אפל. מאפיין קלוריות ושימושיות

מים אפלים 87% ולכן כמעט ואינו מכיל שומן. זה חל לא רק את התפוח, אלא גם את כל הפירות בכלל. "? כמה קלוריות בתפוח" ומאחר שיש להם מעט שומן, אז השאלה, אתה יכול לתת את התשובה: מעט מאוד. תפוח הממוצע מכיל כ 47 קלוריות. בשנת תפוחי מרוטת האחרונות מכיל הרבה ויטמינים מקבוצות A, B ו- C. תוכן בתפוחי ויטמין C (או אחר, חומצה אסקורבית) תלוי במספר גורמים, כלומר, את הצבע של תפוחים, הזנים שלהם, כמה זמן כבר הם מאוחסנים (מיד לאחר הקציר, הם מכילים יותר ויטמין C מאשר כמה חודשים של אחסון), ואפילו חלק מהגורמים האחרים. לדוגמה, בחלק זנים של תפוחים מכיל 300% יותר חומצה אסקורבית מאשר באחרים.

מאז תפוחים מכילים פקטין, יש להם אינדקס גליקמי נמוך. מדד גליקמי מראה עד כמה המוצר משפיע על תכולת סוכר בדם של אדם. כלומר רק תפוחים להנמיך את המדד, יש להם השפעה מועטה על תכולת הסוכר. זה מאפשר לאנשים עם סוכרת לאכול תפוחים ללא חשש. כן, וכדי להרגיש טוב בבוקר, לאכול תפוח לפני הארוחה. כמות קלוריות נמוכה, התכונות השימושיות - גבוהה.

בין פירות - תפוחים מלכתחילה לשימוש בחיי היומיום, זה לנסות לאכול בכל ימות השנה. התפוחים הם נרחב מאוד המשמשים לבישול: הכינו מהם לפתן, ריבה, ריבה, ריבה, המשמש כתוסף עוגות, וכן הלאה.

10 גרם פחמימות, 0.5 גרם שומן ו 0.5 גרם של חלבון מכיל תפוח בינוני אחד. קלוריה אפלה מאפשר את השימוש בו מזון למטרות תזונתיות ורפואיות. עם זאת, לפני קבלת החלטה כזו יש צורך לבחור את הזכות זנים של תפוחים. בגלל כל הזנים נבדלים תכונות ביו שלהם. לדוגמה, מומלץ לקחת את התפוחים מתוקים חמוץ-מתוק על גסטריטיס gipatsidnyh. וכאשר dyskinesias של דרך המרה או של קוליטיס ספסטית צריך להיות תפוחים מתוקים צהובים. ואם אדם סובל קוליטיס אקוטי, זה הגיוני לקחת תפוחים אדומים מתוקים מחית פשוט.

תפוחים יש הרבה יותר תכונות שימושיות. יש להם השפעה מיטיבה על האורגניזם בלחץ דם מופחת והתקשות של כלי דם, כי זה מטהר דם רב עוצמה. יש להם גם השפעה חיובית על מערכת הלימפה. הם מכילים חומרי הרכב שלהם לשפר את ספיגת הברזל ממוצרים אחרים, כגון כבד או ביצים.

כמה מדענים מאמינים כי העצמות תפוחים מכילים יסודות קורט ואנזימים למנוע את התרחשותם של סרטן. אבל הם מכילים חומר רעיל חלש, כך שאם אתם אוכלים יותר 3 - 4 זרעים ליום, זה יהיה לצבור בהדרגה בגוף.

הבריטים העתיקים יעריכו את התכונות השימושיות של תפוחים, היה אפילו אמירה "תפוחה ביום - והרופא לא צריך את זה."

פרות שימושיים מאוד - את התפוח. קלוריה הוא מאוד נמוך, ולכן יש אפילו מיוחדת "תפוח" דיאטה. הנה דוגמא של אחד מהם: דיאטה יעילה אנטרוקוליטיס כרונית, או קוליטיס. המטופל ניתן תקופה של ימים חצי קילו של תפוחים. אחד זה לבין קילו וחצי מחולק 5 - 6 קבלות ליום. עם אדם תפוח כל כך הרבה מקבל על 4.5 גרם חלבון, 176 גרם של פחמימות, 1.48 גרם של נתרן אשלגן 0.26 גרם, 0.29 גרם של סידן, זרחן, ו 0.19 גרם של 1.1 - 1.2 ליטר של מים (1.5 קילו), אשר מכיל תפוח. קלוריות, אשר לאחר מכן מקבל את גופו - 725.

עם השמנת יתר שנערך "ימי צום", שבמהלכו מזון משמש מוצר אחד בלבד - תפוח. תפוחי קלוריות יש תפקיד מכריע. בערך פעם בשבוע כדי לשמור על הכושר המסודר אלה "בימי צום".

באופן כללי, לא בהכרח למצות את עצמם "ימים פריקים" או דיאטות נוקשות. רק לאחר כל ארוחה כדי להשלים תפוח ירוק. זה שימושי עבור דמות, ועל השיניים.