"קזחית" שוקולד: הרכב, המלצות. מפעל קונדיטוריה "Rakhat"

רוצה לדעת איפה אתה יכול לקנות שוקולד כמעט טבעי וטעים באמת? מעדן שניסיתי רק בילדותי - כלומר, שוקולד נהדר מאוד, עשיר מאוד ומתוק, לפי הטעם שבו, כפי שמעידים עדויות של היוזמה, אתה מקבל תענוג עצום?

כדי לנסות כזה קסם, אנחנו חייבים ללכת ... כדי שמש קזחסטן. שוקולד "קזחי", על פי עדויות המזל, שנהנה ממנו, מובחן בטעם עדין בטירוף, באריזה ראויה ובהרכב טבעי באיכות גבוהה.

אוהבי ממתקים רבים, במיוחד שוקולד טעים, אפילו לא יודע על נס, אשר, על פי מומחים, הוא המוצרים של המפורסם מפעל הקונדיטוריה קזחסטן JSC "Rakhat". זה שוקולד טעים מאוד, על פי הקונים. "קזחית" שוקולד (ביקורות להבטיח את זה), כל כך רך שזה פשוט נמס בפה, משאיר טעם לוואי פשוט טעים!

יצרן

JSC "Rakhat" הוא מפעל קונדיטוריה, שהוא אחד המפעלים קונדיטוריה הגדולה ביותר בקזחסטן. הכתובת של אתר הייצור הראשי של המפעל הוא Alma-Ata, ul. זנקוב, 2 א. זה ידוע כי בחודש נובמבר 2013, החברה הדרום קוריאנית לוטה קונדיטוריה רכשה נתח של 76% Rakhat.

היסטוריה

"רקחת" הוא מפעל קונדיטוריה שנוסד בשנת 1942. הבסיס להקמתה היה מפעל המשקאות האלכוהולים של אלמה-אתא ומוסקבה, וכן את מפעלי הקונדיטוריה של חרקוב שפונו במהלך המלחמה. המפעל פתח חנויות: שוקולד, ממתקים, קרמל ומזקקה. המפעל עבד על חומרי גלם מיובאים ומקומיים - סוכר שסופק על ידי המפעל בורונדי, אלכוהול הובא מן הטלגר ו Zhambyl מפעלים, מולסה נמסר מאזור הוולגה.

בשנת 1948, המפעל מיוצר 6150 טון של ממתקים ו 165,000 ק"ג של משקאות אלכוהוליים. בתחילת שנות ה -70. JSC "Rakhat" מותקן יותר מ 500 יחידות. ציוד היי-טק, כולל חידוש קווי ייצור המעורבים בייצור שוקולד וממתקים רכים, אריזות ואריזות מכונות חצי אוטומטיות. במשך שנים רבות המפעל ייצר מדי שנה מוצרי קונדיטוריה בשווי של עד 4 מיליון רובל, והמבחר שלה מונה יותר מ -200 פריטים. רק ביום הפיקה החברה כ -114 טונות של מוצרים.

היום

כיום הארגון הוא אחד המפיקים הגדולים קזחסטן של מוצרי קונדיטוריה, מכובד על ידי היסטוריה עשירה ומסורות יקרות. המפעל משתמש בטכנולוגיות מסורתיות של ייצור קונדיטוריה, אשר תואמים את הרמה המודרנית של פיתוח מדעי וטכני של התעשייה בעולם.

שש חנויות (ביסקוויט, קרמל, איריס, שוקולד, ממתקים, מרשמלו) לייצר יותר מ 230 מוצרים. במכינה השוקולד, עד 360 טונות של פולי קקאו מעובדים מדי שנה, זיגוג שוקולד איכותי, ליקר קקאו, חמאת קקאו, אבקת קקאו מיוצרת.

מבחר

מגוון המוצרים של מפעל "רקחת" מורכב מ:

• ממתקים שוקולד-ואפל, פרלין, pomade וג'לי, רב שכבתי;
• קרמל עם סתימות, פירות, נפיחות ופונדנט, סוכריות וזגוגיות; שמונה סוגי איריס;
• מרמלדה על ג'לטין, ריבת ג'לי בסוכר, בקאפול וזגוגית;
• מרשמלו לבן ורוד ומרשמלו מזוגגים; אריח שוקולד קינוח, חלב, מריר, כמו גם שוקולד עם תוספים ו סתימות, נקבובי;
• גוררים עם צימוקים ואגוזים;
• וופלים, משוקלל וארוז, מזוגגים; סוכר ועוגיות ארוכות בחבילות שונות;
• ממתקים מזרחיים מסוגים שונים.

מבחר של מותג המטריות הידוע "על הבריאות!" מורכב של שוקולד, ממתקים, עוגיות, ופלים, dragees שנעשו עם תחליפי סוכר עם תוכן קלורי מופחת. המוצרים מאושרים לשימוש על ידי אנשים עם סוכרת.

המעבדה של המפעל "Rakhat" שולטת באיכות של חומרי גלם ומוצרים בכל שלב של הייצור. "רחת" היא גם רשת של חנויות מיוחדות, הפועלת בעיר אלמה-אתא וברחבי הארץ.

שוקולד "קזחסטאני": קומפוזיציה

המוצרים של מפעל "רקחת" הם תמיד פופולריים עם הצרכן. מחברים רבים של ביקורות לומר כי הם קונים "קזחית" שוקולד כמו מזכרת ועל מתנה על ידי קרובי משפחה לחברים. משתמשים קוראים לזה שוקולד טעים בחבילה מעניינת עם מניעים אתניים ומביעים את הכרת התודה ליצרן.

"קזחסטאני" הוא שוקולד טבעי עם תוספת של חלב, המכיל כמות משמעותית של קקאו מגורד, יש טעם וניל. 100 גרם של מוצר זה מכיל: 6.3 גרם של חלבונים, 33.4 גרם של שומנים, 52.7 גרם של פחמימות. "קזחית" שוקולד יש ערך אנרגיה של 533 קק"ל. בהרכבו: חמאת קקאו, סוכר, קקאו מגורר, אבקת מי גבינה, אבקת חלב שלמה. האמולסיפיר הוא סויה לציטין, תמצית וניל משמש משפר טעם.

"קזחית" שוקולד מכיל לפחות 45% של מוצרי קקאו. שמור את זה בטמפרטורה של 23-23 מעלות צלזיוס. לחות האוויר היחסית לא תעלה על 75%. חיי המדף הם 12 חודשים. העלות של 100 גרם של המוצר: 68.95 רובל.

סוגי מוצרי שוקולד

"קזחית" שוקולד מיוצר במגוון של סוגים, הן פלסטיק והן חבילות קרטון במשקל בין 107 ל 250 גרם.ממתקים יכולים לבחור לטפל לפי הטעם. שוקולד חלב מיוצג על ידי המינים הבאים: "קזחסטאן", "מנגינת הסטיפים", "היובל", "Overture", "Astanaalik" סט, "פושקין סיפורי", שוקולד "אלף לילה ולילה", וכו 'שוקולד מריר מיוצג על ידי הזנים הבאים: (62%, 80%, 70%), אסטאנה, קבוצה של Rakhat sosoa (65%, 70%, 80%), אריחים שוקולד מליש ועוד.

"Rakhat"

שוקולד קזחית "Rakhat", על פי ביקורות, הפתעות נעימה עם יופי וחומרה, לקוניות וסמליות של עיצוב האריזה. בעיצוב העטיפה, צבע כחול כחול עשיר שולט, שבו כתובות הזהב, את התמונה של השמש ואת הצללית של הציפור, מובחנים בבירור. הנייר נעשה בצורה של שק, אטום בקצוות.

משתמשים רבים שמחים כי התוכן של המוצר הוא תוכן מוגבל יחסית של רכיבים מזיקים, מסומן על ידי המדד "E". חלק מהמשתמשים חולקים כי הם משועשעים על ידי הכתובות עם גופן על כל lobule של מעדנים, שבו האריחים מחולקים.

שוקולד הוא די קשה: גם אם אתה נושא אותו, למשל, מן האורחים בחום של 35 מעלות, האריח לא להמיס.

הטעם של שוקולד רהט נקרא מדהים, חושף: ראשית, טעם עדינות כמו שוקולד מריר, ולאחר מכן הופך בהדרגה לטעם של חלב עשיר מאוד. מחברי הביקורות מכנים את האוכל מאוד טעים, מתון למדי ועשיר להפליא.

החלק של 100 גרם של "Rakhat" מכיל: 56% שומן, 39% פחמימות, 5% חלבון. ערך האנרגיה הוא 532 ק"ג.

פרמיה

שוקולד "קזחסטאני" Premium הוא המעדן האהוב של ממתקים רבים, אשר מחולקים בנדיבות ברשתות על ידי התחושות שלהם מן להכיר את הטעם חי. זה נקרא לא מתקתק, עיצוב אריזה שונה מעניין בעלות נמוכה יחסית.

היצרן של כיבוד הוא מפעל קונדיטוריה של JSC Bayan סולו (Kostanay), אחת החברות הגדולות, בביטחון נע קדימה ולהפוך תחרות ראויה לארגונים המובילים של התעשייה.

שוקולד "קזחסטאני" פרימיום חלב

על פי ביקורות, מעדן זה הוא ארוז בקופסת קרטון צהוב צהוב. העיצוב הוא מאוד סמלי: על רקע צהוב צהוב בצבע כחול בהיר את גבולות קזחסטן מתוארים. משתמשים זוכרים כי בצבעים אלה הדגל הלאומי של המדינה מבוצע. גם על האריזה הם השמש, סמל מסורתי של אנרגיה וחיים, נשר ערבה המסמל כוח ושאיפה עבור כוח וגובה. היצרן במרכז האריזות מראה לוגו הדומה לשמש, שבתוכו צללית של ציפור.

בתוך השוקולד מחולק למקטעים, לכל אחד יש את אותה תמונה של צללית הציפור. האריח דק למדי, האודולים גדולים למדי.

הערך התזונתי של 100 גרם של המוצר הוא: חלבונים - 8.8 גרם; שומנים 35 גרם; פחמימות 51.8 גרם.

המוצרים מאופיינים על ידי מחברי הביקורות כמו שוקולד חלב עדין עם טעם וניל. מכיל: חלב - 26%, מוצרי קקאו - 32.5%. עלות של 100 גרם של אריח - 67 רובל.

"קזחסטאני" פרמיום כהה

המוצר הוא שוקולד קלאסי כהה המכיל 82% של מוצרי קקאו. עדינות מיוצר בצורה של אריחים במשקל 100 גרם, עטוף אריזות קרטון.

בהרכב: אבקת קקאו, קקאו מגורר, לציטין, חמאת קקאו, מתחלבים, מלח שולחן, תמצית וניל טבעית. הערך התזונתי של 100 גרם של המוצר הוא: 11.0 גרם של חלבונים; 47.6 גרם שומן; 28,8 גרם של פחמימות. ערך האנרגיה של המוצר הוא 570 קלוריות. העלות היא 54.63 רובל.