עוף עם פטריות ב multivarka. בישול האפשרויות הטעימות ביותר!

עוף עם פטריות ב multivarka - מאכל טעים ומספק. עבור ההכנה אינו דורש הרבה זמן וכישורים קולינרית מיוחדים. אם אתה מסדר את המנה, ניתן לשים על שולחן חגיגי. היתרון הוא כי העוף - דיאטת הבשר, מה שאומר שזה מתאים מזון לתינוקות. ובזכות הכנה בבשר multivarka שהושג עסיסי ורך, כאילו זה עתה יצא מן התנור. בואו נתחיל!

מצרכים:

בשר עוף ללא עצמות - חצי קילו של פטריות (רצוי פטריות) - 300-400 גרם, בצל - אחד בראש, קרם - 200 מיליליטר, עשבי תיבול לטעם, מלח ופלפל שלך, שמנים: שמן צמחי וחמאה.

צעד 1

בצל מנוקה, לחתוך לטבעות חצי (ניתן חתוך לקוביות, כפי שאתה מעדיף). בקערת Multivarki לשפוך שמן צמחי מעט. שים את הבצל מאפשר "לטגן" ארבעים דקות.

צעד 2

בשר טוב שלי במים קרים, ואז לחתוך לחתיכות קטנות. בינתיים מטגנים את הבצלים רכשה שלנו צבע זהוב, מוסיפים לזה את פילה.

צעד 3

פטריות קצוצות דק ולשים multivarku. ומיד יוצקים את השמנת. פלפל, מלח. לאחר טיימר יישמע אות הוספת עשבי תיבול קצוצים. שים את הטיימר ל 20 דקות אחרות "החימום" או "סיר לחץ".

צעד 4

אנו פורשים הכל על צלחת. המנה הזו גם עם פירה או אורז.

עוף עם פטריות וגבינה

המצרכים: חזה עוף - 1 ק"ג, פטריות (בכלל) - 300 גרם, גבינה קשה - 300 גרם, שמנת - 150 גרם, בצל, שזיפים (לפי הטעם), עשבי תיבול ומלח.

צעד 1

חותכים ירקות, ולהוסיף אותו בקרם.

צעד 2

פילה לחתוך לחתיכות גדולות ויוצקים שמנת חמוצה. השאר למשך 30 דקות.

צעד 3

בעוד העוף הוא הרוטב, מבשלים את הפטריות. מטגנים במחבת עם בצל.

צעד 4

הקיבולת של שמן הסיכה להניח את הפילה. שים על מצב "טיגון". אנחנו מחכים 15 דקות. ואז, מבלי להפוך את הבשר, לשים את השזיפים, ואז פטריות. לבשנו במצב "מרווה", לחכות 20 דקות. לשפשף את הגבינה.

צעד 5

כאשר העוף עם פטריות ב multivarka מבושל, מונחת בצורה מסודרת על צלחת ומפזרים גבינה. התברר מאכל טעים ומספק כי ימשכו את כל!

עוף עם פטריות ב multivarka לאוהבי אקזוטיים

שילוב יוצא דופן זה של מרכיבי מתכון. כולם רגיל לסטנדרט של בשר בבישול. אני מציע לך את המתכון מתאים לאלה שאינם חוששים להתנסות עם אוכל!

כדי ליצור ארוחת ערב טעימה צריכים המרכיבים האלה:

עוף, פטריות, מלפפון מלוח, תפוחי אדמה, אננס משומר. מספר המרכיבים ניתן לשנות לפי שיקול דעתך. אני עושה זאת: בשר - 1 ק"ג, 2 מלפפונים, 2 תפוחי אדמה, 300 גרם של פטריות, 200 גרם של אננס ללא סירופ.

בואו נתחיל!

צעד 1

בשר דק לחתוך ומטגנים עם פטריות במחבת עד להזהבה. אנחנו משכיבים את בקערה.

צעד 2

תפוחי אדמה ומלפפונים חתוכים לקוביות. אנחנו שמים על הבשר עם פטריות. לבשנו במצב "מרווה", לחכות 20 דקות.

צעד 3

לאחר מרווה בקערה ומוסיפים את אננס. שמנו עוד 15 דקות.

עוף זה עם פטריות ב multivarka הוא כמנה נפרדת, תוספת כי הוא, יהיה מיותר. אבל הרוטב לא כואב.

איך להכין רוטב למנה הזו?

דרוש את המרכיבים הבאים: מרק עוף - 50 גרם, ירקות (שומר, בצל, בזיליקום) - לפי הטעם, ביצים - 2 חתיכות, שמן זית - 7-10 כפות.

הכנה

מקציף קצף ביצים על ידי הוספת זרם דק של שמן. מתברר הדמיון של מיונז. הירוקים ומערבבים עם המרק. שלב 2 חלקים ומקציפים היטב.

המנה מוכנה. בתיאבון!