איך לבשל סלמון צ'אם סטייק בתנור, על הגריל ב multivarka

ואתם יודעים איך לבשל חָבֵר סטייק טעים? אם לא, אז מאמר זה יהיה קרש ההצלה שלך. הוא מכיל מגוון רחב של מתכונים - עבור צלייה, תנור, Multivarki ומחבתות. בחר כל אחד מהם ולהמשיך יצירת מופת בישול זה.

אפשרות לפיקניק

אתה מתכוון ללכת על הטבע עם חברים או קרובי משפחה? אז אתה בהחלט להתאים את המתכון הזה. עכשיו נספר, איך לבשל סטייק חָבֵר על הגריל.

מרכיבים דרושים:

• חצי לימון;
• בצל גדול;
• פילה סלמון צ'אם - 4 יח '. (כמה שיותר);
• הירוקים;
• תבלין מועדף עבור מנות דגים;
• 3 כפות. l. שמן מעודן.

חלק מעשי:

1. איך לבשל סטייק על הגריל חָבֵר? ראשית, עליך לשטוף ולייבש את פרוסות הדג. ואז לשלוח אותם בקערה.
2. הירוקים יש לשטוף במים זורמים קוצצים בסכין.
3. הסר את הקליפה של בצל. זול שמץ (רצוי עיגולים).
4. סטייקים ומפזרים עשבי תיבול ובצל קצוצים. מערבבים את החומרים. יוצק את כמות השמן התקינה. מתבלים במלח. למעלה זרועי מיץ סחוט דגים מחצי לימון. מוסיפים את התבלינים. מערבבים שוב. הסר את הסטייקים במקום קריר. הם צריכים לכבוש לפחות 30-40 דקות.
5. השלב הבא - לשים כמה סטייקים על שבכת הגריל. טרום צורך לחמם את הגחלים במחתה. הדגיגים שלנו משני הצדדים. V לאחר המנה נעבור מקיום סריג צלחת גדולה. ירקות ועשבי תיבול טריים הם השלמה מצוינת חָבֵר סטייק. ניתן גם לבשל תוספות - אורז מבושל או כולו תפוחי אדמה אפויים.

איך לבשל סלמון צ'אם סטייק בתנור

סט מזון:

• מרינדה יבשה - 1 חבילה;
• גזר ממוצע;
• 300 גרם של עגבניות שרי;
• 4 חָבֵר סטייק סלמון;
• בצל - 1 PC.

אופן הכנה:

1. ראשית, בואו להתמודד עם מרינדה יבשה. יוצק את תכולת השקית לתוך קערה. יוצקים 4 כפות מים 2 של שמן זית. מערבבים.
2. סטייקים מכניסים את החמוצים מעל ההכנה. לבטל את החתיכות כמה פעמים כדי הדג ספוג מכל הצדדים.
3. לקחנו את הפאן. מעיל בנדיבות בשמן שלה. זה ימנע את ההידבקות של ירקות ודגים. במרכז של עגבניות שרי התפשטות פאן, משני צדי אותם יש להציב סטייקים. כל זה ומפזר ירקות קצוצים - בצל וגזר.
4. אפייה עם התוכן נשלחה בתנור שחומם מראש. בשעת 200 ° צלחת ואופי C היא כ 30-35 דקות. כיבוי השריפה, אך לא ממהר למשוך את הסטייקים עם ירקות. תן להם גם אז 10 דקות. אנו מאחלים לך את כל אפאטי בון!

מתכון Multivarki

רשימת המוצרים:

• גבינות נקניקים (semismoked) - 30 גרם;
• גזר קטן;
• 2 חָבֵר סטייק סלמון;
• 15 מ"ל מיץ לימון;
• תבלינים לדגים;
• הירוקים (אופציונאלי).

הוראות הכנה

הנח על השולחן את החומרים הדרושים. איך לבשל סטייק ב חָבֵר multivarka? אין שום דבר מסובך כאן. העיקר - לעקוב אחר ההוראות פורסמו בהמשך.

שלב №1. סטייקים זרועים מיץ סחוט מלימון. תבלינים מפזרים (משני הצדדים). מתבלים במלח. השאר דגים עבור 1 שעה.

שלב №2. הקערה מולאו 900 מ"ל מים חמימים. אנחנו מכינים את הקרקע עבור מהביל מיוחד. זה לא יכול להיות משומן עם שמן. שים את חתיכות הדג.

שלב №3. לשפשף גזר מטוהר על פומפייה עם חורים גדולים. מפזרי סטייקים שלה. אם אתה צריך להמליח את זה.

שלב №4. גבינת שמנת (קצת מוכה קור) גם לגרוס על פומפיה, באמצעות זרבובית עם חורים קטנים. מה הלאה? מפזרים עם דג נא.

שלב №5. מצב הפעלה "אידוי". זמן מומלץ - 20 דקות. ברגע שאתה שומע סטייקים ומפזרים אות הצליל מתאים שמיר קצוץ. מגישים את הדג לשולחן מוגש חם הטוב ביותר. מתברר ריחני, עסיסי וטעים להפליא.

איך לבשל סלמון צ'אם סטייק במחבת

מרכיבים:

• 3 שיני שום;
• 2 כפות. l. רוטב סויה ושמן זית;
• תבלינים לדגים;
• סטייקים - 4 יח ';.
• ½ לימון;
• פירורים בציפוי.

אופן הכנה:

1. אנו מוסיפים את נתחי הדג בקערה. יש גם להוסיף את רוטב הסויה, מיץ לימון, שום כתוש מעט שמן זית. מתבלים במלח. מפזרים עם תבלינים. מערבבים את הכל. השאר למשך חצי שעה.
2. איך לבשל סלמון צ'אם סטייק במחבת? ראשית, עליך לגלגל אותן בפירורי לחם. ואז לשים את חתיכות הדג במחבת מחוממת. מטגנים באמצעות שמן במשך כ 5 דקות בכל צד. אם היה קרום זהוב על סטייק, אז עשית הכל כמו שצריך. תוכל להשלים את המנה הזו ניתן לאפות את תפוחי האדמה בתנור.

לסיכום

דיברנו על איך לבשל חָבֵר סטייק בדרכים רבות. בכל מקרה, לבבי ו צלחת טעים כי ימשכו את כל בני המשפחה.