פלטת גבינות - ציור על הכללים

ארוחה מעולה - פלטת גבינות המוגשת להפליא. מה שהופך אותו מחייב ידע של כמה כללים בסיסיים. זהו לא רק שילוב של סוגים שונים של גבינה, פרוס ופרש יפה על לוח מיוחד או גדול, גם מיוחד, מאכל. ממרח גבינה עם כיוון שעון, מן העדין ביותר הנועז חוש הטעם והארומה. חיתוך גבינות קרוב מעוצב בפשטות, ואפילו לא רק כהשלמת מגוון של פרות, אגוזים, עשבי תיבול, לחמים וקרקרים פריכים. תאנים או פרוסות של אגס, ענבים, תפוחים או תות לשחק תפקיד "פלטת גבינות" המחזה. ההפיכה ביותר של "מדבר". אגוזי מלך או שקדים, עלים כוסברה עלי מנתה מצביעים גורמה בדיוק, איפה הוא חתיכת האהוב עליו גבינה.

מה לאכול גבינה

אפילו עם ממתקים, כן! וגם, את הטעם הבהיר, חד יותר של גבינה, וככל שזה מתאים ריבות ריבות. גבינה צרפתית שימשה אותו לקינוח! אבל זה גם לוח גבינה או צלחת הגבינות עשויה להראות עצמאות ולהיות מנה מפנקת נפרדת, למשל, בירה. וכדי להאשים! נראה כי אלוהים עצמו יצר וגבינה למטרה זו.

גבינות ויין

הכלל העיקרי הוא להתנסות! לכל אחד יש טעם שונה, וכל אחד חייב למצוא שלהם כמעט שילוב האלוהי של מוצרים מעולים אלה. אבל שאני להיות לא טועה, נאספים הנה כמה כללים כלליים המכתיב את פלטת הגבינות. בהבהירו כי שם "שש השעה", הם הגבינות העדינות ביותר. הם לא ממש אוהבים אלכוהול, פרט לכך ורודים או הקל והיינות מבעבעים. בכל מקרה, כדי להתחיל את המשחק בפעם הראשונה טובה יותר עם יין לבן, אז בהחלט ליהנות בתהליך. מכיוון שרוב היינות הלבנים משולבים עם כל הגבינה מאשר אדום. גבינות שארפ עם טעם עשיר בדרך כלל דיקטטורים - כל זר היין אדום מהווה סכנה לא מרגישה. כלומר, צריכות גבינות ויין חזקים חזקות! עבור זנים קשים מתוקים כגון "גאודה," "Edam", "צ'דר" פשוט לא אעבוד בלי יין, נראה חמוץ. במקרה כזה, מרלו יין טוב, סוביניון, קברנה. אבל לסוג הגבינה "פטה", "מוצרלה", "ריקוטה" הוא דבר טוב הולך, יין צעיר. לחוץ גבינה ( "גבינה", "אמנטל" ואחרים) אוהב את החברה של פירות אדומים. מעופשת "הרוקפור", "גורגונזולה" ואהבה אחרת מחוזקת. "קממבר" ו "בר" מסוגל למצוא מכנה משותף גם בחברה לא מכר לחלוטין של אלכוהול. גבינות עיזים משולבים היטב עם יינות חצי יבשים אור וכן מבעבע. זנים רבים של בירת אהבת גבינה. וזה כמעט כל גבינות כמו קוניאק. זכור את הכלל העיקרי - ניסוי!

פלטת גבינות - רישום

על כיבוד פלטת גבינות שילוב עשוי לפחות חמישה סוגים שונים של גבינות. זה מתחיל את היישור של העדינים ביותר ואת הסוף הפיקנטי ביותר. כלומר, מתוך רכות - אל האי. גבינות רכות רגישות ריחות אחרים, כך שזה רצוי להניח אותם על הצלחת בלי קשר. כדי לעשות זאת, להשאיר פער או גבינות וביניהם פירות, אגוזים, מקלות לחם, קרקרים, עשבי תיבול טריים. ולנסות גבינות גם צריכות להיות החכם: אחרי טעם בהיר של גבינה רכה לא יכול להימשך זמן רב יותר - מורגשת. התחל עם ב"טעם היכן מקורו האיזון - כלומר, "בחמש וחצי." ורציף קורא את המידע, אשר מציעה פלטת גבינות. מה שהופך אותו, כפי שאתה יכול לראות, כמעט פולחן.