מזון ומשקאות, קינוחים
"תפוחי אדמה" Sweet מן עוגיות קקאו עם צעד אחר צעד תמונות מתכון
עוגת "תפוחי אדמה" מ עוגיות קקאו הוא פופולרי במיוחד בקרב לקקן. הוא לא פחות אהב ילדים ומבוגרים. מארחת מנוסה יודע כי הקינוח הזה, אתה לא יכול לקנות רק במחלקת קונדיטוריה של כל סופרמרקט, אלא גם לבשל במטבח שלכם.
אופציה עם ריבת חלב
על פי המתכון הזה יכול להיות מהיר יחסית לבשל קינוח פשוט וטעים. זה מוכר פינוק ילדות תהיה תוספת מבורכת כמעט כל משקה. זה יכול להיות מוגש עם תה, לא רק, אלא גם עם יין חם, מילקשייק, שוקו חם או קפה. כדי מתוק "תפוחי אדמה" מ עוגיות קקאו הייתה על שולחנך, לבצע הפרשה של כל המוצרים הדרושים. בשלב זה, תצטרך:
- ארבע מאות גרמים של חמאה.
- שלוש כפות של כף אבקת קקאו.
- מאתיים מיליליטר של חלב מרוכז.
- מאה וחמישים גרם חמאה.
- חצי כוס של אגוזי מלך.
בשל נוכחותם של "תפוח האדמה" המרכיב המתוק האחרונה מן עוגיות קקאו, המהווה צעד אחר צעד מתכון שונה בפשטות גדולה ביותר, היא תהפוך יותר ריחנית לבבית.
תיאור של התהליך
בשלב הראשוני צריך לקחת ביסקוויטים. הוא כתוש עם בבלנדר או במעבד מזון ויוצקים לקערה עמוקה. השבבים כתוצאה מתווספים אבקת קקאו חלב מרוכז. יש גם לשלוח חמאה טרום התרכך פרוס. כל לשה היטב, מנסה להשיג הומוגניות מקסימלית.
מידי של הבצק שהתקבל נוצר בערך באותו "תפוחי האדמה" בגודל בינוני. כל אחד מהם מעוטר חצי אגוז ולשלוח במקרר. כשעה מאוחר יותר מתוק "תפוחי אדמה" מ עוגיות קקאו תתקרר. ורק אחר כך אפשר יהיה להביא לשולחן.
אופציה עם ריבת תפוחים
מתכון זה יהיה תגלית אמיתית עבור מי שלא יכול לסבול לקטוז. קינוח מבושל בו יאהב אנשים שלא אוהבים עוגות ממותקות. זה מתכון "תפוחי אדמה" מתוקים מן עוגיות קקאו כרוך בשימוש לא די לקבוע תקן של רכיבים. לכן, לפני השימוש במוצר, לוודא שיש לך בהישג יד הם:
- מאתיים שמונים גרם galetnogo עוגיות.
- ארבע כפות כפית אבקת קקאו.
- מאה גרם מרגרינה.
- שלוש כפות של ריבת תפוחים.
בנוסף, תצטרך כוס אגוזים. עם תוספת זו של "תפוח אדמה" מתוק טבעונית מן עוגיות קקאו, צעד אחר צעד מתכון עם תמונות אשר ניתן לראות במאמר של היום, ירכוש טעם עז יותר וירומה.
רצף של פעולות
קודם כל, אתה צריך לעשות עוגיות. הוא נמחץ על ידי מטחנת או פשוט לשבור את הידיים. הפירור וכתוצאה מתווסף אבקת קקאו. יש גם לשלוח מראש comminuted ואגוזים קלויים.
התערובת המתקבלת הייתה מרגרינה התרככה התפשטות בחופשיות מחוברת מראש על ריבת התפוחים. כל עורר ביסודיות כדי הומוגניות. מן הבצק שהתקבל יוצר מוצר בצורת תפוחי אדמה. כמעט קינוח מוכן להציב על צלחת שטוחה מוסר במקרר. לא לפני שעה אפשר לבקש תה או קפה.
אופציה עם יין
קינוח העשוי בטכנולוגיה מתחת תיאר, מסתבר מאוד טעים טעים. בדרך כלל, הוא מוכן כמה מקרים מיוחדים. היין קיים בהרכב של עוגה כזה נותן לו טעם פיקנטי. למשפחה שלך יכול להעריך מעדן זה, לפני רכישה כל המוצרים הדרושים. במקרה זה, תצטרך:
- בנק חלב מרוכז.
- ארבע כפות אבקת קקאו.
- מאה וחמישים גרם של אגוזי מלך קלופים.
- חבילת חמאה.
- שמונה גרם ביסקוויטים.
- כמה כפיות של יין אדום מתוק.
- ונילין.
אלגוריתם בישול
חמאת ממרח סיר רדודה להמס אותו על אש בינונית. ואז הוא משולב עם אבקת קקאו חלב מרוכז. הכל מעורבב היטב.
המסה המתוקה השמנונית המתקבל הוא הוסיף אגוזי מלך כתוש ועוגיות, טרום הסתובבו דרך מטחנת בשר. לכך נמזג ונילין קטן (פשוטו כמשמעו לצבוט) ומזג יין אדום. מידי של הבצק נוצר נוצר בערך באותו תפוחי אדמה בגודל ממוצע. כמעט מוכן עוגת ממרח על צלחת שטוחה להציב במקרר.
כדי להקל על היווצרות של עוגות, דקל יכול טבול תקופתי במיכל של מים חמים. כדי לקשט את הקינוח המוגמר, אנו ממליצים להשתמש הזיגוג, שבבי שוקולד או פתיתי שקדים.
אופציה עם חלב
המתכון הזה הוא מעניין משום שהוא מרמז על חוסר חלב מרוכז. במקרה זה, הוא מחליף את החלב הקונבנציונלי. החיסרון היחיד הוא כי "תפוחי אדמה" מתוק זה מן עוגיות קקאו יהיה במקרר כבר. תכונה זו היא בשל העובדה כי החלב פרה הטבעית יש צמיגות נמוכה יותר החלב המרוכז. כדי להכין עוגות ביתיות טעימות, תצטרך:
- חצי חבילת חמאה.
- ארבעה מאה גרם של חול או ביסקוויטים.
- מאה מיליליטר של חלב מלא.
- עשר כפות (לא מגלשות) אבקת קקאו.
- מאה גרם של סוכר.
הפעל מבוססת טכנולוגיית
החלב נמזג לתוך סיר קטן, מחומם, ללא הרתחה, ואת הסוכר נוסף בהדרגה אליו. מחכים פירוקה של דגנים זעירים, כלי יוסר צלחת ושלח אותו עם חמאה. הכל וערבב במרץ ומניח בצד צידה.
בקערה נפרדת לשפוך לטחון עוגיות קקאו. הפירור וכתוצאה מחובר תערובת החלב-שמן נוזלי. מהתבנית הומוגנית לתערובת העוגה וכתוצאה, נותן לו את הצורה הרצויה, ולשלוח אותם במקרר. "תפוחי אדמה" Sweet מן עוגיות קקאו זה יהיה מוכן לאכול שום במוקדם מחמש שעות. באופן אידיאלי, זה צריך להישאר במקרר למשך לילה. בגלל זה עדיף להירדם. לבקשת עוגת סיימה ניתן שפכו עם שוקולד או זרועי פתיתי שקדים.
Similar articles
Trending Now