קפה טבעי ונמס: תכונות מועילות ותוויות נגד

לכל אדם יש את טקס הבוקר שלו, שבלעדיו הוא לא יכול להתעורר. מישהו לא מדמיין את הבוקר בלי מטען מיני, מישהו ממריץ את המקלחת בניגוד. עם זאת, רוב האנשים טוענים כי הבוקר של היום מתחיל עם כוס קפה. תכונות שימושיות של המשקה שוב ושוב היה לערער על ידי מדענים, אבל בסופו של דבר החוקרים הגיעו עדיין למסקנה כי היא ייחודית בדרכה הייחודית. הוא מכיל כמות גדולה של קפאין, אשר גוונים את הגוף. למרות ההשפעה העזה על הגוף, המשקה לא מזיק לו. בואו ללמוד עוד על ההיסטוריה שלה, תכונות שימושיות מזיקות. וגם על איך להכין קפה.

קצת היסטוריה

קפה הוא המשקה הוותיק ביותר, שהופעתו מתחילה בתחילת המאה ה -16. מולדתו נחשבת לאתיופיה. יש הרבה אגדות שמסבירות איך זה קרה לאנשים להכין פולי קפה. אחד מהם אומר: פעם הרועה הצופה הבחין כי עלים של עץ הקפה היתה השפעה מוזרה על בעלי חיים. כבשים ועזים היו הפעילים ביותר לאחר השימוש במפעל זה.

כדי לנסות את הכוח המופלא של העלים, הרועה אסף אותם והתעקש על המים. הנוזל המתקבל התברר כמריר וחסר טעם, ולכן האיש זרק את הגרגירים שנותרו לאחר הצמח אל האש. הזרעים הקלויים הניבו ניחוח מרתק. הרועה שם לב לכך והוציא את הגרגירים מהאש, הכין להם מים חמים ושתה משקה. הוא אהב את הטעם. בנוסף, הוא הבחין כי לאחר השימוש בו, הוא הפך להיות הרבה יותר אנרגטי. אז, היתרונות של קפה טבעי הפך ברור. ואנשים החלו להשתמש בו בצורה מאסיבית.

איך עושים קפה?

כדי להגיע לצרכנים בצורה שאנו מכירים אותה, המשקה עובר מספר תהליכי ייצור:

• אוסף של פירות יער. למוצר לא לאבד תכונות שימושיות, הם נאספים באופן ידני.
• טיהור הדגן. הם להיפטר עיסת וחלקים אחרים כי אין צורך לבשל משקה קפה.
• ייבוש. דגנים מעובדים מתווספים לייבשים מיוחדים, שם הם נשארים במשך 20 ימים.
• קפה המפריד מחלק גרגרים קטנים וגדולים לשקים בודדים.
• חשיפה לטמפרטורות. יש ארבע מעלות של פולי קפה קלויים, אשר נבדלים בהתאם למה הם מיועדים.

כדי לשתות, אתה חייב מיד לשפוך קפה. תכונות שימושיות של גרגרי הקרקע טריים כבר הוכח על ידי מומחים. לכן, הם grinded מיד לפני השימוש.

היתרונות של קפה טבעי

אם אנחנו מדברים על קפה טבעי, תכונות שימושיות הרבה מעבר לנזק שמשקה יכול להביא. יש לציין את היתרונות הבאים של המוצר:

1. גוונים וממריצים. כנראה, כל אחד מכם שמע כי גרגרי קפה לעזור להתעורר. זה באמת כך. קפאין, הכלול במשקה, מפעיל את מערכת העצבים, מה שמקל על אדם להתעודד אחרי השינה. בנוסף, קפה גרגרים לעזור להיפטר נמנום כי רבים מאיתנו מרגישים לאורך כל היום.
2. עוזר להגביר את הפרודוקטיביות. אם אין לך לאן לקחת את הכוחות כדי להשיג את ההרים ולפתור בעיות, לשתות כוס משקה ממריץ: לא תהיה לך אנרגיה.
3. מכיל ויטמינים רבים. מוצר טבעי הוא מחסן של יסודות קורט שימושיים, כגון זרחן, ברזל, נתרן, וכו '

קפה, את היתרונות של תכונות אשר דנו לעיל, הוא לא רק טעים, אלא גם משקה שימושי. יש לה השפעה מועילה על הגוף אם אתה מבחין למדוד בעת השימוש בו.

קפה נמס

שלא כמו קפה טבעי , מוצר מסיס "מקלות" וצנצנות לא יביא תועלת. במקום זאת, רק להחמיר את מצב הבריאות. נזקי הקפה הנמס הוכיחו מזמן על ידי רופאים:

1. גורם לתלות. אנשים ששתו הרבה זמן, שימו לב שהם לא יכולים לחיות בלי יום בלי זה. כמה מומחים אומרים כי קפה הוא סוג של סמים. הוא אמנם פועל על אורגניזם פחות בעוצמה, אבל באותה דרך גורם התרגלות.
2. מכיל חומרים משמרים רבים. הוכח כי קפה מסיס רק 15-20% של גרגרים טבעיים, את שאר - טעמים ותוספים. הם עוזרים לשמור על הייצור של קפה, אבל לא לשפר את הבריאות של אוהבי שתייה.
3. שימוש מתמיד של קפה יכול להוביל למחלות של מערכת הלב וכלי הדם. מאז המשקה מכיל כמות גדולה של קפאין, אשר יכול להוביל ללחץ מופרז על הלב.

כפי שאנו רואים, את הנזק של קפה נמס יכול להזיק לבריאות שלך. לכן, המינון צריך להיות שנצפו כך הקסם עם משקה כזה לא מוביל לתוצאות חמורות. האם אתה יודע כמה אתה יכול לשתות קפה ביום? פוקוס על 1-2 כוסות ביום.

כיצד לבחור פולי קפה?

אם אתה מעדיף לטחון את המוצר מיד לפני הכנת המשקה, אז, קרוב לוודאי, אתה מעוניין כיצד לבחור פולי קפה. קודם כל, לשים לב האריזה. זה חייב להיות אינטגרלי. דגן לא צריך להיות בקשר עם האוויר והסביבה, אחרת הם יאבדו את הטעם והריח שלהם.

גלה היכן צמח. שים לב כי הקפה החזק ביותר מיוצר באתיופיה, הודו, אינדונזיה, אמריקה הלטינית. על האריזה צריך להיות חלון שקוף, כך שאתה יכול להכיר את מצב הגרגרים. הם לא צריכים להיות סדוקים. רצוי שהם שלמים. שימו לב מיוחדת לצבעם. שים לב: המצית הקפה, ככל שהוא חמוץ יותר, כהה יותר, חם יותר ומתוח.

איך להכין משקה?

לאנשים רבים יש שאלה: "איך לבשל קפה נכון?" בינתיים, בהליך זה אין שום דבר מסובך. ראשית אתה צריך לשפוך את התבואה עם מכונה מיוחדת. אז אתה צריך לקחת שתי כפיות של קפה הקרקע להוסיף סוכר לפי הטעם. יוצקים את התערובת עם 150 גרם של מים ולשים על אש איטית.

נסו לא לאפשר את הרתיחה המלאה של המשקה. הסר אותו מן האש, ברגע שאתה רואה את זה על פני השטח שלה בועות קטנות הטופס. לאחר 5-7 דקות, המשקה הריחני יהיה מוכן. רק לשפוך אותו לתוך כוס וליהנות טעם נפלא.

התוויות נגד

למרבה הצער, משקה זה לא יכול להיות נצרך על ידי לא כל. קפה יש מספר התוויות נגד:

• נדודי שינה. קפה גוונים וממריצים. כאשר נדודי שינה, תכונות אלה הם חסרי תועלת.
• פעימת לב מתמדת. אם אתה שם לב לעצמך כי בגלל כל, אפילו את רוב חסר משמעות, יש לך קוצר נשימה ו tachycardia קלה, ואז לוותר על קפה. כמו כן, אתה לא צריך לשתות משקה לאנשים שיש להם אוטם שריר הלב.
• לחץ יתר. לא כולם יודעים על הרכוש של קפה כדי להגביר את לחץ הדם. אבל עבור חולים hypertensive זה מסוכן מאוד, כי הם עשויים להרגיש יותר גרוע.
• תקופת הנקה. הרופאים אומרים כי צריכה מופרזת של משקה קפה במהלך הנקה ילד יכול לפגוע באיכות החלב עד אובדן שלה.

אם יש לך לפחות אחד מהמחלות הנ"ל או התוויות נגד, הפתרון הטוב ביותר הוא לוותר על משקה ריחני.

קפה ביקורות

לבטח בעולם אין אדם שלא יאהב קפה. ביקורות על המשקה הזה להפיג את כל הספקות לגבי התועלת שלה, טעם וריח. אנשים לציין כי שיכור כוס קפה מאז הבוקר מוסיף אנרגיה מתעורר מיד, גם אם ישנתי במשך 4-5 שעות ללילה. עבור רבים, משקה היא הדרך היחידה להתעורר ולהיות פרודוקטיבי לאורך כל יום העבודה. לכן, אם אתה רוצה לכבוש את הפסגות ולהשיג את המטרות שלך, להתחיל את היום עם כוס קפה מהביל!