מזון ומשקאות, קינוחים
צעד אחר צעד מתכונים של תפוחי אדמה שוקולד
תפוחי אדמת מתכוני שוקולד ידועים עקר בית מודרני רב. אחרי הכל, קינוח זה נעשה לעתים קרובות פעמים המועצות, כאשר החנויות לא היה כזה מגוון של ממתקים, כפי שהוא עכשיו.
מתכון שוקולד תפוח אדמה קלסי אשר תידון להלן, היא תענוג פשוט וטעים מאוד. מבשלים אותו בבית במגוון דרכים.
במאמר זה, אנו מציגים בפניכם שתי אפשרויות פשוטות, שאחד מהם דורשות שימוש עוגה, והשני - הקרקרים הכתושים.
פירורי תפוח אדמה שוקולד מ: מתכון (קלאסית)
כדי לממש פשוט זו ונגישה לכל המרשם, הרכישה:
- חלב של פרה שמנה גבוהה - זכוכית מלאה 1;
- סלק סוכר דק - זכוכית מלאה 1;
- חמאה - ½ מנה (דהיינו כ 140 גרם);
- אבקת קקאו - 3 בסיס כפות גדול זהה עבור obvalivaniya;
- עוגיות חיטה גרוסות - 4 כוסות;
- בוטנים קלויים (מוצק) - 2 כפות.
הפיכת בסיס עוגה של קרקרים
תפוחי אדמת מתכוני שוקולד חייבות בהכרח יודעים את כל עקרות הבית. זה קינוח פשוט וקל ליישום אשר אינו דורש זמן רב. כדי לעשות זאת, בקערה נפרדת צריך לשים חמאה טריה, ולאחר מכן להוסיף אותו בחלב פרה ולשים על אש נמוכה.
לאחר שמן בישול נמס, להסיר את המזון מן התנור ולהוסיף אותם הסוכר. התערובת המתקבלת הייתה נרגשת ביסודיות למוצר מתוק נמס לגמרי.
לאחר הליך זה, פירורי לחם חיטה כתוש להוסיף קקאו. מערבבים את חומרי חלקיקים, הם בהדרגה לשפוך את התערובת החמה שהוכנה קודם לכן. זה מייצר מסת שוקולד אחידה אשר ניתנת דפוס. אם התערובת מתפוררת, אז אפשר להוסיף סירופ סוכר מעט.
איך יוצרים עוגה ומגישים אותו לשולחן המשפחה?
מתכון תפוח אדמת שוקולד עם תמונות שאנחנו רואים במאמר זה, נוצר מאוד פשוט. כדי לעשות זאת, בידי לקחת על שתי כפות קינוח של המוני מוכן פירורים, ולאחר מכן להפוך אותו כדור או כדור מלבני. בצמוד למרכז של המוצר הציג בזהירות לתוך ליבה אחת של בוטנים קלויים.
התאמת בצורה תפוחה אדמה, זה היה מגולגל מייד קקאו ופרש על צלחת שטוחה. יצירת כל המאמרים הנותרים באופן דומה גם ממוקמים על הצלחת, ואז להישלח לתאי הקירור. אחרי 3-4 שעות תפוחי אדמה שוקולד שהוצגו בטבלה המשפחה. ככלל, השימוש בו יחד עם תה ממותק.
עוגיות תפוח אדמה שוקולד: מתכון צעד
בדרך נצפתה של קינוח בישול היא יותר מודרנית מזה כי כבר שהוצג לעיל. כדי ליישם את זה בבית, אנחנו צריכים:
- שוקולד או חמאת חמאת עוגיות - 350 גרם (יכול לקחת "יובל");
- ריבת חלב הוא באיכות טובה (כלומר עבה) - כ 2/3 כוס;
- חמאה טריה - כ 100 גרם;
- אבקת קקאו - 2-3 כפות גדולות (למוצרי obvalivaniya);
- אגוז (מוצק) - כ 150 גר '(לא חובה, למילוי).
שוקולד בישול
תפוחי אדמה מתכונים שוקולד עשויה להיות כרוכה השימוש במוצרים שונים מאוד. עבור הכנה מהירה של הקינוח הזה עקרות בית רבים להשתמש חלב מרוכז. באמצעות רכיב זה, פירור עוגיה מבאר שומר על צורתו ואינו מתפרק.
"יובל" אתה יכול להשתמש במותג עוגיות לבישול תפוח אדמה. הוא נמחץ על ידי מטחנת בשר, ולאחר מכן להוסיף במעט חמאה מומסת ומעט מקוררת. מערבבים את המרכיבים, הם גם למזוג את החלב המרוכז של איכות טובה.
על ידי שילוב של כל המרכיבים אשר מנסים ליצור חרוז קטן. אם המסה לא הולכת, אז להוסיף אותו בסירופ סוכר או חלב מרוכז מעט מבושל בנפרד.
כמו כן בנפרד מעובד אגוזי מלך. הוא שטף יבשים במיקרוגל. רכיב זה שימושי לנו למילוי.
תהליך גיבוש עוגה ולהאכיל אותו השולחן
כדי ליצור עוגת שוקולד צריך להיות בדיוק באותו אופן כפי שמתואר במתכון הקודם. כדי לעשות זאת, עוגיות עם ריבת חלב נאספות לפקעת הדוקה. צורתו יכולה להיות שרירותית. לעתים קרובות יותר מאשר לא לעשות סיבוב קינוח או מלבני מעט, לא גדול מאוד.
גם במרכז של כל אגוז הקרנל להציב עוגה. אחרי זה, כל המוצרים התגלגלו בקפידה קקאו. בחלק ממקרים, במקום מוצר שימוש האחרון אבקת סוכר, פתיתי קוקוס או קונדיטורית אבקה.
ובכן קינוח נחת על צלחת שטוחה, היא נשלחת אל תא הקירור. אחרי 3-4 שעות העוגה מוסרת ומשמשת אורחים עם תה ממותק. לאכול מעדן זה יכול להיות בידיים, וזה אפשרי באמצעות שיפודים, מזלגות או חוט רגיל.
לסיכום
עכשיו אתה יודע את הצעד ידי מתכונים צעד של תפוחי אדמה שוקולד. על ידי ביצוע כל ההמלצות כי תוארו במאמר זה, אתה בהחלט תקבל לא רק טעים מאוד, אבל גם דברים טובים תוצרת בית יפה. שימוש בתערובות שונות obvalivaniya שלו בצורה של פירורי קונדיטוריה, שבבי קוקוס ומוצרים אחרים, תקבל קינוח מקורי שניתן להציג אפילו בבטחה לסעודת החג. בתיאבון!
Similar articles
Trending Now