Tushena כרוב עם פטריות - פשוט וטעים

מנה פשוטה - כרוב - יכולה להתחיל לשחק טעמים חדשים, אם אתה עושה כמה שינויים במתכון. קבל תוספת טעימה או תוספת בשר. מקום מיוחד בין אפשרויות הבישול לוקח tushena כרוב עם פטריות. הכנת המנה הזו היא מהירה וקלה, אך התוצאה היא פשוט מדהימה. בהתאם המינים של פטריות, נוכל לתת לו את הערות טעם יוצאות דופן.

כרוב עם פטריות וירקות

לפני איך לצלות כרוב עם פטריות, יש צורך להכין את כל המרכיבים הדרושים. קח קילו כרוב, בצל אחד, שני פלפל מתוק, שתי עגבניות, תבלינים, 500 גרם של פטריות. בצל נקי חתוך לטבעות חצי. כל הירקות האחרים לחתוך לרצועות דקות. עכשיו, ופרש על בצל במחבת עם שמן צמחי וקצת של pripuskayut שלו. אחרי זה, לשים את הכרוב ומבשלים את החומרים במשך כ 20 דקות. הבא, להוסיף את הפלפלים ופטריות. מבשלים את הכרוב במשך כ 10 דקות. לפחות לשים את העגבניות. לאחר 10 דקות tushena כרוב עם פטריות מוכנות. מלח Sypem, פלפל ומערבבים.

מתכון כפר

Tushena כרוב עם פטריות שהוכנו לפי המתכון הבא. קח ראש כרוב בגודל ממוצע, 400 גרם של דבש פִּטרִיָה, 400 גרם של בשר בקר, 4 ביצים, חומץ תפוחים קטן, כפית סוכר, שמן צמחי ותבלינים. תבשיל קש וירקות shinkuem כרוב עבור 10 דקות שמן הבא אנו מוסיפים את הפטריות, מלח ומבשלים כ 10 דקות. ביצים טרום לרתיחה וחותכת לקוביות. עכשיו אנחנו שותלים סוכר וחומץ ויוצקים את התערובת של כרוב. הבשר חתוך לקוביות בגודל של בינוניות. מוסיפים אותה כרוב. פלפל Sypem ומבשלים על להבה נמוכה 10 דקות. משך הזמן תלוי בנכונות, כך להתמקד המצב. לפני סוף הבישול מוסיף את הביצים הקצוצות. מגישים כמנה נפרדת, או כקישוט.

כרוב עם פטריות

באופן דומה, אתה יכול לבשל כרוב סיני. יש לה מבנה עדין ומבשלים מהר יותר. לכן, אם אתם מעדיפים סוג זה של ירקות, להשתמש במתכון הבא. להכנה כרוב סיני צריכים מזלגות, שתי נורות, 600 גרם של פטריות (פטריות) ו 250 גרם של קרם. פטריות חתוכות לקוביות, ובצל - לרבעים. כרוב Shinkuem, אבל לא קטן. קחו מחבת ושופכים שמן צמחי לתוכו. פטריות התפשטות נוספות, מלח ומטגנים עד חצי. לאחר מכן, אנו המשמרים לתוך קערה נפרדת. ואז במחבת ומטגנים את הבצל עד לשקיפות. אנו פורשים אותו הפטריות. כל המרכיבים לערבב ולהוסיף לו עשבי תיבול קצוצים ושום קצוץ. כל המלח והפלפל. עכשיו הרוטב מוכן. לדלל במים חמוצים (מבושל). מלח ופלפל Sypem. קח קומקום או במחבת עם תחתית עבה, והיא שכבה שם מרכיבים מוכנים וכרוב סיני. כל לשפוך את הרוטב ומעלים אותן באש. Tushena כרוב עם פטריות מתכוננות כ 40 דקות.

מבין קצת הראשי

המנה הזאת יכולה להתבצע בעזרת Multivarki. לשם כך, כיבוי מצב. משך 1 hr. התוצאה היא זהה, אך משך הזמן פחות. תבשיל כרוב עם פטריות (עם מתכון תמונות יראה תוצאה) מתקבל מאוד טעים בכל מקרה.