ארוחת ערב מהירה: מתכון, התגלמות שאינו דורש מאמץ

מתכון לארוחה מהירה וטעימה לא תמיד אומר בישול כופתאות שנרכשו מחממים או מבשלים חנות פיצה. לאחר שהשתלט על כמה מיומנויות פשוטות יחסית, אתה יכול לרצות את עצמך ואת המשפחה יותר מנות שימושיות. מתכונים מהירות ארוחות ערב מגוונות - החל עוגות פיצות סופלה ירקות אקזוטיות. קנה מזון טרי ולהתחיל לבשל!

ארוחת ערב מהירה. מתכון פיצה עם פפריקה

הבצק התסיסה הקרה מאוד נוח למי מרגיש צורך לבשל אוכל טרי לכל ארוחה. מבחינתו אתה צריך שמרים מיידיות, שלוש מאות גרם קמח חיטה קצת יותר מכוס מים. מערבבים שמרים עם קמח. קמצוץ מי Podsolite של מלח ים. ואז vsypte בקמח נוזלי עם שמרים, ללוש את הבצק. שים אותו בקערה, משומן עם שמן צמחי, נותן לו צורה עגולה. מניחים במקרר ידי הידוק הסרט לתקופה של שמונה שעות וחצי ימים. לאחר שהבצק מתקרר, מרדדים שני בקוטר פיצה של כעשרים חמישה סנטימטרים. למלית, לקחת שישים גרם גבינה רכה, כפית אורגנו מיובש, כמה כפות של קטשופ ושני פלפלים בינוניים (הם צריכים להזמין מראש ואופים בתנור עד סימונים שיזוף שחור על העור). לאחר צליית ירקות לשים בשקית ניילון אטומה במשך עשר דקות, לקלף אז. כל מוצרי שם קצוצים, לשים על הבסיס. שים את הפיצה בתנור שחומם מראש למשך עשר דקות. עם זאת, זו אינה הדרך היחידה לבשל ארוחת ערב טעימה ומהירה.

מתכון לפסטה עם בשר מבושל

מרתיח את הפסטה (טוב אם זה יהיה נוצות גדולות או ספגטי עבה). השאיר אותם מעט כהויה, שכב על מחבת מחוממת עם בצל צלוי, רוזמרין תכול פחית קורנביף. אם הבשר קצת מיץ, מוסיפים מעט מים שבהם פסטה מבושלת. פעולה זו תבטיח כמות מספקת של רוטב. מגישים עם ירקות.

ארוחת ערב מהירה. מתכון סופלה ירקות עם קישואים

זה ייקח שלושה מאה גרם של עוף מעושן או כל בשר אחר, בצל גדול, חלמון ארבעה, שישה חלבונים, מאה גרם של יוגורט טבעי ללא סוכר, אבקת אפייה, עד שהבצק ושתי כפות קורנפלור. כמו מילוי ירקות יכול לקחת קישואים (חמש מאות גרם) או תערובת קפוא (גזר, אפונה, חצילים, תירס, ברוקולי). לתבל את המאכל הזה הולך טוב עם טימין, פלפל לבן וג'ינג'ר. חשוב מראש לחמם את התנור היטב סופלה עלתה. קוצץ את הבשר לקוביות קטנות. קישואים לנקות וקוצצים. אם זה יותר מדי עסיסי - להוסיף מלח ולהשאיר למשך כמה זמן, ואז לסחוט. מערבבים בקערה בשר, יוגורט, זוקיני חלמונים. מלח, להוסיף תבלינים עמילן מעורבב עם אבקת אפייה. חלבונים צריכים להיות להקציף בקערה נפרדת בתוך קצף מוצק ולהיכנס לאט לתוך הסופלה. בזהירות להניח את המסה וכתוצאה מכך לתוך תבנית אפייה. להחליק ולשלוח לתנור למשך חמישים דקות. בנוסף, ניתן ומפזרים גבינה מגוררת - ועכשיו מתכון לארוחה מהירה מוכן כי העונה על שני צרכים בבת אחת, הפשטות והשימושיות!