איך לבשל תערובת פירות ים קפואים: מתכונים מצוינים

קוקטייל ים - הוא בדרך כלל תערובת של פירות ים שונים כגון דיונון, שרימפס, תמנון, מולים תושבי ימית דומה. תערובת כזאת, בדרך כלל קפוא, ניתן למצוא כמעט בכל חנות מכולת, שלא לדבר על סופרמרקטים מחנויות רבים. אם אתה מסתכל על ההוראות לשימוש על גבי האריזה, תהו על איך לבשל תערובת פירות ים קפואים יותר מעניין, אתה תעזור עצות מהמאמר הזה.

המצרכים קוקטייל פירות ים מוכנים לשימוש. הם ניקו ובשלו. כל שנותר - הוא לעלות או להרים מרשם. ככלל, את הכלים המכילים פירות ים, תמיד נחשב ארוחת גורמה לאניני הטעם. בשנים האחרונות, זה לא לגמרי נכון, בשל העובדה כי הם הפכו יותר סבירים לצורך הרכישה אינה מעוררת כל קושי. עכשיו במאכלים המכילים פירות ים, יכול לטעון שהוא אחד בתפריט היומי של מנות.

בנוסף טעם מעולה, שילוב של פירות ים - הוא מקור ללא תחרות של ויטמינים. במבנה שלה, אשר, כמובן, משתנים בהתאם למה המוצרים שייכללו את התערובת, מוכלים בכמויות גדולות עבור ויטמינים האורגניזם האנושי חשובים כגון A, D, E. ברוב יש פירות ים דל קלוריות, לעומת זאת, עשוי תערובת כזו להיות חלק הדיאטות השונות.

כיצד להכין קוקטייל פירות ים? די קל! הם פשוט צריכים להרתיח במשך 5 דקות, טבולות במים קפוא ישירות, שלאחריה הם הופכים מוכנים מנות מרכיב מורכבות יותר. זה היה לעתים קרובות ביותר שלהם משמש למטרות אלה.

המוצרים הכלולים בתערובת יש אטרקטיבית מעניין. זהו קישוט יפה עבור מגוון רחב של מנות דגים וסלטים. איך להכין תערובת פירות ים, קפוא קבוע, מאפיין של תושבי מעמקי, כפי שכבר הוזכר. רק להפשיר במים ומרתיחים קצת.

מדברים על איך לבשל תערובת פירות ים קפואים, יש לציין כי ניתן להוסיף לתערובת במגוון מנות כתחליף לבשר. בזכות מנת גישות חדשניות מקבל פיקנטי וטעם יוצא דופן, כדי להיות בטוח כדי להיות מוערך על ידי אחרים. לדוגמה, החלטה מקורית מאוד יוצא דופן יכול להיות ריזוטו עם פירות ים. כדי להכין את המנות חייבות כולם כלולים מרכיבי פילאף הרגילים, למעט, כמובן, בשר.

סוד נוסף: עבור אפילו יותר מעמיק פילאף טעם מעניין יכול להוסיף פפריקה מתוקה. מטגנים בצל וגזר קצוצים במחבת. יש גם להוסיף פלפל julienne בסדר קצוץ. לאחר מוצרי טיגון קצר נוסיף להם תערובת פירות ים מוכן ומטגנים הכל ביחד למשך כ 10 דקות. בסוף הבישול מוסיפים את השום, מלח ופלפל קצוצים. כל המילוי מוכן. בנפרד, להרתיח עד שהאורז מבושל ולשלב אותו עם תערובת מוכנה. אם תרצה, אתה לא יכול לבשל את האורז בנפרד ולהוסיף אותו לתערובת גלם לתוך הירקות המוכנים ופירות ים, לשפוך את הכמות הנכונה של מים לכבות עד שהאורז מבושל. אתה יכול גם להוסיף עגבניות פילאף או רסק עגבניות.

עוד רעיון דומה - החלפת הבשר בתערובת של פרותי ים במתכון המסורתי של ימאי פסטה. אם המנה ומפזר מוכנים עם גבינה, אזי רוסית, זה הופך איטלקי אמיתי.

רעיון נוסף של איך לבשל תערובת פירות ים קפואים. פיצה זה. לשם כך, אנו יכולים לקחת בצק פיצה המוכן, להפיץ אותו עם מיונז או קטשופ, למעלה לשים תערובת מוכנה מראש של פירות ים, לשפוך אותו עם זיתים קצוצים וגבינה. אופים בתנור במשך 20-30 דקות.

ההחלטה כיצד לבשל תערובת פירות ים קפואים, יכול לשמש בתנור רגיל, ו multivarka. בשנת multivarka מבטיח בטיחות טובה יותר של ויטמינים, כמו גם טעם בהיר.

בנוסף, טכניקות הבישול השונות הכניסה: רתיחה, צלייה, ובישול, צלייה. לדוגמה, אחד המתכונים לצליית דגים: בצורת תערובת פירות ים מוכן התפשטות (אריזה), על גבי אותו - עגבניות (2 יח '), חתוך לקוביות, ואז - פלפל (2 יח') טבעות חצי, בצל. מלא את כל הכינו ברוטב מראש.

הכנת הרוטב: 2 כפות חמאה, כפית של קמח - מוסיפה למחבת. מערבבים 3-4 כפות של שמנת עם מים חמים לאט יוצקים את התערובת למחבת עם שמן וקמח. כל הזמן לבחוש את תכולת המחבת, מוסיפים מלח, תבלינים, קצת שום, עשבי תיבול, וכ 100 גרם גבינה. רוטב מוכן. אופים הכינו תערובת פירות ים עם ירקות ורוטב עבור 15 דקות. אחרי זה, ומפזרים אגוזים קצוצים, גבינה מגוררת ולשלוח אותו בתנור במשך חמש דקות. כאשר שולחן לשים על החלק של חסה, מפזרים בקלילות עם מיץ לימון ומקשטים עם ירקות.

כפי שעולה מן התיאור של המתכון, המנה תתברר, מתאימה לכל יום, כמו גם חטיפים עבור לשולחן החג!