איך לבשל לחם שום

חלק בלתי נפרד מהתפריט של כל אדם מאז ומתמיד הלחם. לא ארוחה אחת היא לא שלמה בלי רכיב זה. לא פלא שהם אומרים "לחם -. ראש הכול" לחם - תוספת ונוחה לכל מנה. לארוחת בוקר, צהריים וערב - תמיד תוכל למצוא על שולחן העבודה של כל מוצרי מאפה שונים אדם. הוא גם אורח קבוע של שולחן החג. לבסוף, שום דבר לא יכול להשוות עם הלחם, ביתי. לחם תוצרת בית ריחני חם הרבה יותר טעים ממה חנות קנה. יתר על כן, בו אנו יכולים להוסיף תבלינים ועשבי תיבול שנוספים למפעל הלחם הוא נדיר מאוד.

יש מגוון של סוגי טעם וצורה של לחם. בהתאם קלט של סוג של מאפים מקמח שיפון יכול להיות, שיפון, חיטה שיפון וחיטה. כמו כן, מלית לחם יכולה להיות שונה לחלוטין: מזיתים לסוגים שונים של תבלינים.

אחד מוצרי המאפייה הפופולריים ביותר הוא לחם שום. טעים, ריחני ופריך זה משלים סוגים רבים של סלטים ומרקים. טעם כריכים שלך ישחקו בצורה חדשה, אם אתה משתמש בהם כדי להכין לחם שום. ניתן גם לטפל בעצמכם באמצעות קרוטונים פריכים מחוץ לזה, כהשלמת תבלינים ארומטיים - הם יוסיפו תבלין לכל צהריים או ערב. שלא לדבר על העובדה שזה חטיף אידיאלי בירה, מסוגל לרצות כל ידען של בירה. לחם זה ייתן לך לא רק בגלל טעמו המדהים שלה, אבל גם קל להכין. אפייה זה לא יגרום לך שום בעיות.

ישנם מתכונים רבים ושונים. בחלק אתם מוזמנים להשתמש בגטים מוכנים, באחרים לך להתחיל את תהליך הבישול מאפס, כלומר, בישול מלית, והקרן מתחתיה. הרכב מילוי כולל בדרך כלל שום, חמאה או שמן זית, מלח, אבקת שום ותבלינים יבשים: שמיר, פטרוזיליה, אורגנו ובזיליקום. לפעמים, כדי לתת יותר קאיין טעם הוספה או פלפל שחור וטימין.

אם הלחם הוא הכרחי כדי להכין את הבצק, הוא משמש בדרך כלל גם חיטה או קמח תירס. תהליך הבישול מאמר נוסף באחד ובמקרה השני זהה הוא כדלקמן.

שום ופטרוזיליה, קרקע בבלנדר עד לקבלת תערובת נוזלית הומוגנית. הוספת חמאה, התחמם לטמפרטורת החדר מעורבת שוב. כתוצאה מכך, אתה צריך לקבל את החמאה התרככה, בטעם עם פטרוזיליה ושום. כדי להוסיף טעם, אתה יכול גם להוסיף לתערובת מגוון של תבלינים לפי הטעם שלך. לאחר הבישול, לקחת בגט סתימות להפוך אותו חתכים אלכסוניים. עדיף להיות מאוד עמוק, אבל זה לא צריך לחתוך כיכר לחלוטין. לאחר מכן, לשמן אותם עם חמאה ושום עם פטרוזיליה ולעטוף אותו בתבנית אפייה בנייר באגט ולשים בתנור. לפני ההגשה, עבור סוג טוב יותר של פרוסות לחם מבושל צלעות על כבר עשה לו חתך. הלחם שום הטעים שלך מוכן לטעימת מזון קבלה.

אתה יכול לבשל את הלחם בתנור, לא רק, אלא גם במכונת הלחם. וגם הכנת לחם לחם Maker הוא גם מאוד קל ונוח. כדי לעשות זאת, אתה רק צריך למלא את כל המרכיבים לקערה משותפת מנגנון הכנה מתאים להגדיר. ואז כולכם יעשה את המכונה. ולחם-שום יצרנית הלחם ישודר פריך. וגם, כמובן, זה מביא הרבה ביתך הנעים.

הכנת לחם שום, תוכל בבקשה על עצמך ועל משפחתך מוצר טעים וריחני, כמו גם להוסיף לטבלה שלהם גרידה מסוימת שתהפוך את הארוחות שלכם אפילו יותר טעימות.