אטריות אורז. בישול עם השימוש בו

מאוד פופולרי במזרח, אטריות אורז כללו בהדרגה בתזונה שלנו. היא נראית נהדרת סלטים ומנות עיקריות. לכן, רבים מאלה נתקלו לראשונה מוצר זה תוהים איך לבשל אטריות אורז? במאמר זה אני אעסוק במה מנות באמצעות אטריות אורזות.

בישול זה פשוט, בשילוב עם מרכיבים אחרים לקבל מתכון טוב. בואו נתחיל עם הסלט. כדי לעשות את זה, אנחנו צריכים כ 100 גרם אטריות אורז. כדי להתחיל הלוואות מרכיבים אחרים. יש צורך לנקות את החצילים, שני פלפל בולגרי (רצוי בצבע שונה). כמו כן החסה שלי וכמה מלפפונים. כל הירקות יש לחתוך לרצועות. קח חצי הסיר של זיתים נחתך לשני חלקים כל אחד.

עכשיו בסיר ויוצקים רוטב סויה מעט ומוסיפים כפית של מסאלה. לחמם את התערובת ולהפיץ אותו חצילים. מטגנים אותו מלח sypem ולאחר מכן מכסים במכסה. בישול חצילים עד מבושלים.

בינתיים, אתה צריך להרתיח את האטריות. יש על האריזה והוראות הכנה. אבל, בכל זאת, אני מוכן לדון כיצד לבשל אותו. משרים אטריות עבור 10 דקות ולאחר מכן לבשל 3 דקות. לאחר מכן, יש לשטוף תחת מים קרים. זה פשוט מאוד. הבא, להכין את הרוטב. מערבבים את השמן, מיץ לימון וסוכר. עכשיו כל מרכיבי הסלט צריכים להיות משולבים. קח את החציל, פלפלים פרוסים ומלפפונים, זיתים, חסה, אטריות אורזות גם הוסיפו. בישול לוקח כל כך הרבה זמן. בנוסף, 200 גרם של גבינה לחתוך חסה Adyg. אנחנו שופכים הרוטב מוכן הארוחה שלנו ומגישים. אוהדים של המטבח הסיני בהחלט מעריכים את המתכון הזה.

אבל איך לשלב אטריות שרימפס ואורז. הכנת המנה הזו לוקחת קצת יותר זמן. ראשית אתה צריך לבשל צלעות חזיר רזה. עכשיו דק לחתוך הבצל ומטגנים אותו בסיר. מתכון אטריות אורז עשוי להיות שונה במקצת, בהתאם המנה. כאן אנו ממלאים אותו במים רותחים במשך 3 דקות, ולאחר מכן פשוט זורקים במסננת. קח אפילו את הבצל וחותכים דק, וכך גם עם השום. גזר צריך לחתוך לרצועות. הבא אתה צריך לשטוף את נבטי סויה ולתת לנקז את המים. בצל ירוק חתוך לטבעות קטנות.

לאחר כל עבודת ההכנה להתחיל לבשל. קחו את הסטייק ואת לחתוך אותו לרצועות דקות. מערבבים אותו עם עמילן ושרימפס ומטגנים אותם במחבת יחד. ואז להוסיף מלח ופלפל שום (טוב לקחת את השחור). פרשנו לקערה נפרדת.

במחבת להוסיף שמן צמחי יותר ומטגנים את הבצל, השום ואת הגזר. אנחנו עושים את זה מהר מאוד. לאחר שפרשנו אותם שרימפס וסטייק. יש גם להוסיף את אטריות האורז. עכשיו אתה צריך לערבב היטב. יוצקים את רוטב סויה. מבשלים כ 5 דקות. יוצקים למחבת בצל ירוק נבטים וסויה. מוסיפים את התבלינים. המנה מוכנה. עכשיו אנחנו צריכים לשרת שלו יפים. כדי לעשות זאת, לשים על צלחת חסה, ואת העליון להוציא הארוחה שלנו. מפזרים בצל מטוגן פלחי לימון. בשנת המאכל הזה משלב בצורה מושלמת ירקות ואטריות אורז.

הכנת המוצר הזה עם עוף לוקחת קצת זמן, אבל את המנה הסתבר מאוד טעימה בגלל המספר הגדול של חומרים. אז, להרתיח אטריות אורזות לפי הוראות חבילה. העיקר לא לעכל את זה. מאוד דק לחתוך ג'ינג'ר ושום. קח את חזה עוף חתוך לרצועות. כמו כן לפעול בצל ופלפלים. יש צורך לטחון בוטן קטן. לקחנו את הסיר מחמם אותו. לאחר מכן מוסיפים את שמן ושום מטוגן וג'ינג'ר. דקה לאחר מכן זה התפשט העוף ויוצקים רוטב סויה מעט. אחרי 3 דקות נוספות בסיר ושופכים בצלים ופלפלים. לאחר 4 דקות, מוסיפים את נבט סויה. אנחנו מכינים את אותה כמות. לאחר מכן, לשפוך את האטריות ולהוסיף את סויה רוטב צדפות. עכשיו אנחנו מחכים אטריות קצת קלויות. ואז מוסיפים את הבצל הירוק. כאשר הגשה מפזרת עם בוטנים ושופכים את מיץ הלימון.