חזיר ברוטב סויה ועוד. מתכונים עבור כל יום, ואת שולחן החג

חזיר - הוא מוצר המאפשר לך לבצע לבבי ומנות ומזין. מאמר זה יציע מתכונים שלה עם מגוון של רטבים.

חזיר ברוטב סויה יש הרבה אפשרויות על איך להכין מאכל טעים מאוד.

מתכון צדדי ניתן לבשל למשך שעה אחת. זה יהיה צורך לחתוך צוואר חזיר חתיכות עובי צריך להיות לא יותר משלושה סנטימטרים. לאחר מכן מפורקת בשר בשכבה, מלח בודד ולהוסיף מגוון של תבלינים. עכשיו לשפוך את כל רוטב הסויה ומפזרים יבשים שמיר. במידת האפשר, עדיף להשרות את הבשר לילה. לאחר שליחת טופס זה כדי לתנור ואופים במשך ארבעים דקות. חזיר ב רוטב סויה מוכן. זה יהיה אפשרי לפני שמכניסים את המנה לאפות, להטיל את תפוחי האדמה הקלופים בשר.

אתה יכול להציע מתכון אחר כיצד להכין חזיר ברוטב סויה. מומלץ דק לקצוץ את הג'ינג'ר, בצל, שום. זה יהיה הכי טוב אם התיבול דק באח; ביסודיות לערבב אותם עם יין, רוטב סויה ודבש. חזיר יש צורך להכות וללבוש לתוך הרוטב. הזמן האופטימלי צורך להשרות את הבשר יהיה שלוש שעות. אחרי זה אתה צריך לשלוח אותו מתחת לגריל. חזיר ברוטב סויה מוגש עם צ'יפס לקישוט ירקות.

אורחים יעריכו את החזיר ברוטב סויה עם תפוחים. יהיה עליך להכין תיבול מורכב של בצל, גזר ושום, קש קצוץ. הם לערבב עם פלפל; תבלינים ועשבי תיבול מיובשים המומלצים חזיר; עלי דפנה, רוטב שמן זית וסויה. הבשר חייב להיות חתוך לקוביות גדולות ומאונן, העובי היה פחות מסנטימטר. חזיר צריך להשרות שעתיים לפחות. אחרי זה, את הבשר לשים לצורה בה - פרוסות של תפוחי עץ. מפזרים פפריקה ומפזרים כל ברוטב סויה מעט. אופים לא יותר משעה.

לגוון כל מנה של חזיר אתה יכול לחול על רוטב סויה מבושל חם בנפרד. בקערה, לסחוט את המיץ לימון, מוסיפים את קליפת הלימון המגוררת דק, ג'ינג'ר, שום, רוטב סויה, קטשופ ופלפל. ביסודיות לערבב ולהוסיף למרק מעט. הרוטב במחבת עמוקה ומביאים לרתיחה, שופכים אותו לתוך תערובת של כפית קמח ומים. מערבבים אותו כל הזמן על להלביש לחמם, אבל לא רותח.

חזיר ברוטב עגבניות איטלקי מבושל מאוד פשוט. האם צריך להיות בצל קצוץ ומטגנים במחבת עמוקים, שום, פלפל, עגבניות קלופה, גזר מגורר דק. בסוף, מוסיפים רסק עגבניות, עלי דפנה, רוזמרין, אורגנו, פלפל במרק. הרוטב צריך להרתיח ומרתיחים במשך כעשר דקות. עכשיו יש צורך להפוך את הקמח לתערובת של מרק כף גדולה של קמח. זה בהדרגה לשפוך את הרוטב, ערבוב בזהירות רבה, כי אין גושים. בשלב זה, במחבת אחרת צריך להיות מטוגן חזיר, לחתוך לחתיכות קטנות. לאחר שהבשר משחים, להוסיף מרק מעט ולשים אותו למעמד הסופי של כחצי שעה. כאשר הוא מבושל, ואז מוסיפים את בשר חזיר ברוטב, מביאים לרתיחה ומכבים. תוספת מצויינת להיות מבושלים ופסטה.

חזיר עם רוטב חרדל ודבש מוכן במהירות. יש לערבב עם זרעי חרדל, מיץ לימון, רוטב סויה, מיונז ודבש. חזיר חתוך למנות, כדי לקבל את זה מאוד בעדינות ולשלוח אותו הרוטב. די אם עשרים דקות כדי לכבוש בשר. בשלב הבא, אנחנו הולכים כל בתנור מחומם מראש בתערובת, ומפזרים שמיר ורוזמרין יבש. חזיר עם רוטב חרדל ודבש כדאי לבשל על חמישים דקות.

בתיאבון!