איך לבשל את העוגה עוגת גבינה עם תותים במהירות

עוגת גבינה עם תותים פונה במכרז, טעים ומזין. קינוח זה אידיאלי לארוחת בוקר דשנה, אשר לא יוותר, לא ילד.

עוגת גבינה עם תותים: מתכון ארוחות קלות ומהירות

המרכיבים הדרושים לבצק:

• חמאה טריה - 150 גרם;
• סוכר - 100 גרם;
• ביצי עוף גדולות - 3 חתיכות;
• סודה לשתייה עם חומץ תפוחים - חצי כפית קטנה;
• אבקת אפייה - 2 כפיות קינוח או שקית קטנה;
• קמח חיטה - 350 גרם.

תהליך הלישה

עוגת גבינה עם תותים נעשית על בסיס מרכיבים פשוטים וזמינים. כדי להכין את הבצק נדרש לקחת 150 גרם חמאה רכה מומסת, מוסיפים את הסוכר, 3 ביצים עוף גדול 2 כפיות קינוח של אבקת אפייה. כל המרכיבים צריכים לטחון עם מזלג, ולאחר מכן בהדרגה vsyp קמח חיטה, לערבב מהם בסיס רך וגמיש. כדי עוגת גבינה עם תות הוורד היטב ואופה ארון duhovochnom, את הבצק גם רוצה להוסיף קצת אבקת סודה לשתייה, חומץ תפוחים רווה. אחרי זה, את היסודות הדרושים כדי לכסות או לעטוף בניילון הנצמד, ולאחר מכן להמשיך בהכנת מילוי בר מתוק.

המרכיבים הדרושים למילוי

• סוכר - 150 גרם;
• ביצי עוף גדולות - 3 חתיכות;
• קנס גבינת קוטג 'שמן - 600 גרם;
• סוכר וניל - 2 כפיות קינוח;
• קרם 10% או 20% ה- יצא ה- יצא - 200 מ"ל;
• עמילן תפוח אדמה - 50 גרם;
• תותים טריים - כמה שיותר, קינוח הגט טעים ועסיסי יותר.

תהליך ההכנה של המילוי

עוגת גבינה עם תותים צריכה להיוצר רק אחרי זה יהיה מוכן ומזומן ואת הבצק והמילוי. מאז הקמתה הייתה מעורבת כבר, הוא רוצה לעבור בהכנת מסה ביוגורט מתוקה. לשם כך יש צורך להוציא את כל גרם 600 קערה קטנה של גבינת קוטג 'שמנה בסדר, להוסיף אותו סוכר, ונילין, עמילן תפוחי אדמה וקצפת יחד עם הביצים. כל המוצרים צריכים להיות מעורבים באמצעות בלנדר, ולאחר מכן להמשיך ישירות להכנת קינוחים.

גיבוש של פאי פתוח

בצק אלסטי המוגמר לרדד את השכבה שאתה רוצה שוות גודל להיפך. יתר על כן, יש להעביר אותו duhovochny גיליון אשר desirably משומנת מעט. לאחר מכן, את שכבת המצע חייב להיות לשים תותים, אשר בעבר נשטף היטב וחותכים לחתיכות. לבסוף פירות יער מחייב לחלוטין למלא מסת ביוגורט נוזלי ומתוק.

טיפול בחום

עוגת גבינה עם תותים חייבת להיות אפויה מתחם duhovochnom כחמישים דקות. אחרי הקינוח הזה יש צורך להסיר, לקרר באוויר קר ישירות למחבת ולאחר מכן לחתוך לריבועים קטנים שצריכים לשים על tortnitsu יפה ומגישים לארוחת בוקר עם תה חם וחזק.

יצוין כי כזה חתך צריך להיות עוגה רק בקור, כמו עדיין חמה מלפני ביוגורט מהר מספיק עבור גיליון rasplyvetsya duhovochnomu, והקינוח לא היה מאוד אטרקטיבי.