, אשלגן ומגנזיום. מערך עשיר של ויטמינים חיוניים (A, C, B1, B2 ו- B12) הוא פשוט מדהים. הודות להרכב ייחודי זה, אננס מסוגל:

1. ניקוי דפנות כלי הדם ובכך להוריד את לחץ הדם באופן משמעותי.
2. לשפר את תהליך העיכול.
3. נקה את המעיים.
4. להילחם הצטננות בשל חומצה אסקורבית.
5. הימנע מספר מחל 1 בעולם - סרטן.
6. לתרום שומן פיצול ללא נזק לגוף. הסוד הוא כי רקמות האננס מכילות אנזים יוצא דופן בשם "ברומלין" אשר לוקח את הבעיה הבסיסית קשורות לרשות מניות רצויות. בנוסף, זה גם מציג את הגוף של עודף נוזלים. וזה - סוף צלוליט חלום עבור כל אישה.

האם זה לא מספיק סיבות להתחיל לאכול אותו הוא נס של הטבע? בנוסף, הוא גם מאוד טעים.

מה לאכול אננס?

גזע אננס רגיל הוא אליפסה. בראש יש ציצת עלים, דחוס בחוזקה לתוך צרור. אגב, אם הוא נחתך ו נטוע באדמה, המפעל החדש יהיה מחוץ לזה. עלי אננס אינם משמשים כמזון. במאה ה -18 ברוסיה, הם ניסו לבשל ואפילו לחלוט כמו כרוב, אבל איכשהו זה לא מקל. היום, החלק הירוק של האננס משמש כחומר גלם לתעשיית הטקסטיל. מתוך זה עושה די חוט חזק.

מחוץ פרי מכוסה קרום מאוד חזק, עבה תיל, ובתוך הוא עסיסי וריחני. זהו זה נכנס המזון. עכשיו אנחנו יכולים לחשוב על איך לאכול אננס. הגרסה הקלה ביותר הידועה מורכבת מכמה שלבים שצריכות להתבצע ברצף:

1. חותכים את החלק העליון עם העלים.
2. חתוך את הבסיס של הגבעולים.
3. עם מקבילי סכין חדים לתנועה מלמעלה למטה כדי להפריד את החלק האכיל של קליפה.
4. המוצר המטוהר וחותך לפרוסות.
5. כל מעגל ברצף להסיר באמצע הדרך. זה די קשה לעומת העיסה העיקרית.
6. טבעות הוכנו לחתוך לחתיכות ומגישים ב kremanke עם מזלג קינוח. אם תרצה את הטבעת עשויה להיות מוזנת לחלוטין. במקרה זה, הסכו"ם אתה צריך להוסיף סכין קינוח. בנפרד עבור אוהבים מתוקים מוגשים עם אבקת סוכר.

אבל זו לא הדרך היחידה איך לאכול אננס. יש כללי התנהגות מיוחדים, אשר אוהבי פירות טרופיים זה ידוע ממקור ראשון.

מה זה בשר ודם

תחת פרות מוקרמי תיל חזקים היא עיסה. יש לה מבנה צינורי, כמו מניפה מסודרת סביב הציר. אבל המבנה של החלק הפנימי של מדי האננס. בחוץ העיסה היא רופפת, והוא דומה הצרורות של צינורות קטנים מלאי מיץ ריחני.

קרוב יותר למרכז של הרקמות האטומות. עובר ליבה זה. המבנה שלו הוא מוצק וקצת מזוגג. Chew לפתור מסה כזו. לכן, רבים לעתים קרובות תוהה איך אפשר להיות במרכז אננס. התשובה היא פשוטה: כמובן שאתה יכול. עם זאת, סוגיה זו יש גם צדדים חיוביים ושליליים.

ראשית, טוב. הליבה הטובה כי היא אותו בכמויות גדולות מכילה את אותו ברומלין נס. ואלה שהחליטו לפנות לבית דיאטת האננס צריכים לקחת זאת בחשבון. באמצעות התכונות "הקסומות" של אנזים יוצא דופן, הגוף מתחיל להיפטר במרץ עודף, מה שמוביל בסופו של דבר לא רק לרדת במשקל, אלא גם מחליק את העור. שנית, חוסר. בעיקרון, זה מורכב בעובדה באמצע קשה מדי כדי לאכול אותו בהנאה. הוא משמש יותר כמו "רפואה". עבור השוק ההמוני, חלק זה הסיר בזהירות, ואת האוכל הוא רק טבעת של עיסה עסיסית רופפת.

דרכים של אננס אכילה

לפני אכילת אננס, אתה חייב להחליט עבור עצמך שאלה אחת חשובה מאוד: מה תוכלו לאכול את הפירות? ישנן שתי תשובות אפשריות:

• בשביל הכיף;
• למטרות רפואיות.

במקרה השני, האוכל הוא כל החלק הפנימי עם הליבה. בחלק הראשון - להיפך. במקרה זה, אתה צריך לדעת איך לעשות את זה נכון. כאן יש צורך להבין כיצד לאכול אננס. ישנן ארבע דרכים שבהן אתה יכול להכין פירות להגשה:

1. הפירות לחתוך לשניים. כל מחצית עם סכין חד לחתוך מסביב למתחם של החלק הפנימי וקוצץ אותו לקוביות. חתיכות לשים בחזרה לתוך הקליפה ולשמש סל טבעי. כזו אופציה תיראה נהדרת על שולחן החג.
2. העובר לחתוך את החלק העליון. מתוך היתרה לנתק את הטבעת ולנקות אותו מן העור. ואז סכין כדי לחתוך עיגול על המגזר ולשים בקערה. במקרה זה, יש צורך לאכול כדלקמן: לקחת פרוסת האצבעות של הליבה, לנגוס בבשר, וכן באמצע לזרוק. זה מאוד נוח במקרה שבו האננס אינו נצרך בשלמותו.
3. שיטה זו דומה לתהליך של אכילת אבטיח במזרח. אננס צריך לחתוך ראשון לפרוסות. ואז בעדינות להפריד את הקליפה ואת הבשר חתוך לחתיכות. במקרה זה, הקליפה תשמש "צלחת".
4. חותכים את החלק העליון. לאחר מכן, חינם לחלוטין מן קליפת הפרי. מחלקים את החלק הפנימי למקטעים, שכל אחת מהן היא להסיר את באמצע הדרך. העיסה נותרת לחתוך לחתיכות. כזו התגלמות משמשת להכנת סלטים שונים ומזונות אחרים.

כפי שאתם אוהבים

כל אדם לעצמו מחליט לעצמו איך לאכול אננס. בנוסף הדרכים העיקריות, יש שפע של אפשרויות אחרות. לדוגמה, אתה יכול:

• רק לכרסם אותו בשיניו (זה לא בטוח);
• לסחוט את המיץ ואז לשתות אותו לחיות או המשמשים להכנת משקאות אחרים;
• טחון בבלנדר ומשמש לאפיית עוגות, פנקייק ועוגות;
• ריבת קוק;
• נהג לקשט משקאות וקינוחים.

לפעמים אין הזדמנות לקנות תוצרת טרייה. זה יקר, ואני רוצה לנסות. מה לעשות? במקרה זה, דרך מצוינת החוצה - כדי לקנות מוצר משומר. במסחר אננס רשת נמכר בדרך כלל בצורה של נקודות או חתיכות מילוי מתוק וריחני. לפעמים הזמינות של תערובת פירות נמאס. מוצרים כאלה מוגשים לשולחן קערות או קערות גלידה. גנון צריך לאכול אותם עם מזלג או כף (תה או קינוח). פרות יכולים להיות מפורקים לתוך צלחת וסכו"ם כמו שיפודים המשרתים בשימוש.