איך לבשל סלט חגיגי יפה עם דגים וגבינות

במקור סלט מעוצב יכול להיות מוצג כקישוט מעודן עבור לשולחן החג. סלט עם דגים וגבינות, הכין כארוחה סטנד-אפ בזכוכית שקופה, זה בטוח כדי להרשים אורחים מראה אלגנטי, שילוב של צבעים וטעמים.

חומרים ל סלט

כדי להכין סלט עם דגים וגבינות, זה לוקח 40 דקות. להכין מאכל יפה המשפיע על הטעם ופשטות, לא קשה. התנאי העיקרי סלט בישול מוצלח הוא פריסה אחידה ומדויקת של כל הרכיבים.

מרכיבי סלט דרושים:

• 1 טונה בנק שמן.
• 2 עגבניות (שטופים obsushennyh).
• קשה 150 גרם גבינה (גבינה עדיף להשתמש זנים חריפים).
• 2-3 ביצים (שהם צריכים לבשל, ולאחר מכן מחולק חלמונים וחלבונים).
• נוצות בצל ירוק כמה (שטופים obsushennyh).
• 3-4 כפות מיונז.
• מלח ופלפל שחור לפי הטעם.

כדי להכין את המנה שאתה רוצה להשתמש בו כדי לייבש ועירית. זאת, משום שהיא תצטרך לשפוך שכבה של מסודר, אך לא ניתן לעשות זאת עם בצלים רטובים כי.

מרכיבים הכנה מראש לסלט

כדאי להיות היתמר חמאת צנצנת, תמצית טונה לקערה נפרדת ולהשתמש מזלג להפוך את חתיכות הדג לתוך מסה הומוגנית. מוסיפים לתערובת את המיונז, מלח ופלפל. אחרי שבו התוכן של הקערות אתה צריך לערבב היטב עד לקבלת תערובת חלקה.

הבא, טבעות דקות לחתוך נוצות בצל ירוק. עגבניות נקו מהמיץ והזרעים, ומשאירות רק את העיסה. וגם לחתוך חתיכות שהושגו כך גודלם עולה בקנה אחד עם הגודל של טבעות של בצל ירוק.

לטחון חלמונים וחלבוני ביצת פומפייה דקים. לנוחיות חלבונים לשים בקערה אחת ואת החלמונים אחרים. על פומפיה דקה צריך לגרר את הגבינה.

עדיף לדוג עם מראה סלט וגבינה בכוסות יין מזכוכית. במיוחד צלחת יפה נראית בכוסות זכוכית שקופה, ללא כל רישום. ולהפיץ את החומרים בזהירות רבה כדי לא למרוח את הקירות של כלי, אחרת את המנה מיד מאבד את כל המראה הזוהר שלה.

הכנת סלט

מנות יצירה נוצרות שכבות:

1. בתחתית הכוס בזהירות רבה לשים כף של המסה של טונה.
2. ואז ליצור שכבה של בצל ירוק.
3. אז סלט עם דגים וגבינות להשלים פס לבן, מורכב חלבונים מגוררים.
4. שכבת קוקטייל חדשה בהירה נרמסת עגבנית. קוביות עגבניות יש לשים בזהירות על חלבונים.
5. אז על שכבה של עגבניות צריך לשפוך את הגבינה המגוררת.
6. וכדי לסיים את זה רצועת השיר צהוב חלמוני מגוררת.

כל קוקטייל הרצועות חייב להיות באותו עובי. כאשר שכבות להרכיב צריכות להיחשב רכיבים טבעיים, אם כי קטנים, זיונים. לכן, הרצועה לא צריכה להיות רזה מדי.

מקשטים את הסלט יכול להיות לטעמך. אבל עדיף לבחור מוצרים של בהיר צבעים מנוגדים, למשל, לחתוך לתוך זיתים טבעות, חתיכות של פלפל אדום או ירוק, פטרוזיליה.

כתוצאה מניפולציות פשוטות מקבל סלט גדול. עגבניות, גבינה, דגים, ביצים ובצל, אשר כלולים בהרכבו, הם שימושיים עבור מוצרי בריאות. אז תיהנו!!