תזקיקים: מאפיינים ונזק

החנות מציעה הרבה מוצרים. מכיל חומרים מזינים לטובתה. בין מוצרים מעודנים אלה. אנשים אוכלים אותם כל יום, ואפילו לא יודע את זה, כי לא כל החבילות מסומנות שיטת עיבוד. מאמר זה יעסוק בתכונות של מוצרים אלה.

רעיון

זה נקרא תהליך במפעל זיקוק שבו קיימת טיהור מוחלטת של המוצר. ההליך המשמש בתעשיית המזון והמתכת. מוצרים טבעיים בתחום הזיקוק המחולק לחלקים, חלקם לחסל את הפסולת, אף שהן עשויות להיות הרבה חומרים מזינים.

חלק המבזבז אלה נדרשים עבור מוצר עיכול תקין. מכאן נובע כי זה לא אוכל להשלים ביומסה תזונתי. יש מגוון של מוצרים מזוקקים. הרשימה שיוצג בהמשך.

אורז

מהמוצר במהלך שחיקה לחסל ניבט קליפת דגנים ואורזים. מסיבה זו, סוחר לא יהיה מרכיב חשוב - ויטמין B. התוצאה היא עמילן מעודן, שהוא פחמימה.

מוצרים משבשים את התפקוד הנורמלי של מערכות העצבות, לב וכלי דם עיכול. כמו כן, ייתכנו כאבים בשרירים, ולכן עבירות תנועה. עם התפתחות נוספת של המחלה מופיע שיתוק של הזרועות, הרגליים, קצב הלב מופרעת, הלחץ מצטמצם. זאת בשל הקפדה על צריכה של אורז לבן.

סוֹלֶת

המוצרים המעודנים כוללים סולת. הוא עשוי מ החלק המרכזי של התבואה, אשר מורכבת של עמילן, ואין חומרים שימושיים. נזק סולת נמצא תוכן phytin, אשר מונע את הספיגה של ויטמין D וסידן.

בשל השימוש הקבוע של קיבה שבשה סולת, זה מחליש את המערכת החיסונית. אבל המוצר משמש בתזונה. כמו כן, כדאי חולים הסובלים מתשישות.

קמח

מוצרי קמח - מוצרים מעודנים. וקמח לבן נחשב המזיק ביותר, כי זה פחמימה "קליפה ריקה." כיתה גבוהה מצביעה טיהור כיתה טובה. נבט חיטה נחשב תרכיז של ויטמין E - נוגד חמצון רב עוצמה. אבל ההפקה היא מזיקה, כי זה מקלקל במהירות.

בשנת 1822 הטחנה הומצאה, העיקרון חל היום. זה מאפשר לך להשיג לבן קמח לבן. טכנולוגיית הייצור מבוססת על מבחר גרגרי עמילן טהור, אבל זה חסר תועלת לבריאות.

סוכר

מוצר זה מכיל את הקלוריות "הריקות". אם השימוש המופרז סוכר בגוף יש חוסר של חומרים מזינים חיוניים, במיוחד ויטמיני A, C, B _12. זה גורם הפרעות מטבוליות.

שמן צמחי

עם זיקוק הנפט מאבד טעם טעם לוואי. עם מוצר כזה מתקבל מאכלים שונים. אבל לבריאות האדם הוא חסר תועלת.

פחמימות מזוקקות

סוכר ועמילן - זה פחמימות מזוקקות. מוצרים מסוג זה נמצא בשימוש על ידי אנשים על בסיס קבוע. פחמימות מזוקקות לא יכול להיות מזונות מלאים, למשל, פירות, קטניות, בטטה. הם אינם מזיקים לגוף.

בטבע אין פחמימות מזוקקות. המוצרים כוללים דבש, סוכר, סירופ תירס, מולסה, מיץ פירות מרוכז. הם עשויים ממזון טבעי לגמרי, אבל לא לשנות על ידי טיפול. By תזקיקים לכלול ממתקים, משקאות חריפים וקלים, קרקרים, צ'יפס, מזון מהיר, לחם לבן.

פציעה

שימוש מופרז של מוצרים אלה אינו הכרחי, כי הם מזיקים. השפעה מזיקה מורכבת את המאפיינים הבאים:

• הגידול בצריכת קלוריות.
• הפחתת כמות הוויטמינים.
• האפשרות של זיהום במהלך הייצור של פרות סטנדרטים.
• התכולה הגבוהה של פחמימות, וזו סיבת סוכר בדם מוגבר.
• איבוד הטעם והארומה.
• אנלוגי חילוף-3 אומגה (Omega-6), שממנו מופיעה סרטן, השמנת יתר, סוכרת.
• המלחת מזון.

אם מוצרי התחליף זמינים?

אם אתה רוצה להיות בריאות טובה, יש צורך לרכוש את המוצרים הלא מעודן, אשר נמצאים בכל חנות. קשה לדמיין את החיים ללא לחם, אבל זה לחמניות רצויות מאפינס כדי לא להשתמש יותר מ 2 פעמים בשבוע. הם מוחלפים בצורה הטובה ביותר עם לחם מקמח חיטה ודגנים מלאים.

רצוי לבחור את זית, תירס ושמן בכבישה קרה אחרים. לא כל אחד יכול לקנות מוצרים כאלה, אבל הם צריכים לשמש לפחות למילוי מנות. שמנים אלה לשפר את הטעם של האוכל. אורז חום עדיף לא לבחור, להיות בדיאטה, משום שהיא אינה מאפשרת להשיג את התוצאה הרצויה.

במקום סוכר מזוקק עדיף לקנות מזוקק. הוא צריך להיות יותר צהוב, כי יש לו הרבה מרכיבים יקרי ערך. אתה יכול להשתמש בדבש או סוכר קנים. מזונות מזוקקים מאוחסנים פחות - כדי להשתמש בם צריך להיות מהיר. מוצרי ארוחות שימושיים משפרים בריאות, ולכן חשוב לשים לב בבחירת מזון איכותי.