פילאף בישול מהיר ב multivarka

בישול פילאף ב multivarka הוא מ- חמישים כדי בשבעים דקות. ראוי לציין, כי אתה יכול לבשל מנה מכל סוג של בשר עם ירקות ותבלינים.

מתכון פילאף ב multivarka: המרכיבים הדרושים

• בשר בקר או הודו רזה - חמש מאות גרם;
• אורז שחומם יתר על המידה dlinnozenisty - חצי קריסטל ;
• גזר טרי - שתי חתיכות גדולות;
• חמאה - חמישים גרם;
• מי שתייה מטוהרת - כוס וחצי של קיצוץ;
• בצל - שני ראשים באמצע;
• אג'יקה חריפה - שלוש כפיות גדולות;
• מיץ עגבניות מעגבניות טריות - חצי כוס;
• תיבול פילאף בישול - על פי שיקול דעתה הבלעדי;
• שום - חמש שיניים בינוניות;
• שמיר ובצל ירוק - כמה חתיכות;
• שמן זית - חמישים מיליליטרים;
• מלח - חצי כפית קינוח.

פילאף כן multivarka: עיבוד בשר

הבשר על צלחת זה מומלץ לקחת רזה. לאחר הכנת פילאף וכך להשתמש בכמות גדולה של שמן. העיסה של עגל או של טורקיה דורשת שטופים במים קרים ואז לחתוך לחתיכות גדולות.

פילאף הכנה multivarka: ירקות ודגנים עיבוד

שני גזרים גדולים וטריים צריכים לשטוף, לקלף לגרר. הבא, בצלי צורך להסיר הקליפה, לשטוף אותו במים קרים קצוץ דק בסכין. ואז דומה יעובד ושמיר כרישה.

לפני שאתם מטגנים את המרכיבים העיקריים multivarka, אתה חייב גם להכין אורז שחומם יתר על המידה. לשם גריסים מסוג זה וביסודיות לשטוף אותו במים חמים ואז קרים.

פילאף כן multivarka: בשר צלוי וירקות

הקערה צריכה לשפוך Multivarki זית וחמאה מומסת. לידם כדי להוסיף את הבשר של בשר עגל או הודו, ולאחר מכן שופך את הבצלים וגזרים קצוצים. לטגן מרכיבים בקלילות, multivarku צריך לשים במצב אפייה במשך עשר דקות.

לאחר זמן בתוך הכוס אתה רוצה להוסיף את מיץ עגבניות עשוי מעגבניות בשלות, אג'יקה חריף, מלח שולחן, כרישה ושמיר. לאחר מכן, באותו זמן כל החומרים שאתה צריך ומבשלים כרבע שעה.

פילאף כן multivarka: שלב סופי

כשהבשר הוא התרכך מעט, הוא נדרש להוציא אורז ארוך ביסודיות שטף, אשר נחוץ מעט מלח לטעם ועוצב עבור תבליני המנה הזו. לצד דיפתריה צריך לשפוך חצי כוס מים לשתייה, להוסיף חמש שיני בינוני השום החי מכן סגור את המכסה ולהגדיר multivarku במצב פילאף.

לאחר הארוחה מבושלת צופר הסופי מעורבב היטב כף גדולה, להוסיף שמן במידת הצורך, ולאחר מכן לסגור את המכסה, עוזב פילאף להגיע עוד רבע שעה.

נכון מגישים

פילאף המוכן מומלץ מתפורר מייד לשים צלחת ומגישים לארוחת ערב חם.